Phở Đệ Nhất Võ Tuấn - Cộng Hoà

Quán nằm mặt tiền đường Cộng Hòa, vỉa hè có chỗ để xe rộng rãi, giá món ăn ở đây cũng rất hợp lý. Sợi phở nhỏ, nước phở đậm đà, mỗi loại phở đều có 2 size nhỏ và lớn. Trứng gà ăn kèm có thể có nước tiết hoặc không. Nhưng có 1 điều mình ko thích lắm ở đây là ăn phở mà lại không có tỏi ngâm giấm, tỏi ở đây để nguyên tép, khách tự bóc lấy thả vào tô. Ăn sáng 1 tô size lớn là no tới chiều luôn. Nói chung là ổn.

Phở này nghe tiếng cũng dữ lắm vì nghe đâu giá cao mà ngon , đúng chuẩn cửa hàng lớn . Mình thấy 1 quán bên đường Nguyễn Trãi nhưng do bữa đó ở bên Ding Tea gần đây nên được bà chị rủ qua ăn luôn . Quán sáng sủa , sạch sẽ , tone xanh lá chủ đạo . Đũa được đóng bao ni lông cho sạch sẽ . Nói chung nhìn thấy chữ sạch . Tô phở to , ăn ngon , nước dùng trong và thanh . Nói chung khoảng gần 50k cho 1 tô nhận lại chất lượng cũng đáng

Tên này làm mình liên tưởng tới phở Đệ Nhất Võ Tuấn nên vô ăn thử. + Không gian: bàn ghế lịch sự, rộng rãi, khá mát mẻ. Nhìn cũng sạch sẽ, vệ sinh. Có cái menu thấy rất giống bên phở Hiền, ko biết là thế nào? + Món ăn: phở ăn được, nước lèo thanh, đậm đà, bò mềm, phở chưa thơm lắm. Bò viên bình thường, bắp hoa cũng ngon. Nước tiết hột gà cũng ok. Nói chung ổn chứ không xuất sắc lắm. + Phục vụ: nhanh nhẹn, nhiệt tình, khá là tốt. + Giá cả: một tô cũng nhiều bánh, thịt. Giá cũng cỡ các quán khác nên thấy giá này vậy là bình thường.

Mình ăn ở chi nhánh này từ ngày quán mới mở cửa, thực rất thích hương vị nhưng không hiểu sao từ lúc lắp máy lạnh vị phở kì lắm. Vị nước phở không thơm ngon như trước mà trở nên mặn chát, mùi nước phở nhạt. Lúc trước ăn 1 tô là no mà giờ ăn 1 tô, uống thêm ly trà đá (do nước dùng mặn????) mà chỉ vừa đủ. Hỏi bé nhân viên " bên em đổi đầu bếp hả" bé bảo "vâng" Thôi thì bạn nào quản lý thương hiệu chịu khó tới kiểm tra chất lượng đi mà ???????????? chứ kiểu này khách quen như mình tới lần 1 lần 2 là thất vọng kiếm chỗ khác ăn à ????

Mình mua voucher Tô phở chất lượng, ngon, rau sạch, quán máy lạnh, giữ xe miễn phí, nhân viên phục vụ tốt. Nhưng lưu ý mấy cái trên là ở chi nhánh cộng hòa thôi nha Mình đi ăn ở chi nhánh thống nhất gò vấp thì ko gian tệ hơn nhiều. Chỉ đc cái nhân viên phục vụ ok, còn quán thì ko máy lạnh, phở mặn, ko ngon. Mấy chi nhánh khác chưa ăn chưa biết.

Quán xá sạch sẽ, nhân viên phục vụ ổn, tuy nhiên phở không ngon. Phở ở đây nấu theo kiểu Nam nhưng nếu so với các quán phở Nam đúng chuẩn thì không ngon, tương cũng đắng, chấm không hợp vị, mình ăn một tô tái nạm 45k, thịt thà cũng tương đối, không nhiều không ít. Nói chung là chỉ khoảng 6 điểm cho mọi thứ.

Hôm nay mình có order 2 tô phở đặc biệt ( 60k/tô ) ghi sẽ bao gồm tái nạm gầu gân bò viên ... này nọ. Cuối cùng giao đến chỉ cho vài miếng thịt bò. Làm ăn kiểu gì kì quá vậy ???

Do Ding Tea hết sushi rồi nên mình phải tạm ăn trưa ở đây. Ăn muỗng đầu tiên là thấy có bột ngọt rùi. Ăn hết tô là tê nguyên hàm vì bột ngọt quá nhiều. Không bao giờ quay lại nữa!

Tới quán này ăn 2 lần, lần nào cũng bị khó chị trong người và đau cái cần cổ vì dị ứng với bột ngọt trong phở quá nhiều.

Hình như mình thấy mấy bn đăng hình nhầm với cơ sở khác của nó hay sao ấy, đây là tiệm bên cạnh Givral Bakery, nó không có lớn và theo mình thấy thì phục vụ ko xi nhê. Giá chắc chát, hay tại mình là sinh viên hay sao ấy, to phở to nhưng nước dùng mình thấy nhiều mỡ dầu quá. Và hình như chauw ai nói nhưng chỉ bán phở bò nhé *Fan phở gà lên tiếng* mặt tiền đg dễ tìm nhưng cái đg cộng Hoà đó giờ cao điểm đông lắm, ko nên ăn ngoài sân