Phở Bắc Hải

Sáng nay mình mới ăn phở ở đây. Quán đông khách lắm, chủ yếu là người đi làm ăn nhiều, khách du lịch cũng có. Không gian rộng rãi, sạch sẽ. Ở đây có phở gà, tái, nạm, gân... Mình gọi một tô phở tái gân, sợi phở bắc, một tô lớn, gân mềm, thịt tái ngọt, nước phở cũng đậm đà. Ăn kèu rau quế, ngò gai, chanh, ớt,...Có ấm trà nóng sau khi ăn xong nha, hoặc bạn gọi thêm trà đá. Mình thì không thích ăn phở lắm nên cảm nhận cá nhân là phở ở đây không có gì đặc biệt cả so với giá 50k thì hơi đắt, giá vậy là vì mặt bằng Quang Trung mà, nhân viên phục vụ đông, nhanh nhẹn.

Ba mẹ mình bảo ăn xong cảm thấy như phở Sợ Hãi chứ Bắc Hải gì ))) Cả nhà quyết định sau này đi ăn phở vỉa hè luôn.

Dịp Tết cả gia đình đi ăn sáng ở đây. Quán nhìn từ ngoài vào đến bên trong rất cũ kĩ, xập xệ. Trần nhà lợp tôn cũng khôg được sạch sẽ, chỉ có quầy phở và kê mấy bàn inox cho khách ngồi ăn thôi. Mà nhân viên văn phòng, cả mấy người lớn tuổi ăn rất đông. Giá cả tuy là ở Nha Trang nhưng mắc hơn ở SG nữa. Về chất lượng thì cũng bình thường thôi. Có phở Bắc và cả phở Nam. Tô lớn 50k, tô nhỏ 45k. Riết hồi về đây ăn hàng quán nào giá cả cũng đắt đỏ. Chắc chủ yếu bán cho khách du lịch vs mấy người có tiền nhỉ, quán cũng mở lâu rồi. Mà đây là lần đâu tiên mình ghé, đối với mình thì thấy bth, đối với các khách lần đầu tới Nt chắc là đặc sản :3

Quán bán đắt, lèo tèo được vài miếng thịt bò mà 50.000. Gia vị thì cho nhiều mỳ chính quá. Ăn xong trả tiền cảm giác như bị lừa, đắt hơn hẳn Sài Gòn và Hà Nội

Phở nhìn chung được, không quá ngon, cũng không dở, nhưng thua xa nhiều quán mình từng ăn, mình ăn phở gà, có mấy miếng gà xé nhỏ nhỏ thôi, tuy nhiên ở thành phố du lịch, và nằm trên tuyến đường chính thì 50,000đ/ tô thì cũng hợp lý. Nhưng không bao giờ mình trở lại quán nữa, vì thái độ của một bác trai phục vụ trong quán, mình không biết bác có phải chủ quán hay liên quan gì chủ quán không mà dám có thái độ như vậy. Quán dùng tương ớt tự làm nên rất cay, lúc vào mình chỉ biết là tương ớt tự làm thôi, không biết cay lắm, nên mình đổ ra hơi mạnh tay, chắc khoảng NỬA LÓNG TAY trong cái chén nhỏ, nhưng cũng không phải cả 1 chén tương, lúc đó bác đó đi ngang qua nói "cay lắm nha con", mình cũng hơi ngại ngại, nên cũng ăn hết một nửa rồi, còn chả có bao nhiêu. Vậy nhà tính tiền xong, mình vừa bước ra, bác đó dọn rồi nói với mấy người trong quán "tao nói rồi, cũng cải ăn có hết đâu, xịt đã rồi bỏ, phí phạm của người ta". Xin lỗi nhé, mình đã không biết mới như vậy, chứ không có cãi như bác nói, bác nói là mình dừng lại liền rồi, mà trong Sài Gòn tô phở 20,000 bạn lấy cả chén tương cũng không ai nói gì đâu, không lẽ bán 2 tô phở 100,000 không cho nổi khách nhiêu đó nước chấm mà càu nhàu, vừa nói với mấy người trong quán vừa nhìn bọn mình.

Dân Nha Trang chính gốc. Nhưng lại thích vị phở Bắc. Đi ăn phở nhiều quán, thật tình chỉ mê mỗi quán phở Bắc Hải này. Ai chê thì chê chứ tui lại thấy ngon vô cùng, mùi nước phở thơm nức, nhắc tới là tui ứa cả nước miếng. Đi vô SG học mà không lùng được quán nào ngon bằng quán này. Lúc về Nha Trang chỉ muốn đi ăn phở chỗ này thôi. 45k/ tô nhỏ như vậy là quá chất lượng rồi, nước cốt đậm đà, hơn hẳn các quán khác luôn. Bonus thêm bác chủ quán là người Bắc siêu dễ thương. Bác hay nói chuyện với khách lắm nên thích tới quán cực kỳ.

Chủ quán là một bác người Nam Định. Mình thường xuyên ăn phở ở đây luôn, giá hơi cao, nhưng so với mặt bằng và chất lượng thì khỏi chê.

Quá tệ cho một tô như thế này..Nhân viên mặc đep nhưng ra sau quán..trời kinh khủng. Không sạch sẽ. Cảm thấy không đâu nên vào đây đại.

Phở ở đây ngon. Chắc do mình là người miền Bắc nên thấy ăn rất hợp. 50k tuy không rẻ nhưng thịt bò tươi ngon và nhiều. Bánh hơi to nhưng nước ngon, rau thơm cũng chuẩn. Đoàn mình 20 người vào đây ăn ai cũng khen. Quán rộng rãi, nhân viên phục vụ nhanh và chuẩn.

Vị phở khá mặn, ở đây ăn phở với nước mắm mặn không phải tương đen. Giá 50k 1 tô phở, nói chung thì vừa so với mặt bằng giá cả đắt đỏ ở Nha Trang