Mì trộn bò kim chi và mì trộn xá xíu
Các fan của mì tôm k thể bỏ qua món này. Nhìn qua thì đơn giản là mì trộn cùng với nhiều loại topping thôi cơ mà đặc sắc phết. Đầu tiên là nước trộn mì là nước thịt chua ngọt, ăn lạ lạ, mà mì ngấm sốt cực nên khá đưa miệng. Mì được trộn với xá xíu, hành tây, nấm kim châm, trứng cút, ca la thầu dùng để giảm độ ngấy. Thịt xá xíu thái hơi mỏng, có chút dắt mỡ thôi nhưng thịt k ngấm sốt, k đậm đà, ăn bình thường lắm. Mì bò kim chi thì gồm bò, kim chi, hành tây, trứng cút, trong đó kim chi đóng vai trò là đồ chua dùng để cân bằng lại cho bớt ngấy. Món này có vẻ ổn hơn mì xá xíu, thịt bò là bò mỹ, mềm và ngon, kim chi k bị chua gắt. 1 bát khá đầy đặn đấy, nhìn thì ít mà trộn lên mới thấy nhiều, topping cũng nhiều lắm.
Địa chỉ: 59 Tô Hiến Thành
Quán chỉ bán tối (sáng bán bún ngan trộn ăn cũng oke)
Giá: 55k/suất