Nhà Bè Hương Biển

22.08.2017 Nhà bè Hương Biển (0987 763 374) đảo bình Ba, xã Cam Bình, tp. Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa Nhà bè này cách chỗ bọn mình trọ độ 600-700m thôi. Bình Ba nhỏ nên đi đâu cũng gần, nhìn trên bản đồ tưởng xa thôi. Ở đây thì đảm bảo được ăn hải sản tươi sống rồi. Ra Bình Ba sống chết cũng phải ăn tôm hùm nên 5 đứa gọi 5 con, to gấp đôi cái bát. Ăn tôm hùm phải lấy kéo cắt đôi dọc thân, cầm lên là vỏ tự lóc ra, thịt chắc, có độ mặn tự nhiên nên nước chấm không dùng loại mặn, phải chua & ngọt. 5 con tôm hùm xanh nặng 1,6kg đã ngốn 1.44tr rồi. Mực nang cũng to và nặng, 2 con 1,7kg làm thiệt hại của bọn mình 680k nữa. Một nửa hấp sả, 1 nửa nướng - để nguội mà vẫn dẻo - dai - thơm. Lần đầu được ăn cầu gai, ngoài cái vỏ ra không có gì đặc biệt. Ốc mặt trăng có nắp tròn bóng như mặt trăng, to, thịt chắc. Ăn bừa phứa thừa thãi phải đóng gói mang về vậy mà hết có 2.468tr / 5 đứa thôi.

Nấu ăn ngon, phục vụ nhiệt tình, tính tiền đúng giá, túm lại là chấm 9,5/10 điểm! Mọi người đi Bình Ba nhớ đến quán này ha.