Minh Đức - Phở Bò

Cơm – phở Minh Đức mở khoảng 3 năm rồi, nằm gần Bưu điện Đông Mỹ. Quán rộng rãi có cả ngồi trong nhà, mùa hè phòng trong nhà có điều hòa nên không lo bị nóng. Trước quán còn bán cả bún chả nhưng chắc do không tải được nhiều món nên giờ chỉ còn cơm – phở, do cạnh tranh với hàng Hương Tươi bên cạnh nên giờ quán làm cũng sạch sẽ hơn trước nhiều. 1 phần cơm rang khá đầy đặn có dưa góp ăn kèm và bát nước dùng. Cơm rang dẻo, tơi hạt mà không bị vón cục. Sợi phở mềm, nước dùng thơm, ăn vừa miệng. Quán có khoảng 4 – 5 người làm (quy mô gia đình) nên phục vụ khá nhanh