Phở & Bún Bò Huế

Quán phở này mình ăn cũng khá lâu rồi, phần lớn là đi ăn với mẹ vì mẹ khá thích chỗ này. Mẹ khen chỗ này làm vừa rẻ lại vừa ngon, tô có 20k à, ăn xong còn mua bò viên về để dành hôm sau nấu súp ăn nữa. Nước dùng ở đây nêm nếm khá ngon, vừa miệng, không có cảm giác nhiều bột ngọt như chỗ khác dù giá khá rẻ. Bù lại thì thịt bò ít, phần lớn là bò viên, nhưng với giá này thì tô phở vẫn chất lượng lắm rồi. Quán bán lề đường, tầm vài bàn thôi nhưng khá đông khách.

Khoảng sau 17h mới dọn ra bán, bắt được khoảng 5 6 bàn, đến ăn tầm 18 19h là y như rằng phải ngồi ghép, hơi đông. Chổ này mình ăn lâu rồi, toàn ăn phở tái viên, đi lần nào cũng quên không chụp lại (1 phần cũng do đi sớm, đông, ngại chụp ????) Ở đây phở ngon, rẻ, 20K, nước soup đậm đà. ???? Lần này mình thử ăn bún bò, thịt nhiều, nước soup bình thường 20K. (Nay lại trễ, vắng vắng nên tha hồ chụp ????) Chổ này xéo bún măng 123, cách 1 2 căn beefsteak 134.

Nằm ngang bún măng 123 và kế bên beefsteak 134. Có xe bán và vài bộ bàn ghế. Tầm 18h mới dọn bán. Cũng khá đông khách đến ăn, mua về cũng kha khá. 20K cho 1 tô phở cũng có bò viên,thịt bò,... Nước dùng tương đối ngon, rau ăn kèm lúc nào cũng tươi và sạch, ở đây lặt sẳn rau quế, ngò gai luôn, đem ra chỉ việc gắp vào tô và ăn thôi. Với giá tiền và chất lượng như thế cũng tương đối ổn. Vợ chồng chị bán cũng vui, thân thiện, nhiệt tình. Lâu lâu có bé con chị chủ ra phụ (tầm lớp 1 hà) bưng rổ rau vô hoặc lại lấy tiền (chị chủ tính kêu bé lại lấy thôi) cũng đáng yêu lắm.

Phở tái - viên 20K. Cá nhân mình thấy rẻ, ngon, bánh phở hơi ít. Rau cho kèm tươi ngon, sạch. 2 anh chị chủ vui vẻ, bán nhanh lẹ. Hạn chế là bàn ít, đến tầm 18h trở về sau thì phải ngồi ghép.

Địa điểm: Từ Nguyễn An Ninh quẹo phải đi Nguyễn An Ninh, xéo xéo bún măng 123, gần đầu đường Cao Bá Quát. Không gian: quán lề đường, được 5 6 cái bàn, bắt trên vỉa hè, đậu xe cũng trên vỉa hè gần quán. Thức ăn: phở nước soup ngon, 20K nên cũng không đòi hỏi quá nhiều, có bán bùn bò nữa mà cảm nhận riêng là không ngon, không đặc sắc. Giá: 20K, bình dân. Thái độ phục vụ: anh chị vui vẻ, bán nhanh lẹ.