Mì Quảng Thi Thi

Nhớ hồi xưa có ghé đây rồi mì quảng rất ngon í, giờ ăn lại ko biết sao k ngon bằng hồi xưa nữa. Mì quảng trắng, sườn nhiều, nhưng nước lèo giống bún bò quá :)) phục vụ nhanh nhẹn, cô chú cũng lớn tuổi rồi nhưng mà nhìn chung dễ chịu. Chỗ giữ xe dốc nhỏ nhưng hơi cao, quán có vẻ chật, ăn vs uống trà là 68k 2 đứa cũng được!!!

Quán nằm trên đường PXL, cùng phía với toà nhà của Cali, đối diện trường Cao đẳng nào đó mình k nhớ lắm, nói chung cũng dễ tìm ???? Ở đây bán mì Quảng, bún bò và 1 số món khác nữa mình nhớ rõ, nhưng món chính vẫn là mì Quảng. Bún bò ở đây k phải kiểu bún bò Huế đâu nha, nó giống như bún sợi và thịt bò chan nước lèo, vậy thôi á, nói chung món này mình thấy hơi kì kì, k hợp khẩu vị lắm. Ngoài ra quán có bán chả bò nữa đó ???? Về phần mì Quảng, mình chưa ăn mì Quảng chính gốc bao giờ nên k biết ở đây có giống không. Nhưng mình có ăn qua 1 số chỗ rồi, thì mình thấy ở đây làm cũng ổn, ok Phục vụ có mấy cô chú bưng tô cũng vui vẻ ???? giá cả cũng k mắc, tầm 25 - 30k/tô (+) món ăn vừa ăn, giá phải chăng (-) chỗ để xe phía trc hơi nhỏ, quán nóng

Có nhiều kiểu mì quảng khác nhau. Mì ở đây như kiểu kì quảng của người Đà Lạt ấy, sợi mì màu hồng (ngta bảo gạo lứt mà chắc gì )) ), chú nấu cho nhiều nước, ăn cũng tàm tạm, mình vẫn thích mì kiểu Quảng Nam,Đà Nẵng hơn.

Thấy quán cũng có nhiều món giống chất Quảng nên ghé vào ăn thử. Bưng ra thì thấy thất vọng vô cùng: nước quá nhiều - không phải chất " Quảng" thiệt rồi! Nhân thịt + tôm + chả cũng nhiều đó; mà có cái vị gì ngai ngái khó ăn lắm, nước lèo cũng vậy - không giống mì Quảng thông thường. Làm chỉ ăn cái thôi, nước bỏ lại còn xăm sấp cả nửa tô. Rau ăn kèm thì cũng được. Điểm cộng duy nhất mình thấy được là mỳ nhiều thôi... không có một nhúm lưa thưa mấy cọng như những quán khác. Trà đá thì đậm đà. Một tô mỳ ngập nước lèo không giống chất "Quảng" đó hai mươi bảy ngàn; cộng thêm ly trà đá hai ngàn tổng cộng là 29.000 đồng. Ăn đỡ đói thì được; chứ đi thưởng thức đặc sản vùng miền thì không - có những quán khác giống hơn và chất lượng hơn. (Không gian nhỏ + chủ quán cứ đi ra đi vào nên không tiện chụp hình)

Các bạn đừng ghé đây nhà thật sự ăn như ném tiền qua cửa sổ bán dơ lắm nước mắm chai lọ kiểu không được sạch sẽ nhìn vào thôi đã không muốn ghé tới nữa thật sự bẩn lắm.

Lần đầu ghé đây mình và chị mình ăn thì ôi thôi dở cực coi như không bao giờ ghé lại chổ này

Ăn ở đây nhiều lần rồi và không lần nào bị thất vọng. Dù không đúng vị Quảng nhưng kệ, vẫn ngon, ra miền Trung có khi kiếm vị mì Quảng gốc cũng còn khó nữa mà. Không gian quán nhỏ nhưng mát và sạch sẽ. Tôm và chả lụa, chả chiên không ngon, không nên kêu bỏ vào; bù lại có thịt heo và gà kho mềm ngon, có cả giò heo nhưng mình không thích nên không thử. Nước dùng nhiều, nhưng lúc mình bỏ đống rau vào thì vừa đủ ăn luôn, rau tươi và ngon. Tô lớn 32k, nên ăn tô lớn vì tô nhỏ cũng ít hơn có vài nghìn thôi. Lúc ăn nêm thêm nước mắm và sa tế, mình thích ăn mặn nên nêm nhiều ăn đậm đà. Quán có hành đỏ ngâm ăn chung rất ngon, nhưng lần nào mình qua cũng mém hết, cả quán chỉ có 1 hũ nhỏ hành ngâm thôi ý, nên thử. Hmm nói chung là ngon.

Đi 2 đứa. 1 đứa ăn bún chả cá 1 đứa ăn cơm gà. Bún chả cá nước hơi nhạt nhưng chả cá đúng vị quy nhơn, ăn dai và thơm, ăn kèm có tương ớt, hành ngâm giấm kiểu miền trung. Cơm gà cũng ngon, ăn béo béo, ko bị khô, có điều nước mắm hơi dở. Chủ quán thân thiện, dễ chịu. Sẽ quay lại.

Thực đơn phong phú nếu đi đông người thì có nhìu món để chọn. Nhưng mình ko thích lắm. Nấu ko giống. Nhưng phục vụ cũng ok.