Hôm trước đi ăn đám cưới bạn ở nhà hàng Ngân Đình nằm trong toà nhà Windsor Plaza rất thích từ cách chọn nhạc hoa hoà tấu nhẹ nhàng đến cách phục vụ món chuyên nghiệp. Không gian tổ chức tiệc cưới trang trí đẹp không rườm rà mà ấm cúng, lãng mạn. Thực đơn bạn mình đãi là món hoa ăn rất ngon, mỗi món đều được thay chén dĩa để không bị lẫn vị. Thích món mì trộn rất đậm đà. Trước khi ăn cưới thì mình cũng đã ăn qua dimsum ở đây vài lần và ghiền luôn.
Nêm nếm tốt. Phục vụ tốt. Mình thích nhất là món vịt quay Bắc Kinh. Ăn phần da cuộn với bánh tráng mềm và sốt tương đen, béo thơm và vẫn còn giòn ... Nên ăn nóng rất hấp dẫn. Về những món khác cũng nêm nếm vừa miệng. Bài trí không gian nhà hàng rộng rãi, đẹp đẽ. Hình thức cùng tông chủ đạo trang bày theo Đúng kiểu người Hoa ... Nhưng bất ổn duy nhất là toilet nằm ở khá xa so với phòng đặt, phải đi ra khỏi nhà hàng, nên hơi phiền phức.
Còn món ăn lạ, không có dầu mỡ, đậm đà mà không ngấy. Các màu sắc được trang trí cũng đẹp, có nhiều loại nước chấm
Nhà mình ăn các món như hình chụp, nói chung chất lượng vô cùng bình thường lun, thua cả quán dim sum bình dân Tân nguyên thái.
Hoành thánh trong sauce chua cay thì dầu mỡ nhiều. món này ăn ở San fou lou mới ngon
Hủ tiếu sa tế nai phải nói chưa ăn ở đâu dở như ở đây, nhạt nhẽo, ko có vị gì đáng nhớ
Chỉ có cái bánh hoàng kim chiên là ok, món này lạ, nơi khác ko có.
Nói chung ko hiểu sao thấy nhiều review khen ngon vậy chứ mình thì sẽ ko quay lại, đã từng ăn nhiều chỗ khác ngon hơn nhiều
Túm gọn lại là:
- Đồ ăn ngon, ngon hơn baoz. Giá cũng cao hơn nhiều
- Tụi mình ăn nhiều sate, mà ko có hủ sate trên bàn như ở Baoz, mỗi lần ăn thêm là phải xin. Xin hoài cũng ngại
2 đứa ăn nhiêu đây cũng hết gần 1tr
Dimsum khỏi bàn cãi. Còn đồ ăn tối ở đây phải nói là đỉnhhhh hơn nữa. Gọi ra món nào cũng ngon, bắt mắt bắt cơm. Chưa thấy ở đâu món mặn qua Ngân Đình ???????? xá xíu, thịt gà, đồ xào ngon hết ???????? dù giá cao hơn hẳn so với những tiệm đồ Hoa khác, nhưng cũng đúng do mặt bằng sang trọng nè, đồ ăn ngon, đáng đồng tiền bát gạo, 1 phần không hề ít, duyệt????????.
Đợt đó đi có 2 người kêu 3 món ăn ná thở không hết. Phù hợp đi nhóm đông, họp mặt gia đình hơn sẽ thử được nhiều món hơn
Lúc nào mình đến cũng đông cả, dù nhân viên không nhiệt tình vui vẻ lắm nhưng lịch sự, ok cho qua. Chờ lên món cũng không lâu lắm. Chất lượng, luôn muốn quay lại ???????????? nhiều người chê, nhưng mình thỳ không có điểm gì để chê, đồ ăn ngon nên mọi lỗi nhỏ đều xí xoá ahihi
Là khách ở đây (Ngân Đình Q5) cũng hơn chục năm rồi mà giờ mới cho review với mục đích xây dựng góp ý. Lúc xưa nhà hàng làm món ngon, chất lượng dồi dào, xứng với giá tiền. Tuy nhiên khoảng vài năm trở lại đây phong cách phục vụ đã xuống nhiều mà cụ thể các điểm trừ lớn nhất là: 1/ Món ăn thu hẹp lại, menu dimsum buổi sáng quá nghèo nàn, ít món; 2/ Giá tăng mà lượng thì giảm (phần ăn nhỏ đi, ít hơn); 3/ Nhân viên phục vụ bàn chưa được đào tạo bài bản, đứng tụm nhóm tám chuyện như ngoài chợ, đôi lúc còn văng tục nghe không phù hợp cho một không gian như vậy; 4/ Khẩu vị có thay đổi nhiều hơn xưa, có lẽ khác đầu bếp như nêm nếm món cay hơn; 5/ Phí giữ xe quá cao, có lẽ do hết không gian rồi nên phải vậy; Từng yêu thích nơi đây rất nhiều, có khi tuần nào cũng ăn vì thấy ngon và chất lượng cao. Với thay đổi này thì không khó để thấy là Ngân Đình giờ đã tuột hạng so với những nhà hàng khác xung quanh khu Q5 này. Thỉnh thoảng sẽ quay lại.
Mình ăn ở đây được vài lần vào những dịp đặc biệt của gia đình. Mọi thứ đều tuyệt từ lúc bước vào thang máy của KS Windsor đến khi bước vào không gian Trung Hoa sang trọng của nhà hàng. Về thức ăn, tuy không ăn hết các món nhưng mình phải công nhận Heo Sữa Quay ở đây ngon nhất trong tất cả những nơi mình ăn. Ngoài ra món Vịt rang muối, Tôm Sốt Trái Cây Mayonaise và Các loại cơm chiên cũng không chê ở đâu được. Nhà hàng Hoa nên vị đồ ăn rất vừa vặn ăn ngon miệng cực kì. Giá cả cao nhưng không trên trời mà rất xứng đáng nhen, nhỉnh hơn so với Cát Tường và Sài Gòn (1,2,3) tầm 10-15% và cao hơn Baoz Dimsum xíu. Nhưng đồ ăn ngon và nhiều thích hợp ăn gia đình mọi người ạ.
Đã từng đi ăn nhà hàng trước đây... Từ món ăn tới cung cách phục vụ rất ok.. nhưng vào ngày 12/01 vừa rồi gia đình mình tới ăn thật sự có phần thất vọng.u
Món ăn nói chung là ổn... trừ món hải sâm xào cay...ăn không có 1 chút gì gọi là cay như tên món mà xào thì mặn chát không thể tưởng nổi.. giá món cũng gần 500k 1 dĩa mà chất lượng chẳng bằng lòng chút nào.
Còn về nhân viên phục vụ thì như ở trên mây.. nhà hàng hôm đó tuy là thứ 7 nhưng lượng khách không đông. Vậy mà nhân viên phục vụ toàn ngó lên trời....cứ tụm đầu vào cái quầy chén không chú ý đến thực khách.... mỗi lần gọi món gì là phải lớn tiếng kêu muốn banh nhà hàng mới nghe. Dịch vụ không tương đương với đẳng cấp... Haizzz. Thật thất vọng.. Sẽ không quay lại.