Munn Cake - Tiệm Bánh Online

Biết shop qua insta được 1 thời gian rồi nên cũng khá yên tâm đặt. Lần đầu mình mua bên Grabfood hơi vất vả vì ship chưa rành lắm, lần sau gọi trực tiếp thì phục vụ ok hơn. Địa chỉ shop ở ngay hồ nên ship về cũng tiện, lại nhanh. Giữa cơn bão bánh trà sữa nên phải đặt trước không thì hết nhanh lắm. Nhìn chung là bánh thơm, cốt trà ẩm mềm, lớp kem đặc sánh mà đổ ra ăn luôn thấy cũng như ăn bánh kem thôi nhưng nếu trân châu quay lò vi sóng chảy tan kem ra ăn đúng cảm nhận khác biệt hoàn toàn í. Kiểu nóng hổi quyện dẻo dẻo mê lắm, mỗi tội trân châu lần đầu ăn bị cứng, lần sau thì cốt bánh lại khô :( Về bông lan trứng muối thì không hẳn là chê nhưng mình bị không thích cái sốt dầu trứng, lại còn đặc quánh vào ăn ngấy vô cùng luôn. Không thấy sự xuất hiện của phomai mà chỉ có trứng muối vụn với ruốc rải dưới sốt và giữa 2 lớp bánh, cốt gato mềm, ngọt vừa. Set bánh có 4 khay trà-bltm-red velvet và bánh kim sa thì mình chỉ ăn được mỗi bánh mì phủ sốt trứng, còn lại tệ nhất là RV cốt rời rạc, màu nhợt nhạt, vị lạ kì, trang trí mấy miếng hoa quả trông cũng chả liên quan gì. Nói chung không biết bánh to có khá hơn không nhưng mau set mini thấy sai lầm lắm.

Hôm nào lướt explore của insta cũng thấy bánh của Mun bắt mắt quá chừng ???? Chờ đúng ngày freeship để gọi nên giảm được kha khá ???? Chất lượng mình thấy chưa ấn tượng lắm, bánh hoa quả còn oke chứ bông lan trứng muối k ổn đâu ???? Phần sốt dầu trứng dính như keo, vị khó ăn lắm, nhạt dã man mà tanh ý :(( Cốt bánh mỏng, khô, ruốc cũng chán nốt híc, k có một vị gì, trứng thì cứng quá nữa. Giá k phải là rẻ cũng k đắt, bánh hoa quả 80k, bông lan trứng muối 65k. Thi thoảng có freeship, cứ theo dõi insta của quán là sẽ canh được mấy hôm đó nha.

