Nha Trang - Cafe & Bún Chả Cá

Nhìn là thấy chất lượng luôn ấy!!! Bún chả cá ngon và rất vừa ăn, lại còn nhiều đồ ăn nữa chứ. Mình order món bún thập cẩm gồm cá, chả cá, thịt và sứa. Ban đầu mình thấu bịch nước nhiều nghĩ chắc toàn nước là chủ yếu nhưng KHÔNG, topping nhiều mà miếng nào cũng to. Sứa thì để riêng 1 bịch nhỏ. Và quan trọng là một phần như vậy chỉ 35k thôi, rất ưng luôn. Nếu các bạn muốn ăn thì nên order ở nhà, ăn tại quán hoặc công sở có tô to đầy đủ nhé chứ nhiều lắm không để hộp nhựa được đâu ????

Mình với ông xã đi ăn 2 ngày liên tiếp đều ghé quán ăn. Đồ ăn mình kêu nhiều món khác nhau nhưng món nào cũng ngon hết!!! Nhất là món chả cá ngũ sắc giòn rụm bên ngoài và thịt thì mềm bên trong, mùi thơm của xả nữa..☺. Lẩu chả cá rất chắc tươi ngon, 2 vợ chồng kêu phần nhỏ mà nhiều ăn không hết luôn. Dù chồng mình ăn rất khỏe chắc phải 4 người ăn mới nổi. Ngoài ra những món khác mình kêu: bánh khọt tôm/mực, mực xào sả ớt, cá đuối chiên nước mắm...v..v. đều rất ngon. Nhìn chung tươi và chế biến ngon, đảm bảo vệ sinh vì bếp bên cạnh mình nên thấy được quy trình nấu nướng. Không gian rộng rãi, sạch sẽ vệ sinh thoáng mát 100 + cho nhân viên rất niềm nở và nhiệt tình lắm!!!

Mình đặt qua Now, tô có rất nhiều sứa và chả cá, đây là lần đầu mình ăn sứa, sứa trong suốt, dai dai, ăn sực sực khá giống thạch dừa nhưng dai hơn thạch dừa. Lớp da sứa có nhiều hạt nho nhỏ mọc lên nhìn như hạt cát, một tô có rất nhiều sứa, mình ăn ko hết sứa luôn, ko biết bán có lời ko mà cho quá trời sứa với chả cá luôn. Nước súp vừa ăn, nói chung là hài lòng. Tuy nhiên mình có thắc mắc là sứa trong cái bọc riêng đó chín chưa ạ, do nó trong suốt, ăn vào giống như bạch tuộc còn sống ấy nên ko biết là đã luộc qua hay chưa nữa.

Ngon, giá ổn. Sứa toàn bự bự không à ???? Đã vậy quá trời sứa ????

Biết quán khoảng 1 năm nay, từ cái thời học thi bận nên không nấu cơm phải ăn ngoài liên tục, lại đang mùa ghiền đồ ăn miền Trung. Bún chả cá với bánh căn mình đã ăn nhiều chỗ khắp các quận từ 5 8 10 Gò Vấp Bình Thạnh các kiểu nhưng chỉ có ở đây đủ 2 tiêu chí ngon + rẻ (ngon mà không rẻ thì có chỗ khác). Bún nước thì phần nước lèo vị thanh, có thể không phù hợp khẩu vị nhiều người khác nhưng mình thì lại thích, nhiều hành nhưng không hăng, sứa đúng mùa thì to vật vã chấm mắm kẹo kẹo nhai rột rột phê lòi. Bánh căn cũng bình thường nhưng nước chấm bánh căn lại xuất sắc, có mùi như cà chua với khóm, nên ăn không mau ngán như những chỗ khác dù bột bánh có khi còn hơi mềm. Tóm lại khi nào có dịp đi ăn ngoài mà không biết ăn gì hoặc hầu bao eo hẹp hay thèm món Nha Trang bình dân thì đây là lựa chọn vô cùng hợp lí.

Mình kêu về nhà ăn thử và chắc chắn lần sau ăn bún sứa sẽ kêu mỗi tiệm này. Bún sứa và gỏi sứa rất ngon và tươi, khẩu phần lớn mà giá lại mềm, kể cả mình có đi Nha Trang cũng ko ăn được tô bún ngon như vậy ????

Đặt bún cá với sứa mà giao bún cá ko

Hôm nay mình đặt 2 phần đặc biệt lúc 8h rưỡi tối. Lúc bỏ bún ra tô mình thấy nước trong và nhiều chả nên khá ưng. Không ngờ là trong 2 tô có 1 tô mặn điếng người,mặn đến mức giống như cho nguyên hũ muối vào vậy. Mặn đến nỗi chả cá cũng bị thấm muối vào và ko thể ăn được.. M ko nghĩ là có thể sơ sót tới mức đó hoặc là quán bị nhân viên chơi khăm. Tô kia thì bthuong,ko ngon lắm nhưng vẫn gọi là ăn được. Cả nhà mình ai cũng ko hiểu nổi đây là kiểu bán buôn gì? Mình khuyên chân thành bạn nào mún ăn ở đây thì nên tới quán,chứ mang về tới nhà như mình 1 tô gần cả 50k cả thể mà như vậy thì đúng là làm ăn quá thất đức.

Bún chả cá ngon , nước ngọt thanh , chả cá dai thơm lắm Gỏi sứa cũng ngon không kém , giòn giòn sực sực tưới rói trộn chua ngọt siêu ngon

Tối đói bụng sẵn thấy quán đang giảm nên mình order về ăn. Quán làm nhanh , gỏi sứa vừa ăn lắm , tươi, giòn ngọt nha. Giá lại rẻ nữa, có đều bún mắm nêm mình thấy ko đặc sắc lắm được cái thịt nhiều ( quên chụp hình lại rồi). Lần sau mình sẽ ăn gỏi sứa tiếp , ghiền món này luôn rồi ????????