Mì Quảng Đại Lộc - Phan Huy Ích

Mì quảng ở đây luôn được mình ưu ái nhất. Các bạn đến nên chạy xe thẳng lên để trong nhà cho an tâm. Món ruột của mình là thịt trứng cút nhiều nước (mình không thich ít nước) nước dùng vị mằn mặn thơm nghệ ngọt xương, rắc thêm hành lá ngon không cưỡng được. Ngoài ra còn có đậu phộng, bánh tráng ăn vui miệng. Rau ở đây có trại rau sạch riêng nên mình rất yên tâm khi ăn. Mình thường dằm thêm 2 trái ớt xanh, gắp rau nhúng vào nước dùng, chan thêm mắm ớt lên rau, húp thêm miếng nước, vị thơm nồng ấm rất hài hòa. Mình rất thích nước mắm mặn được giã bằng tay như vầy. Mình thường không thêm sa tế vì sẽ làm mất đi vị nguyên bản. Chỉ 25k một tô, còn có nhiều lựa chọn khác, gà, sườn, cá lóc, tôm. Bạn nào yêu thích vị miền trung sẽ rất ưng cho coi.

Sáng chủ nhật rảnh rỗi mình với thằng bạn lang thang tìm quán ăn. Và vô tình thấy quán này. Mì quảng khá ngon, quán cũng khá thông thoáng

Không có chanh ớt, mì quảng có một chút mùi hư thiêu, nấu mì quảng ai lại nấu ức gà ? Tôm thì không kho, nhạt nhẽo, nước không có vị gì, nhạt nhẽo, còn không được nóng nữa. Thề không bao giờ đặt lần 2. Tệ. Giá cao, cho tô mà không cho đũa, ăn bốc hay gì. Mà cũng không phải mỗi tôm không kho, tất cả đồ ăn đều không kho lên cho đậm vị, ăn nhạt thật sự.

Món ăn ở đây thực sự là rất tệ. Quá tệ. Người làm thì hách dịch ra vẻ còn hơn chủ. Chủ thì mặt nặng như khách đến xin. Chỗ chế biến đồ ăn thì gần nhà vệ sinh. Quán thì đóng cửa ko thông báo

Mình order 2 thịt, trứng với tôm và 1 sườn. Mới ăn 1 phần thì thấy nước lèo hơi lạt không được đậm đà cho lắm, thấy đã bao gồm tiền hộp nhưng chỉ toàn bọc ni lông, được cái cũng kỹ bọc cả chanh ớt và bánh đa riêng, có note cho thêm nước lèo và rau quán cũng chú ý. Nói chung tạm được.

Thấy gần nên ghé ăn thử , mì cá thì nhạt nhẻo , cá lóc thì nguội ngắt , ko quay lại lần 2

Mình rất thích quán này vì hợp khẩu vị của mình. Quán khá thoáng và giá cũg rất Ok. Vote 9d cho quán này nè. ^^

Mì ở đây khác hẳn các quán khác, không nhiều nước, nhiều dầu... Khi ăn còn có thêm cả bánh tráng, rất đúng kiểu...(chi có điểm trừ nhỏ là ớt ko phải là tương ớt, mà là ớt phi, cái này thì chưa đúng lắm :D ) Giá cả cũng phải chăng, lại nhiều lựa chọn: mì sườn, gà, trứng, thịt...mình gọi cả thịt lẫn trứng, chỉ 22.000đ thôi nhé....NHIỀU VÀ NGON! ;)

Mình từng công tác ở Quảng Nam, Đà Nẵng 3 năm nên các quán mì quảng ngon nhất ở đây mình đã ăn gần như là hết rồi. Nhưng khi về SG mình kiếm 1 quán mì Quảng ăn đúng chất nhất thì gần như ko thấy cho đến khi mình ăn mì ở quán Đại Lộc này. Nước không béo như những quán khác, thịt ướp bằng Nghệ và củ nén, đặc biệt là mi gà, nấu bằng gà cồ, thịt dai và chắc. Giá thì quá mềm 22k/1 tô thường và 27k/1 tô đặc biệt. Quáng này ngoài trá free thì còn có 1 thuàng trà xanh gừng nóng, uống rất ấm bụng. trung bình thì 1 tuần ăn 1 lần. Quán này với quán mì quảng Đại Lộc ở Nguyễn Văn Quá là 1