Tiếp theo, bàn đến 3 vị bánh còn lại là: Red Velvet, Su kem và BLTM ???? ❤ Red Velvet đc decor thật sự xink đẹp, trên cùng lại có 1 lát dâu nữa. Bánh mềm ẩm, đúng chuẩn Red Velvet, nhg khs cốt bánh mình nhận đc lại có những miếng nó có màu nâu, ăn cứng kiểu nướng hơi quá? ???? Creamcheese thì béo ngậy, nhưng recommend mẹ Munn cho nhiều creamchese lên 1 chút để ăn với bánh được ngập nhân luôn ???? ❤ Món Su kem thần thánh - khởi nguồn ty của mình với Mun Cake từ ngày xưa hehee. Giờ đây mẹ Munn đã sáng tạo ra vỏ bánh màu đen (scl), màu xanh (trà xanh),... chứ k còn chỉ là vỏ vàng với cốt trà xank và scl như ngxua nữa ???? Bánh Su kem vỏ xù vẫn chất hơn nước cất như ngày nào. Cắn miếng nào là nhân kem cứ đua nhau tràn trề ra đến đó ???? Bánh socola cũng rất ngon, vì đậm và ngọt, vỏ bánh lại cũng màu đen đúng vị scl nữa chứ ???? Tuy có 1 điều hơi thấy buồn là bánh Su Trà xank k đc ngon như ngxua mình ăn (Ngxua mình ăn là Vỏ bt, nhân trà xank kem ngọt). Giờ ăn lại thấy nhân trà xanh đắng quá. Đắng ngắt luôn ấy. Lý giải về điều này, mình cũng tự hiểu là fai là loại bột trà xanh xịn thì bánh mới đc đúng vị của Trà xanh như vậy. Vì bản chất Trà xanh là đắng mà ???? Nhưng theo mình là k nên để bánh quá đắng ntn. Bánh ngọt mà, nên làm đúng nghĩa là bánh ngọt như Su kem cũ thì hơn, hoặc nếu k thì giảm độ đắng xuống 1 chút. ❤ Còn món BLTM đc mong chờ feedback biết bao nhiêu từ 1 "con nghiện nhiều kinh nghiệm" như mình haahah )) Khách quan mà nói, BLTM cũng k thể chê vì ngập fomai luôn (Chắc bạn nào mê fomai sẽ rất thíc). Cốt bánh cũng mềm vừa đủ độ. Ruốc cũng thế, ruốc cho ít nhg mà ruốc bản thân đã mặn nhất định rồi. Nên thành ra cho ít nhưng vẫn đủ để cân các vị bánh còn lại. Trên cùng còn có lá Origane (?), để làm thơm bánh ấy Nhưng với mình thì sốt dầu trứng có vẻ hơi ít so với sốt fomai nên bị lấn át, k còn rõ sốt dầu trứng nữa ???? Nhg nchung mình vẫn ưng ????

Nếu ai đó hỏi tôi rằng, trong lòng tôi, tiệm bánh nào là số 1 về mức độ sáng tạo và khéo tay, tôi xin dõng dạc đường hoàng trả lời rằng: ???? Munn Cake chứ đâu!? - Ra cái set bánh này là 1 ý tưởng trên cả tuyệt vời, chẳng fai thế sao. Chỉ với 1 hộp bánh mà khách đc thử liền cả 4 loại, để còn biết độ "khéo tay" của mẹ Munn nữa chứ ☺️ Mẹ Munn ra set bánh kiểu này xong, bao shop online khác cũng bắt đầu làm theo. Thế thì phong lunn cho mẹ Munn cái danh "đi đầu trào lưu" điii ???????? - Mình order set bánh này, giá 120k nhé! Mình thấy k rẻ, nhg cũng k đắt so với chất lượng vì bánh ở đây đều làm chất lượng rất yên tâm! ???? - Set bánh gồm 4 loại: BLTM, Su kem, red velvet và bánh kem hoa quả. ❤ Trc hết, mở đầu với món Bánh kem hoa quả: Từ trc' đến giờ mình chưa hề đc ăn bánh kem hoa quả, nên háo hức lắm. Nhg thực ra bánh kem hoa quả chỉ là bánh + lớp whipping cream + hoa quả bên trên và dưới sốt ???? Có shop cho sốt dâu, shop thì cho sốt socola,.. còn Munn Cake thì là sốt chanh leo nha. Hoa quả gồm các loại: kiwi, dâu với xoài. Ăn chua chua nên k bị ngán. Nhưng món này ăn để biết thui chứ cũng kfai sẽ trở thành món ưa thíc của mình như BLTM ????????

Lại 1 lần nữa fai rv lên Foody để nói về độ đa dạng của Bếp Mẹ Munn và sự khéo tay của Mẹ Munn ???? Cái gì gì gi cái gìiii cũng thấy có ???? ❤ Mùa hè, thì mẹ Munn có bán cả trà, Hồng Trà kem, rồi trà sữa Thái với đủ loại topping, Creamchese,.. cơ mà bữa mình uống thì tôpping hạt trân châu đen lại hơi bị cứng, bị gắn lấy nhau, khó hút ???? ❤ Xong đến vụ Tr.Thu, thì cx fai bán bánh TT với đủ loại hình dáng, từ loại hiện đại vẽ tay cầu kì từng cái 1, đến loaii nhân lava (nhân trà xank, trứng muối, fomai chảy,.. chả hạn), tràn chề khỏi bánh. Hay thậm chí là các loại bánh TT cũng đầy đủ hương vị luôn, từ màu đỏ, xanh, đen, vàng truyền thống,.. ☺️ Nhân bánh cũng đa dạng, ngoài những nhân cổ truyền còn có cả nhân Cheese, nhân Chanh leo,.. ❤ Hôm bữa có gạ bà chị mua 1 hộp bánh TT của Mẹ Munn mang đi biếu, mà đẹp tà hình thức đến nội dung lun ????????

