Như Ý - Bún Bò Huế

• Vị trí : mặt tiền đường Đỗ Xuân Hợp, dễ tìm. • Vừa bước vào quán là đã thấy tấm bảng giá to đùng được treo ngay ngắn, có nhiều loại bún bò (bún bò chả, bún bò gân, bún bò viên,...) giá cả dao động từ 30-35k thôi. Mình thích không gian quán vì rất rộng rãi, sạch sẽ, đèn điện sáng trưng không tạo cảm giác tù túng, bên cạnh đó mỗi bàn cũng được trang bị 1 cái quạt. • Về thức ăn: mình gọi bún bò chả, mình không rành về bún bò lắm nhưng cá nhân mình thấy nước lèo ngon, nhưng không quá đậm đà, sợi bún không bị bở, rau trụng tươi dù mình ăn lúc nửa đêm. • Cô chủ quán khá thân thiện, cười vui vẻ với mình, nói chung ấn tượng khá tốt. • Để xe ngay trước quán thì phải tự trông nhe. • Sẽ quay lại.

Ăn ở đây ko biết bao nhiêu lần rồi nhưng giờ mới nhớ ra để review. Quán bán cả ngày luôn. Mình thấy khá đc, giá ổn 30k 1 tô bắp bò và chả. Nêm nếm có hơi ngọt nhưng vẫn vừa chứ ko phải ngọt gắt quá đáng. Đc cái cho nhiều rau, ăn đã. Có wifi mạnh luôn. Điểm trừ là mở nhạc trong quán quá trời to, như đi quẩy vậy :)) nên mình toàn ngồi ngoài trời ngay trước sân, sẵn canh xe vì quán ko có bảo vệ nhé.

Chưa thấy bún bò chỗ nào ngon như chỗ này luôn, kể cả mấy quán nổi tiếng trên sài gòn, mà ở đây thì xa nhà lắm bữa nào thèm chạy xuống cũng mệt. Chính anh chủ nấu thì ăn siêu nhiều còn mấy người giúp việc nấu thì ít lắm. Có bữa xui mua trúng nhỏ giúp việc bán có mấy cọng bún, còn anh chủ thì cho 1 tô ăn no mệt xỉu lun. Có điều quán hơi nóng, nếu ngồi bàn ngoài đường sẽ mát hơn trong tiệm.

Đến ăn mấy lần nhưng lần nào cũng có khuyết điểm. 2 lần đầu đến ăn gọi 2 ly nước mía thì đều có mùi mía ép để lâu. Lần mới nhất đến ăn thì tầm gần 9h30 tối, chắc do còn đồ ăn nhiều mà hết nước lèo nên quán thêm nước vào ăn rất nhạt. Cảm thấy thất vọng về quán