Mì Quảng Giao Thủy - Ba Đình

Quán này có khá lâu rồi và mình cũng ghé ăn nhiều lần hồi quán còn mới chưa có nhiều cơ sở như bây giờ. Quán rộng rãi thoáng mát, sạch sẽ và nhân viên phục vụ nhanh. Chú chủ quán khá thân thiện vui vẻ với khách, mình thấy giá cả ở đây tương đối ok. Vì chất lượng mỳ quảng ở đây khá ngon. Nhìn rau cũng hấp dẫn nữa :), mình ăn tô mỳ lươn, lươn thấp dù bỏ nhiều rau vẫn thấy gia vị ok. Tô mỳ đặc biệt nên nhiều lươn nhìn hấp dẫn lại ngon, nếu ăn một tô vậy là no nê luôn tới trưa đó chứ. Quán có nhiều cơ sở ở Đà Nẵng và Quảng Nam, cơ sở 5 là bán nhiều món nhất. Mình thì toàn ăn ở cơ sở chính này vì cũng gần trung tâm với lại quán nằm ở khung đường này dễ tìm dễ thấy lại yên tĩnh nên mình thích.

Quán mì quảng này là quán mì Giao Thủy đầu tiên mà mình biết tại Đà Nẵng,sau này hình như có thêm nhiều chi nhánh khác. Quán nhỏ thôi, có bàn ra ngoài đường nữa, dưới gốc cây to to nên nhìn thấy hay hay. Mì ở đây khá ngon và đậm đà có nhiều loại mì nhưng có lẽ mình thích mì bò nhất. Rau ở đây nhìn cũng khá hấp dẫn. Phục vụ nhanh chóng, chỗ để xe thoải mái.

Mình là người con đất Quảng nên với mình mì là món khoái khẩu nhất. Mỗi khi thèm thì lại ghé quán này. Quán này mở từ khá lâu rồi, chủ quán là người Quảng luôn nên khẩu vị khá đậm đà và đúng chất luôn. Vừa nghe nhạc Quảng vừa ăn mì quảng, đây là cái riêng của quán này vì lúc nào quán cũng mở những bài hát về Quảng Nam. Mì thì khá ngon rồi, rau sống cũng khá đặc sắc và đầy đủ. Ở đây có đủ các loại mì: ếch, lương, gà, thịt...

Quán mỳ quảng này khá là có tiếng ở Đà Nẵng. Hình như có mấy cơ sở gì đó rồi. Nhưng mình chỉ mới ăn lần đầu ở đây. Không gian quán cực kỳ thoáng mát, có cảm giác như ở đồng quê vậy đó. Mình chỉ ấn tượng bởi không gian thôi. Còn về phần mỳ quảng thì mình thấy cũng bình thường, ko có gì nổi trội so với những quán mỳ mình đã ăn. Nhưng bạn mình đi cùng thì thấy nó ngon. Chắc tùy cảm nhận của mỗi người hay sao ấy. Nhưng sẽ ghé lại vì thích không khí thoáng mát ở đây cực

Chất lượng rất ok.thấy bạn bè Đn đều khen quán này nên tới ăn thử cho biết,cô chủ khá vui tính,mình quên đồ ở đây cũng cất hộ giúp mình :d bạn mình ăn mì gà.mình ăn lần đầu nên kêu thập cẩm luôm sẵn thử mấy loại kia xem sao,thấy mì quảng hơi ít dù cái tô to chà bá lửa :)) cơ mà nước dùng thì rất đậm đà,đồ ăn cũng vậy khá thấm,rau sống thì khá tươi,có cải non,hoa chuối với ít xà lách :d không gian ngoài thì bình thường thôi,trong nhà có vẻ sang trọng hơn :d cũng là 1 địa điểm đáng tin cậy để dắt bạn bè tới đó :d

What can I say?! This bistro offers an authentic delish mi Quang I have longed for. It's a bit pricey though given that the portion is quite small and there is just little meat in the bowl. But the broth is just right. There are only a few tables enough for up to 6 people inside. Free parking on the street anytime.

Lần thứ 2 đến chơi Đà Nẵng được 1 người bạn bản địa réo "phải đi ăn mì quảng ở đây 1 lần, ngon không thể cưỡng luôn đấy" nên quyết định triển ngay luôn. Vừa đậu xe tới thì thấy ngay không gian quán không lớn, chỉ đủ đặt 5 6 bàn cũng không có sự trang trí nào sang trọng. Tuy nhiên, quan trọng là ở chất lượng món mì quảng ở đây đúng thật là "ngon không cưỡng lại được" với rổ rau cải non tươi như mới hái ????. Như hình là mì quảng gà trứng giá 30k. Menu quán có mì quảng gà, cá, lươn giá tầm 25-30k. Đối với chất lượng món ăn như vầy thì thực sự không quá đắt đâu.