Tiệm bánh mới có mấy loại bánh pizza vs đồ mặn mới nên đem đồ đến cho chị mình là KOL ăn thử, mình dc ăn ké lun ))) nchug bánh ở đây ngon phết, bánh su kem làm kiểu lạ lạ ý chứ k phải bánh như bt. Nhg điều mình k thích là phần kem nó là kem tươi chứ k phải kem trứng nên ăn hơi ngấy. Salad ử đây ăn ổn cực sốt đậm vị trộn đều thấm ngon chuẩn nha. Pizza thì hơi ỉu nhg dc cái nh cheese nên mình ăn cx thấy dc, tuy k thích dứa trong pizza lắm

???????? Munncake ????57A Đinh Tiên Hoàng Thời tiết nóng nực như thế này, có một hộp bánh đầy đặn, ngồi phòng điều hoà mát rượi ăn bánh xem phim ???? thì đời như lên mây ☁️☁️. Nhân ngày thèm bánh, mình mạnh dạn order 1 bông lan trứng muối và 1 bánh milo thử xem sao. Đáng ra là mình định gọi red velvet với bánh trà sữa cơ, nhưng red thì bé quá mà bánh trà sữa thì hết mất rùi????. ????????Nhận xét chung: Order khá nhanh, nhân viên rep cũng nhiệt tình, thân thiện. Shop đặt ship qua một công ty trung gian, và đen cho mình gặp một anh ship không “hịn” lắm vì đòi giá ship cao hơn giá ban đầu thoả thuận với tiệm bánh. Lúc đầu mình thấy có vẻ như công thức cốt bánh hơi bị ướt, không để được lâu, nhưng sau đấy thì mình để mấy hôm trong tủ lạnh vẫn không sao. Bánh sau khi để tủ lạnh thì có phần khô đi, nhưng vẫn ngon không vấn đề gì. Bánh to nên ăn đã lắm hí hí????. ????Bông lan trứng muối: Bông lan trứng muối hình như dùng phomai con bò cười, mình không chắc lắm nhưng it’s okay. Điểm cộng cho bánh là nhiều sốt cheese. ????Bánh Milo: Bánh này phù hợp với những “con nghiện” milo hoặc socola, mình thì không thích hai thứ đó nên thấy bình thường, ăn thử cũng hay hay. Bánh milo phải ăn thật nhanh vì nếu không milo và bánh oreo sẽ ỉu, ăn mất ngon 1 tỷ lần. Hạt milo shop để riêng trong một chiếc hộp nhựa, mình đậy kín, cất vào ngăn ít mát nhất của tủ lạnh để tránh kiến, thật tuyệt là không bị ỉu. ???? Nói chung ổn, quá phù hợp cho những ngày tự dưng thèm bánh. À mình còn được tặng trà vải uống mát ghê gớm. Hộp bánh bằng giấy khá ưng và muốn ủng hộ những shop để ý đến môi trường như thế này????????????????.

Mình đặt ship về. Chị chủ rất nhiệt tình. Bánh có vẻ mới nên cốt rất mềm, thơm. Nhưng chắc do khẩu vị mình thích ăn nhiều sốt và ăn được ngấy nên trước giờ quen ăn kiểu đẫm sốt. Và mình thấy bánh hơi nhạt nhẽo so với khẩu vị của mình. Cảm giác trứng muối cũng không mặn, ruốc cũng không, sốt không có nhiều cũng không thấy rõ vị, bánh cũng không ngọt hẳn. Chắc ăn qua miếng nào dính phomai thì vị phomai rõ nhất. Chắc bánh hợp với các bạn không thích ăn ngấy.

