Phở Chị Bảy

Từ cầu Chữ Y chạy xuống tới gần cuối đường Nguyễn Thị Tần, nhìn phía bên trái là thấy quán nha. Không gian không rộng lắm nhưng mát mẻ. Nhân viên toàn mấy cô lớn lớn tuổi nhưng vui vẻ và nhanh nhẹn lắm. Mình ăn phở trộn thập cẩm, giá là 40k. Phở trộn với sốt gì đó mình cũng không biết nữa, đen đen, sệt sệt nhưng hương vị rất tuyệt, ngọt ngọt, mặn mặn. Tô nước đi kèm thì quá trời thịt, có tái, nạm, viên đồ đầy đủ luôn, có cả gân nữa chứ. Nước phở thơm và rất đậm đà. Được free ly trà đá nho nhỏ. Trước giờ toàn ăn phở nước, nay ăn phở trộn thấy lạ lạ mà ngon ghê, giá cũng ok nữa, chắc ghé ăn miết luôn quá!

Mình đã ăn thử phở thập cẩm. Mình đã đặt hàng đem đến và cảm thấy món này rất hợp khẩu vị, giá cả hợp lí. Mình sẽ thử các món khác nữa.

Trưa nắng vào quán kêu 1 tô phở nạm và 1 tô tái nước tiết hột gà. Nước súp nêm nếm vừa miệng, thịt ngon. Bánh phở ko dai lắm. Tô tái nước tiết hột gà rất nhiều. Tái mềm, tiết béo, hột gà thơm. Quán buổi trưa rất đông. Không gian nhỏ nhưng ko chật. Tuy nhiên, do quán nhỏ nên bàn để ko được nhiều. Mỗi khi hết chỗ lại phải ngồi chung bàn với những khách khác, ăn hơi ngại. Ăn phở đc free 1 ly trà đá nhỏ. Ăn 2 tô hết 75k. No nê rất đáng đồng tiền bát gạo. Ngoài ra, quán còn có phở trộn khá lạ. Lần sau sẽ thử. Quán gần nhà nên những khi thèm phở sẽ ghé lại thường xuyên.

Mình ăn đây lần đầu, do thèm phở nên thấy ghi 100% bò Úc là ghé vào khỏi suy nghĩ giá cả :-))) Mặt tiền hơi nhỏ, ko thấy ai coi xe nên ko biết sớm đông đúc thì sao. Mình đi tầm 13h30 nên vắng vẻ dù vẫn có 1,2 khách. Xe chạy vào cũng thoải mái và dễ coi xe luôn. Vừa ngồi xuống là mình an tâm vì bảng giá ngày trên tường từng bàn luôn, phải chăng với nhiều chọn lựa. Mình ăn 1 phở tái nạm, 1 nước tiết được tặng 1 ly trà đá bé bé. Thịt ngon tươi nhưng giòn, ko có mềm lắm. Nước phở đậm đà chắc do đã hơn 1/2 ngày và hậu ngọt kiểu miền Nam dù trên bàn gia vị có tỏi ngâm của ng Bắc. Phở có sẵn giá nên cần dặn nếu không ăn giá như mình. Tô thường hơi ít bánh phở, ng ăn quên kiểu phở Hùng sẽ thấy thiếu ăn :-))