Ốc “Mắm Sữa”

Quán do nhóc em giới thiệu, gần nhà cũng như nó hơi ăn nên review khá tốt. Địa chỉ nhìn vậy chứ cũng hơi khoai khi vào đây, đường Bùi- Hữu- Nghĩa khúc này khá đông đúc, hẻm ngay bên hông trường học, hoặc tới gần đó hỏi hẻm ốc mắm sữa là người ta chỉ, địa chỉ số 4 chứ đi vào cũng gần 100m á, gửi xe cách đó 20m nữa, gửi trong sân nên cũng yên tâm. Quán khá rộng rãi, mình tới đúng lúc quán mới mở cửa luôn nên còn vắng lắm, tầm 3h30 thì mới mở cửa nha, quán có 5 không gì đó, ko mì gói, ko bánh mì, ko MENU nha. nhìn hình mà gọi món hoặc cứ hỏi nhân viên hỗ trợ. nhóc em gọi những món hay ăn như ốc len xào dừa, ốc giác xào rau muống, sò huyết mỡ hành, trứng cút nướng bla bla. Mới vô thì nhân viên đã đặt 3 chén nước mắm sữa xuống, màu và vị cũng khá đặc biệt, ăn ok. các món theo mình nhận xét là giá không quá cao, hợp lý với chất lượng, mình thích món ốc giác xào nhất. Nhân viên lúc vắng nên còn hơi lơ là với khách

Ban đầu đọc sương sương các bài review để tham khảo trước khi đến , làm mình hoang mang quá. Nhưng sau cùng vẫn quyết định đi chung với 2 đứa bạn cho bằng được dù khá xa nhà mình. Phải ăn thử để có cái cảm nhận khách quan để review theo cảm nhận sau khi trải nghiệm. Vị trí : đi thẳng vào con hẻm kế bên trường học Lam Sơn , gần 200m sẽ thấy quán bên tay phải , chỗ gửi xe bên tay trái ( 3k/xe ). Không gian mở nên thấy thoải mái , thông thoáng , phần là do tụi mình ghé lúc 15h quán mới mở cửa nên còn vắng , vì vậy nhân viên phục vụ cũng tốt hơn , nhanh hơn. Theo mình nên đi sớm vào giờ trưa để được phục vụ dễ chịu chu đáo hơn. Tóm lại , Thái độ nhân viên chưa có gì khiếm nhã khó chịu nào khiến tụi mình chú ý cả. Đa số các món đều đồng giá 35k , có 1 số loại 40k , 55k nhé. Lượng ốc trên dĩa cũng ít hà , tụi mình 3 đứa gọi cả đống ( 10 dĩa các loại ốc ) mà chả thấm thía gì hết. Kiểu ăn cho biết về quán có cái mắm sữa đặc trưng mà ngon lạ , và rõ cái chất lượng chung tới đâu chứ khó mà no nghen. Hương vị chất lượng mình đánh giá khá chứ chưa được xuất sắc đâu. Tổng bill 395k luôn nước ngọt , trà đá và khăn lạnh. ☆ Với mình , cũng đáng trải nghiệm chứ không quá tệ như vài review bên dưới.

Quán ốc ăn cũng chỉ gọi là tạm được Nhưng cách phụ vụ thì tệ kinh dị Mình đến quán tầm 8g quán khá vắng nhưng ốc lên chậm Rồi có gọi nghêu hấp thái thì đem ra toàn vỏ được 1,2 con nghêu mình mới nói với chủ quán thù kiểu dè bỉu khách nói như là mình nói xạo Ngồi ăn xong tính tiền xong là như muốn đuổi khách đi Ủa tui đi ăn trả tiền chứ đi ăn cướp hay ăn không trả tiền đâu mà ngộ ghê

Ở đây không có gì đặc biệt ngoại trừ thái độ phục vụ quá tệ và hách dịch. Mình gọi có 3 món thôi nhưng được 2 món rồi còn món ốc tỏi thì kêu năm lần bảy lượt không thấy mang ra. Kêu nhân viên này thì nói em không phục vụ bàn này (???), nhân viên khác thì bảo món này hết rồi sau đó 2s sau, gọi vô trong bếp kêu làm ốc tỏi mang đi cho khách đến sau (???) Nước uống thì lúc hỏi có pepsi không, chờ mãi không thấy mang ra thì lúc sau tự order sting cho mình (???) Lúc mình tính tiền xong hết và chuẩn bị về thì mới mang món cuối cùng ra. Đây là một trong những quán phục vụ không chuyên nghiệp và tệ nhất mình từng biết. KHÔNG bao giờ ghé lại đây nữa!