Nấu cơm tối muộn nên gọi ship ăn vặt chút chút. Follow tiệm trên IG lâu rồi mà chưa đặt nên đặt luôn combo bánh cho nhiều lựa chọn Combo bánh để trong 1 hộp chia ngăn như cơm hộp ???? Gồm bánh mì kim sa, bánh trà sữa trân châu đường đen, bông lan trứng muối và red velvet Bánh mì kim sa: Ngon nhất trong 4 loại, là bánh mì ngọt nhân phomai ngọt và sốt trứng muối phủ trên. Bánh mềm và thơm, sốt trứng ngon và quan trọng là ko bị tanh tí nào Bánh trà sữa trân châu đường đen: Cốt và kem bánh mình ăn của Munn ko hợp lắm nên thấy nhạt nhoà quá, nhưng cũng bông và mềm nên ko bị bứ. Bù lại trân châu ngon, dẻo và rõ vị đường đen Bông lan trứng muối: Cùng kiểu cốt bánh trà sữa, trứng muối nướng kiểu mềm, ruốc chán -.- ít sốt nên bị khô Red velvet: Cốt bánh hôm mình ăn có vẻ hơi quá tay phẩm màu nên bị đắng nên khá đáng tiếc vì nếu ko đắng thì sẽ ngon lắm, mềm và ko khô. Lớp kem ngọt hơn và nhiều creamcheese hơn chút sẽ chuẩn red velvet hơn. Nhưng bánh kiểu của Munn sẽ hợp với những ai ko thích ngọt

Mình save thông tin combo bánh 100k ở đây lâu rồi, giá hợp tình 1 combo/4 loại bánh. Chiều hôm trc đi chơi thì gọi ship trước đến nhà bạn mình. Bạn mình ord lúc 12h kém nhưng gần 1h shop ms báo hết sốt dầu trứng bltm nên bọn mình đổi sang mousse bơ. ▽ Vì đi đường trời nắng nóng nên mousse thạch đào w su vỏ xù nhân bị chảy, hình thức kém xinh phần nào. ▽ Combo gồm 4 loại ~ bánh kem ngô, 3 bánh su vỏ xù nhân socola /khs 1c lại là nhân vani, vì để riêng nên em mình ms bảo nó đã để ý từ đầu thấy khác 2c kia )))))/ mousse thạch đào & mousse bơ sữa chua mình đổi sang. ▽ Mình & bạn đều ưng nhất bánh kem ngô, lớp kem màu vàng cheese ngọt vừa đủ /cả 3 đều khôg thích ăn quá ngọt/ sánh ngậy đặc thơm, cốt bánh mềm ẩm không bị khô bứ, lớp kem và bánh hòa quyện w ngô ngọt rất vừa miệng, bên trên phủ lớp dừa nạo bông; lại còn có nhiều hạnh nhân cắt lát ♡ ▽ Mousse thạch đào thì mình không thích lắm, phần đào dạng mứt nhưng hơi ngọt, lại có mùi rượu nồng quá. Vì chưa đc thử su vỏ xù bao giờ nên mình khá kỳ vọng, vốn dĩ mình không thích ăn su vỏ thường, phần vỏ mềm ổn, nhưng phần nhân lại ngọt gắt, mình ms ăn 1/2 bánh su nhân scl vì không thích vị vani. ♡ Và mình ưng nhất là mousse bơ sữa chua, bơ độ chín vừa đủ hơi đăng đắng, lại ngậy và thơm, ăn kèm phần cốt bánh mềm ẩm & lớp kem sữa chua mát lạnh, dừa khô ngọt vị quá mê luôn.. 10/10