Phá Lấu Bò - Nguyễn Thị Minh Khai

Cô này bán phá lấu bò, ngồi trước cổng Cung Văn hóa Lao động. Ngồi vỉa hè nên không có bàn, chỉ có mấy cái ghế xúp nhỏ xíu để ngồi thôi. Chỗ này bán phá lấu ăn không hoặc chấm kèm bánh mì, không có bán mì gói nha. Giá 1 chén phá lấu là 23k, giá này mình thấy hơi cao vì chén nhỏ xíu à, lượng phá lấu cũng nhiều nhưng tới mức giá đó thì không đáng. Phá lấu ngon, nêm vừa miệng, nước phá lấu vị rất vừa ăn. Hết nước xin thêm thoải mái, còn muốn thêm phá lấu thì đương nhiên phải trả thêm tiền nha :)) Phá lấu làm sạch, không có mùi hôi. Bánh mì thì hơi tệ, mềm xèo, dai nhách. Cô bán rất vui vẻ và dễ thương, khách nào hay tới là nhớ mặt hết luôn.

Mình ăn ở đây cũng được mấy năm rồi, từ thời mẹ của cô này bán, giờ chắc bà già rồi nên cô này bán. Tầm trưa 1h là cô bắt đầu bày hàng, cũng tuỳ hôm mà phá lấu mềm or dai nhá. Nồi phá lấu có đầy đủ từ phèo,thăn long, lá mía, lá khế, thú linh (mình thích thú linh nhất và không phải chỗ nào cũng bán món này, khá hiếm)... Tuy vậy bạn nào cần sạch sẽ thì có thể sẽ k hạp chỗ này vì lề đường mà. Được cái nước lèo ở đây đậm đà ngon, chan thêm miếng nước chua ớt là hết xẩy, chấm bánh mì cực ngon. Giá hiện nay là 20k/chén, khá chát cho 1 chén lề đường nhưng khi thèm thật sự vẫn ghé.

Trời mưa lất phất lại thèm phá lấu, mà tầm chiều mỗi khi thèm món này lại chỉ chạy ra Cung văn hoá lao động kiếm nồi phá lấu của cô này thôi, hôm nay rất mềm vừa ăn. Tới khoảng 3h-5h có đầy đủ lòng luôn chứ tới sau giờ này là hay hết lá mía lắm. Tầm 6h hoặc hơn tí là hết nồi rồi, lúc nào cũng phải tranh thủ ^^

Các bạn cẩn thận nha, do không có nước nhiều để rửa chén người ta lụm khăn giấy dưới đất lên chửi rủa sau đó bán tiếp. Kinh