Ốc Bin Mập 51

Bữa đi chơi cùng mấy đứa bạn về chạy ngang đường Phạm Hùng thấy quán ốc nên ghé vào ăn thử. Quán nằm ở đoạn giữa cầu Chánh Hưng và cầu Nguyễn Tri Phương, nếu đi từ Chánh Hưng qua thì quán nằm bên tay phải. Do nằm gần lộ nên cũng thoáng mát, nhưng nhìn bên ngoài thì không được sạch cho lắm. menu quán cũng khá đa dạng mấy món ốc, nghêu giá từ 30k - 50k. Mình kêu 3 món là hột vịt lộn xào me, sò huyết xào me và nghêu hấp sả. Sò huyết và hột vịt lộn thì ăn được nhưng hơi béo do sử dụng bơ hơi nhiều, còn nghê hấp sả thì hơi lạt. Quán bán cũng khá khuya, lúc tụi mình về khoảng 11h tối mà quán vẫn còn khách đến. Tụi mình đi 3 người do kêu thêm mấy hai bia nên lúc tính tiền khoảng tầm 200k.

Quán nằm ở đoạn giữa cầu Chánh Hưng và cầu Nguyễn Tri Phương, bên tay trái đối diện cái chùa lớn. Quán nhìn từ ngoài vào cũng bình thường các quán ốc dọc con đường đó nhưng nó là quán lớn nhất, xếp bàn nhựa ngồi đến mấy căn nhà lận, còn có riêng 1 khu ngồi bên hông nhà cũng thoáng mấy mà không có mái che. Giá cả ở đây có vẻ nhỉnh hơn mấy quán khác nhưng chế biến là ngon nhất khu đó rồi, có vẻ không vệ sinh lắm nhưng phục vụ nhanh nhẹn, đa số bợm nhậu nhiều hơn ăn

Quán hơi tối, ngồi lề đường, nhân viên nhiệt tình, 1 dĩa 50k, đồ ăn ko ít cũng ko nhiều, ăn vị tạm ổn chứ ko phải là ngon, điểm cộng là sau khi ăn đc tặng thêm 1 dĩa trái cây, mình ăn 9 món, 3 chai bia, 2 nc ngọt 1 suối giá tầm 500+

Quán tiền thân chỉ là quán vỉa hè bình thường và nhỏ. Sau nay mở rộng và mua lại mặt bằng quán ốc Ngon kế bên nên mới bớt dơ. Bà chị chủ hồi trước vui tính và cần khách, nhưng sau này do mở rộng, áp lực hay sao mà lúc nào cũng vẻ ko vui và cáu gắt. Ốc kêu lâu có, ốc luộc sẵn để ko đẹp mắt, bếp xào hay làm các món thiếu tâm huyết, gần đây ăn k ngon, do bà chủ giao lại cho bếp hết. Hàu ko tươi. Món nghêu nhiều cát, nhỏ. Hột vịt khá nguội, ... nói chung quán quá xuống cấp. Ko ngon như thời mới ra... chắc k ghé lại.

Hôm qua mình đi 3 người order 3 con sò dương (35k/con), 2 sò mai(không nhớ rõ giá) 1 ốc hương xào phô mai (70k), 1 ốc giác xào rau muống(không nhớ rõ giá) mà tổng cộng là 325k, nhân viên thì phục vụ quá tệ, giá thì hơi mắc, thường mình là khách mối nhưng qua tết chắc lên giá nên giờ vắng hơn trước nhiều,chắc không quay lại

Ngon - cũng có Bổ - chắc cũng có Rẻ - cũng bình dân Đồ ăn không tươi lắm nhưng mà vị ok Đặc biệt có món càng ghẹ phô mai muối đến mà k ăn là phí lắm ???? Lễ còn có thêm menu lớn ????

Không gian quán, khá thoáng, nằm ở mặt tiền không rộng lắm nhưng cũng k hề chật chội tí nào nha. Quán mới mở với lại cũng nằm trên con đường mà nơi nơi bán đồ ăn nhà nhà bán đồ nhậu thế này nên không lo không có bàn ăn nhá. Nhân viên khá là đông, mỗi người đều có đồng phục màu cam nổi bật mình xem thì mỗi bàn chắc đc 1 nhân viên phục vụ đấy , có PG xinh đẹp mời bia các bạn nhóe, k uống cũng được .Tới đồ ăn, do mới ăn tối xong mới ra ăn ốc nên kêu có vài món quen thuộc để check thôi: huyết tái xào tỏi- lộn me- ngêu thái- tuộc sate.Huyết tái kêu sau cùng nhưng ra đầu tiên, đúng chất tái, vừa kêu đem ra liền giống như chưa chế biến gì ấy :’( rất tươi, con sò to ăn rất đã, tỏi chiên giòn ăn sướng lém, món này mình thích tuy nhiên sốt xào hơi bị đậm đà nên uống nước hơi bị nhiều…. Ngêu thái, chua nhẹ, khá cay, mình thích cay thế này, chứ ăn mấy chỗ khác mà ăn ngêu thái thấy hok cay là mất cảm tình liền, nghêu nấu hơi bị quá lửa nên khá dai và nhỏ nhưng vẫn ngọt thịt, nước cũng khá ngọt..đường….khá sạch, 1 2 con vẫn còn cát nhưng rất ít. Rồi tới món cuối, tuộc sate, sate cay cay, bạch tuột ăn giòn sựt sựt, nhai rất đã, nhưng ướp chưa thấm lắm, chấm muối ớt chanh ăn cũng được mà muối này pha loãng ra và pha hơi ngọt nên ăn hơi bị lệch tông tí…. Nhận xét: - Ăn được, ốc tươi, nhân viên phục vụ vui vẻ nhiệt tình, lên món khá lẹ. - Giá ko rẻ lắm, món ăn hơi bị “ đậm đà” recommend là nên yêu cầu nhân viên chế biến niêm lạc 1 tí là ngon .