Mình vô đứng 1 hồi hỏi có bàn k, k ai trả lời, 1 lúc sau cô kia trả bàn kêu tụi mình vô ngồi chứ nhân viên ngó lơ luôn. Có cảm giác bị ép ăn, lúc đầu kêu món đó k có, mình kêu món khác thế, lúc sau đem lên cả 2 dĩa. Giá cũng k phải rẻ, ốc quá ít. Kêu móng tay xào sa tế, ra nhìn như móng tay xào tỏi. Đi 2 ng kêu 2 sò mai, quán làm 3 con đem ra kêu ăn luôn đi. Được món điệp trứng cút ngon. Ngoài ra bình thường, k có j đặc biệt hơn mấy quán khác trừ cách phục vụ "hơi kỳ".

Mình đến quán lúc 17h45 ngồi đợi bạn đến 17h55 có chú kia đến hỏi bạn đến chưa thì mình kêu đang tới. Chú gắt gỏng nói chưa tới thì ra ngoài ngồi đi để bàn cho người ta bán. Lần đầu tiên mình thấy thái độ vậy luôn. Từ lúc mình vào cũng chẳng có nhân viên hỏi han order món. Giờ tới thái độ vậy nữa.

Oh yeah, lần đầu tiên đi ăn ở quán mà bị hối như giặc kiểu này. Mặc dù bữa mình ăn quán còn trống tới 4,5 bàn nhưng mà vẫn hối ăn cho nhanh, đồ ăn mà lên hết rồi thì hỏi muốn ăn j nữa k, k ăn nữa thì lướt dùm :))).Lần đầu tiên ở sg ăn phải 1 quán ntn luôn, đi ăn trả tiền chứ ăn xin của tụi mày đâu. Nếu các bạn muốn thử cám giác dc quan tâm như cha mẹ quan tâm con thì các bạn có thể thử ăn ở quán. Đồ ăn lên mà ăn chậm - nhắc, đồ ăn lên mà bạn cầm đt bấm bấm k lo ăn - nhắc, đồ ăn hết - nhắc :)))). Chào thân ái và dí***vào mặt, lần đầu đi ăn mà bực mình đến cỡ này. KHÔNG BAO GIỜ QUAY LẠI CÁI QUÁN NÀY NỮA

Mình đến đây một vài lần theo gợi ý của bạn bè, và hầu hết các lần mình đến đều có trải nghiệm không tốt. Hôm nay là đỉnh điểm của phẫn uất và khó chịu nên giữa đêm vẫn phải mở máy viết review. Lần đầu mình đến, 3 người ăn khoảng từ 10 - 12 phần (35k/phần), thêm nước nữa thì tổng hóa đơn hơn 500 nghìn. Vừa nhận tiền xong, ông chủ (chú lớn tuổi) yêu cầu cả bọn đứng dậy đi về để nhường chỗ cho khách vào. Mình nhìn xung quanh vẫn còn một số bàn trống. Tụi mình hơi hụt hẫng nhưng vẫn vui vẻ đứng dậy đi về. Lần thứ hai, mình đến trước, bạn mình đến sau nên gọi nước trước, chờ bạn đến mới gọi món. Vẫn là Chú chủ quán đó, chú đến vào bảo đại ý là: đến đây là phải ăn, không được dùng điện thoại. Muốn thì về nhà dùng. Mình hơi khó chịu nhưng vẫn nán lại, gọi vài món trước vì đã lỡ hẹn bạn. Lần thứ ba là hôm nay. Mình đến lúc quán hơi đông nên nhân viên hơi bận rộn nên đợi mãi 10p mà vẫn chưa ai đến cho mình gọi món. Vẫn là chú chủ quán, lại chỗ mình và bàn bên cạnh, bảo đứng dậy để nhường chỗ cho khách mới vô ngồi. Thái độ cực kỳ khẩn trương và coi thường khách, thậm chí đẩy nhẹ vai ý muốn mình đúng dậy ngay. Mấy đứa bàn bên và mình đứng dậy ngơ ngác, bực quá phải đứng dậy đi về nhường chỗ cho nhóm khách đông hơn mới vào. Vui hơn là tốn thêm 3k tiền xe dù chưa ăn được con ốc nào. Quán này khẳng định thương hiệu hơn 30 năm chất lượng không đổi nhưng thái độ hách dịch tăng dần theo thời gian và văn hóa ứng xử giảm dần theo mỗi lần mình đến. Sài Gòn không thiếu những quán ốc ngon, thậm chí là ốc chấm nước mắm sữa. Tìm đến một chỗ ăn, người ta còn mong muốn chia sẻ câu chuyện, thưởng thức đồ ăn chứ không phải ăn lấy ăn để, tính tiền rồi chạy về nhà. Mình sẽ KHÔNG đến quán này lần nào nữa.

Chưa bàn đến chất lượng và giá các món ở đây nhưng cách phục vụ của quán quá tệ. Các bạn trẻ chuyên phục vụ order thì ok nhưng khi gọi món rồi thì người thu tiền lại có thái độ đuổi khách, mặc dù khách đang ăn vẫn bị nói ăn nhanh để về. Quá tệ cho một quán ăn!

Có quán nào mà đi ăn, đang ngồi ăn chủ lại kêu ăn xong thì đứng lên cho người khác vào với, T đang ăn, và có trả tiền đó trời...