Tiramisu ngon, hơi ngọt, nhỏ hơn so với tưởng tượng
???? Hình thức: bắt mắt, nhìn xinh xinh. Nhỏ gọn. Kích thước 10*10cm. Mới nhìn thì mình hơi bất ngờ vì nó nhỏ hơn những gì mình nghĩ khi nhìn ảnh shop chụp.
???? Lúc mới ngửi thử sẽ thấy mùi kem thơm, bánh có mùi cafe rõ ràng. Mùi + vị socola không thấy mấy. Socola dường như không ảnh hưởng/không có vị gì trên bánh. Vị + mùi rượu cũng k có, theo mình thấy là vậy.
Cốt bánh mềm ướt nhưng không bị sũng nước quá mà khá chắc.
Ấn tượng là kem rất ngậy, mình thích phần kem này.
Cốt bánh ăn hơi ngọt một xíu, nên size này ăn một người thành ra vừa bụng.
???? 50k (grab). Mình note k lấy đồ nhựa mà quán vẫn cho mình tận 2 cái thìa nhựa hix
???? Bánh này ưng ý mình, kem ngậy, thơm, socola dường như chỉ để trang trí thôi, cốt bánh mềm ẩm vừa đủ. Tổng thể dễ ăn, hài hoà, mỗi tội hơi ngọt so với khẩu vị mình nên ăn size này là vừa.
Đọc review gần đây mình hơi rén, vì lâu rồi ko ăn nhà này, k biết chất lượng còn như cũ ko, nhưng đang muốn ăn bánh nên vẫn đặt.
May sao bánh hôm qua ship đến vẫn ngon ????. Cốt bánh vị matcha khá rõ, ko bị ngọt, ko bị mùi matcha rẻ tiền ????????. Phần kem ở trên kiểu kem mặn giống như lúc uống trà sữa, không đặc lắm, kiểu bông nhẹ, ăn với cốt bánh cho vị hài hoà. Trân châu mềm dẻo, ngọt vừa nhưng hương vị đường đen chưa được đậm đà. Với cả ai mà thích ăn trân châu thì 1 hộp kia là không đủ, chắc phải 1 hộp nữa mới đã.
Nhưng tổng kết bánh rất đưa miệng, dễ ăn, hương vị vừa đủ thoả mãn con người đang thèm ngọt ????????????
Mình đã đặt một lần ở đây, bánh khô nhưng ăn khá ổn. Mình thường ko ăn nhiều sốt lắm nhưng mà ăn ko hề ngấy có thể do cốt bánh hơi khô.
Lần 2 quay lại cũng rất hy vọng, thấy pink đổi vỏ hộp cũng khá ưng tuy vẫn còn cái túi vẫn không đổi được. Cốt bánh vẫn thế hơi khô nhưng sốt lần này quá bứ, ruốc thì ko tơi, và phômai con bò cười ăn lộn nhộn, được cái trứng muối mềm thơm.
Tổng thể thì hơi thất vọng. :((
LÝ DO MỘT SỐ BẠN KO THÍCH BÁNH NP
Các bạn chê bánh, khô và sốt ngấy, mình nghĩ cx do nhu cầu từng ng bởi hôm mình đặt bánh cho lớp thì có đứa khen ngon nức, có đứa lại chê ăn ko hết :( nhưng mình cx là một ng đã ăn trên dưới 7 8 tiệm blan khác nhau nên có thể hiểu vì sao một số bạn lại nghĩ vậy, và cá nhân mình cx ko là fan bánh truyền thống, nhưng ngược lại mình lại thích bánh bò khô ở đây kinh khủng luôn í. Đọc bl ng chê nhiều sốt quá> ngấy, ng lại nói ít quá> khô. Cho nên mình nghĩ các bạn nói nhiều sốt có thể thử qua blan khô ở đây và ngc lại, sốt ở đây khá thơm, dẻo và vàng, ko bị trong suốt và chảy dài mùi dầu. Nhiều bạn chê chua thì phải chấp nhận bỏei nếu bỏ lượng chanh bánh sẽ tanh cực kỳ> sốt ở đây ổn, thơm vàng rồi các cậu ạ. Mình thích quán nhưng mình cx nghĩ bánh trà sữa hơi ngấy và lớp kem phủ thiếu vị trà, tổng quan thì ko thể phủ nhận đây là một quán blan ngon nhất về các ưu điểm rồi, chỉ là tùy nhu cầu các bạn thui à
Hnay mình muốn thử tiramisu nhà Ngọc Pink và có đặt kèm theo mousse chanh leo và kết quả khiến mình thất vọng rất nhiều.
- Về mousse chanh leo: lần t2 mình đặt, kb quán đổi cách làm hay do chưa đủ thời gian mà phần mousse khá lỏng, lớp chanh leo bên trên (thay vì là lớp thạch tráng gương như trước đây) thì có vẻ là sốt chanh leo. Chung quy lại vị vẫn ổn.
- Về tiramisu: bánh thiếu mùi đặc trưng là cafe và rượu, phần kem tạm ổn, vừa miệng. Nhưng cái phá hỏng hoàn toàn chiếc bánh là phần cốt sampa. Cốt bánh (mình nghĩ là có phủ đường) nên rất ngọt, ngấm nước ngấm kem r trở nên nhão nhoét. Ăn miếng bánh tổng thể chỉ thấy vị ngọt gắt hơi lợ lợ của cốt bánh át hết cả vị kem.
> Mousse chanh leo thì có thể chứ Tiramisu thì kbh dám quay đầu nhìn lại.
Thấy review cũng ok nên mua. Ngửi thì thấy ko đc thơm lắm. Còn ăn thì ko hiểu sao cứ thaya chua chua. Ko phải chua kiểu hỏng mà chua kiểu gì ý chat biết nữa. Ăn 2,3 miếng r thôi
Cốt bánh mềm và ngon
Phần sốt mình ko thích mấy vì hơi ngấy
Nhưng bù lại sốt có vị chua chua ngọt ngọt như kiểu thêm chanh hay cam gì đó nên thích thích hehe
Bánh bông lan mềm sốt ko quá ngọt. Topping ổn. Lần này shop phun sốt luôn hộ nên bài trí đẹp. Luôn tin tưởng Ngọc Pink! Đóng họ ở đây đã đc 1 năm rồiii
Sau khi đọc ngàn cái bình luận thất vọng thì mình vẫn lấy hết can đảm đặt thử bánh vì đang bị vật bánh bltm.
Khi vừa nhận bánh bánh có xô một chút do vận chuyển ksao
Nhưng cả phần xô là nhân bánh, nhìn nó vỏn vẹn có 1 chút mà mình thấy gần 80k bỏ ra k xứng. Đặt bánh thì thời gian shipper lấy hàng lâu quá. Hơn 1 tiếng đồng hồ mới ship tới nơi.
Giá đắt, ăn k có gì xúc xắc lắm.
❌❌❌
Trước thấy nhiều người review bltm của ngọcpink ngon nên mình đặt thử 1 hộp nma cực kì thất vọng
1. Cốt bánh khô, k thơm.
2. Sốt bơ tanh, đặc, ngấy.
3. Ruốc k ngon.
1 hộp nhiều nhưng mình ăn 2-3 miếng xong bị ngấy vs buồn nôn vì sốt trứng tanh, bánh ăn nhanh ngán. Tổng thể thì mình thấy bltm ngocpink cực bình thường, không ngon như mng đồn. Ăn lần đầu và cùng là lần cuối ạ ????