Nhà Hàng Maison - Nhà Hàng Nhật

Nhà hàng nhật mang phong cách mới ở đà nẵng, không phải cứ nhà hàng nhật phải là sushi, sasimi, bên này theo đuổi style Izakaya, kiểu quán rượu phong cách Nhật Bản, loại hình này hiếm thấy ở đà nẵng lắm Có nhiều loại đồ uống có sẵn trong nhà hàng như các loại bia, rượu soju, sake, cocktail và cả đồ uống không chứa cồn. Bia tươi là thức uống phổ biến nhất. Menu đa dạng để lựa chọn, được phân loại dựa theo cách chế biến như salad rau, đồ sống, đồ chiên, nướng và các món cơm, mì kiểu Nhật. Khai vị có tsukemono (dưa chua), cà chua thái lát, hiyayakko (đậu phụ ướp lạnh), tamagoyaki (trứng tráng),...và một số loại salad chế biến kiểu phương Tây. Các món cá bao gồm sashimi tươi, sushi nigiri và sushi cuộn hay yakizakana (cá nướng). Thực phẩm chiên giòn là rất hợp để uống rượu. Những món chiên giòn phổ biến là "karaage" (gà rán), "nankotsu" (sụn gà chiên), agedashi (đậu phụ chiên), renkon (củ sen chiên),... Nếu ai muốn trải nghiệm kiểu ăn uống Nhật mới thì ghé qua nhà hàng thử nè