Phở Cồ 2 - Trần Đại Nghĩa

Quán phở nhưng bán cả cơm rang. Quán không được rộng rãi thoáng mát lắm. Quán cực nóng ấy. Cái bếp để gần đấy nên là hơi nóng từ bếp phả vào hơi bị nóng luôn ấy. Cơ mà được cái là quán gần trường. Hôm nào học muộn mà chiều phải học thì trưa qua ăn. Mình order cơm rang thập cẩm có cả bát nước phở ăn kèm. Ăn cũng khá ổn. Nước phở khá ngon. Có vỉa hè để xe rộng rãi. Nhân viên nhiệt tình. Đồ ăn lên nhanh không phải chờ lâu. Tại quán cũng khá vắng nên làm đồ rất nhanh.

Mình thì xưa nay vốn không thích thú gì phở cồ :)) ăn Phở là phải chen chúc và đông đúc, mùi thơm phải nghi ngút, nhân viên phải lạnh lùng, quán phải nóng hừng hực tất cả các mùa trong năm, thì mới đúng chất phở Hà Thành :)) cá nhân mình thì thế :)) Thực ra thì mình cũng thỉnh thoảng đến phở cồ chỗ này để thưởng thức không gian khá rộng thoáng, phục vụ không quá chậm và giá thì cũng tương đối chấp nhận được. Cá nhân mình không thực sự thích nước phở ở đây, không cảm giác được vị ngọt từ xương mà thực chất kiểu mì chính nên ngọt hơi sắc một chút. Thêm nữa sợi phở cũng kiểu không được dai, lại nhanh bị bở và dễ vụn, kiểu ngâm trong nước một tẹo là biết ngay )) Hành ở đây điểm điểm thôi, cũng rất tươi và dậy mùi, Thịt cũng khá mềm và dễ ăn :)) tuy nhiên mình thấy cũng không thực sự có gì đặc biệt hết :)) túm lại là không gây ấn tượng gì cho mình cả @@ Thích hợp với ăn trưa ở nơi sạch sẽ và không phải chờ đơi nhiều sau giờ tan tầm nha