nước dùng bình thường nhưng thịt rất ngon. tái ngọt và nhiều cực, chín gầu cũng ngon lắm. quan trọng là siêu reeeee. lúc thanh toán 30k giật cả mình ????
Nước dùng trong, thơm ngọt dịu từ xương không phải nhiều gia vị như những quán khác. Gầu ròn, thịt tái thịt chín khách ăn mới thái, ngon ráo mặt không nhầy nhụa nặng mùi. Có món ngẩu Pín và Gân, dành cho các thực khác khoái nhai. Nói chung : Ngon rẻ sạch sẽ, nước dùng chuẩn vị ngày xưa. Không sặc hương vị Hồi Quế Thảo quả, bán hàng mấy chục năm rồi mà Họ vẫn còn giữ được hương Vị cũ của Phở Hà Nội đến bây giờ thì thật là hiếm.