Phở bò gia truyền Cồ Chiến - Pháo Đài Láng

Mình đã từng ăn cả cơm rang và phở của quán. Quán phở này nằm ở tầm giữa chợ, ở khoảng pháo đài láng đầu phía Láng gần hơn. Quán vào buổi trưa khá đông. Phở bò của quán mình cho là tạm ổn, không quá đặc sắc. Mình hay ra đây ăn cơm rang dưa bò hoặc cơm rang thập cẩm vì khá nhiều, no. Nhiều hôm ăn còn không hết một đĩa. Cơm rang thì được kèm một bát dưa chuột và một bát nước phở kèm giá. Cơm cũng không có gì đặc sắc, được cái đầy đặn, ăn no giá cả khá phải chăng, dưa chuột hết lại xin thêm.  quán khá là đông nên đồ ra hơi lâu. Quán thường ra theo một đống đĩa cùng một món, nên nhiều khi ra trước mà vẫn phải ngồi chờ. Mình hay đi bộ ra, nhưng theo mình thấy thì chỗ để xe trước quán hơi nhỏ.   Giá cả Phở bò 25k/bát Cơm rang thập cẩm 25k/ đĩa Cơm rang dưa bò 35k/ đĩa.

Quán phở gần nhà ????giá cả: phở chín/tái 25k, cơm rang dưa bò 35k ????????chất lượng: phở bò của quán rất đầy đặn so với mức giá 25k, thịt thái bản to, dày và khá nhiều, bánh phở dc chần vừa, nước dùng thơm. Cơm rang 1 suất cũng khá đầy đặn dù hơi ít bò tí. Đi ăn ở đây nhiều lần thấy chất lượng khá ổn, k hiểu vì sao hôm qua tới ăn bị mặn quá, :-(( cả phở cả cơm rang. Mới ăn thì vừa mà ăn xong thì mặn khé cổ. Quẩy ở đây k ngon nhé. ????phục vụ: mấy em trai phục vụ ngoan và ít nói. Nhìn lầm lì thế thôi chứ gọi gì cũng vâng dạ và phục vụ nhanh nhẹn. Cơm rang thì chờ hơi lâu tí. ????không gian: quán hơi bị tồi tàn. Bàn ghế, tường nhà đã cũ, đèn cũng hơi tối thành ra mình cũng ngại vào ăn. Thỉnh thoảng mới ghé vì lười nấu và ngại đi xa

Mình gọi cơm rang thập cẩm, cơm bị khô, ko biết rang cơm bị cháy hay ko mà màu hơi xỉn, có những hạt cháy, ít chả, ít rau, canh thì bị mặn, phải vắt tận nửa quả chanh, nói chung là không ngon đối với mình