Nguyên Phát Mì Gia - Mì Lá Sen Tôm Giòn

Món đinh của quán "mỳ lá sen tôm giòn" ! Mì có 4 con tôm đựng trong lá sen, tôm giòn ở đây không phải tôm chiên giòn mà tôm ăn giòn tươi do tôm nhập khẩu cấp đông trong nhiệt độ âm bao nhiêu độ ( chủ quán kể chi tiết lắm mà mình quên mất, chỉ biết kể là tôm tươi sẽ bị bỏng lạnh mới mang lại độ giòn như vậy). Sợi mỳ với tôm sẽ được ướp với công thức gia truyền ăn vị ngon lạ. Chủ quán là đầu bếp xịn sò ở các khách sạn lớn, có kiến thức ẩm thực cực kì uyên*** dĩ nhiên tay nghề nấu nướng không phải chuyện đùa đâu hehe. Mì được hấp với nước nóng nên khi ăn mở lớp lá sen nóng hôi hổi, có thêm 1 chén nước súp có rau kèm tho. Gía thì 60k/1 phần, theo mình giá không hề cao cho 1 phần mỳ chất lượng như vầy. Vì mọi người ăn thử con tôm đi mới biết được trời ơi ngon không như loại tôm luộc các quán khác bán đâu. Ngoài mì tôm đựng trong lá sen quán còn có mấy món khác như xá xíu, cũng bọc trong lá sen y chang khác topping thôi. Không gian quán rộn rãi sạch sẽ.

Quán ăn thoáng mát, sạch sẽ, mình ăn món mì lá sen tôm giòn, món này được đặt trong lá sen nhìn rất hấp dẫn, mì khô nêm nếm vừa miệng, tôm tươi ngon, giá hợp lí, sẽ quay lại thường xuyênn ????

Mình rất hay ăn Quán mì Nguyên Phát, lúc mới mở vài 3 ngày là ghé ăn, còn bây giờ thì chắc 1-2 tuần, hihi. Sợi mì khô ăn ngon hơn nước, xá xíu và tôm giòn ăn rất ngon. Nếu các bạn mới đến lần đầu thì nên thử món mì Lá Sen tôm giòn xá xíu, đảm bảo ko làm bạn thất vọng! Tôm giòn tươi xuất khẩu ko phải dạng tôm lạnh. Ngoài ra, còn có các loại cá, gà ta, sụn ăn cũng ngon luôn. Lúc nào mình cũng order 2 topping. *Ưu điểm: - Mấy chú ở đây rất thân thiện, nhiệt tình - Mì ngon, đồ ăn tươi - Giá cả cũng hợp lý từ 40-65k *Khuyết điểm: - Nước lèo có bữa ngon, có bữa quá lạt (như ko có nêm), hehe. Nhưng cỡ 2-3 tuần nay thì okie! - Ko có cải ngọt hoặc cải thìa ăn cùng như 1-2 tuần đầu. Giờ mỗi lần ăn phải xin rau thêm, chỉ có giá hẹ và xà lách thoai.