Dạo này cứ hay bị thèm ăn ô mai chua chua các kiểu mà lại sợ bẩn với sợ hoá chất quá chừng nên không dám mua ở ngoài ăn. Hôm nay có nhỏ bạn đi Hà Nội hắn mua cả lô ô mai về nhưng mà bị thèm quá nên thôi đành nhắm mắt làm liều ăn thôi chứ chịu không thấu. Mình chỉ ăn ô mai mận xào chưa cay và còn được nhỏ bạn cho một hộp muối ô mai để lắc xoài ăn nữa. Muối ô mai không ngon, nếu không muốn nói là dở chưa từng thấy ăn không hiểu đang ăn gì luôn. Mận xào ổn, ngọt ngon.
Nhà mình rất thích ăn ô mai nên hay mua ô mai của Hồng Lam về để ăn hoặc mang đi làm quà biếu. Hình thức của ô mai được đóng hộp rất đẹp mắt và sạch sẽ, lịch sự. Mình thích nhất là me tươi cay, me rất mềm và thơm, không ngọt quá, có chút vị chua đặc trưng của me nên ăn không bị nhanh chán. Sấu tươi cay mami mình thích ăn nên hay mua, còn xí muội thì ba và anh mình hay cho vào uống cùng vang để giảm vị chát của vang đi. Ý kiến riêng của mình thì mình thấy ô mai Hồng Lam ướp ngon, rất hợp khẩu vị.
Ô mai ngon và sạch sẽ, đảm bảo chất lượng. Đã ăn ô mai thì nên ăn Hồng Lam cho yên tâm. Các loại ô mai mơ Hồng Lam được đánh số từ 1 đến 10 siêu ngon nên giá cũng đắt hơn các loại ô mai khác.
Khi mua quà cho người thân ở xa mình hay ghé qua đây mua. Giờ ô mai thì có nhiều hãng nhưng thấy nhiều người vẫn lựa chọn Hồng Lam do có vẻ chất lượng đảm bảo, sạch sẽ và hệ thống cửa hàng khá dày đặc. Thấy ở đây có nhiều loại ô mai lắm, đựng trong những chiếc lọ những xinh xắn nữa, mình thích món ô mai sấu non, mơ xào đường nhất.
Nói chung nếu ăn ô mai mà muốn vệ sinh an toàn thực phẩm thì Hồng Lam là nhất rồi. T thích nhất là mơ dẻo số 5, me và sấu bao tử của Hồng Lam. Ăn vị khá ngon và có cảm giác rata sạch sẽ.
Điểm trừ là giá khá đắt, hộp mỏng, bóc ra xong đậy nắp khó vì hộp mỏng và cứ siêu vẹo.
Điểm cộng là vệ sinh và siêu nhiều đại lí ở khắp nơi.
Đây là lần đầu mua các vị khác ngoài 3 vị trên kia thì đào ăn cũng được, nhưng mơ thì quả bé, mặn và không có gì đặc biệt lắm, sẽ không ăn lại nếu có lần sau )) cả 2 cái đều có chữ cay to tướng mà không thấy tí vị cay nào luôn
Lúc nào cũng tấp nập người cùng với màu sắc của thương hiệu Hồng Lam vốn nổi tiếng từ xưa tạo cảm giác ghé đến Hồng Lam lúc nào cũng như có không khí Tết phảng phất. Hồng Lam thì mình thấy vốn nổi tiếng đảm bảo nên để cho an tâm mình cũng chỉ thường mua ô mai Hồng Lam, sạch sẽ đảm bảo và lại khá có tên tuổi nữa. Ô mai ở đây thì vô vàn chủng loại, mình cũng hay mua thử nhiều vị, atisô hoặc mứt đào Sapa, sấu non, me, ô mai chanh.. nhưng thích nhất thì chắc vẫn là mấy loại ô mai mơ đặc biệt mà chỉ riêng Hồng Lam mới có, loại mơ không hạt, đặc biệt số 2 hay số 3 gì đó. Mình hay mua biếu bà hoặc những người lớn tuổi, vì không hạt, lại mềm nên bà mình cũng thích. Cửa hàng ở ngay trên đường Nguyễn Chí Thanh, gần trục Đê La Thành và biển hiệu lớn nên rất dễ tìm. Đối với mình thì Hồng Lam có lẽ được coi là một trong những thương hiệu để quảng bá Hà Nội.