Mì Quảng Bích - Đặng Dung

Mì quảng Bích nổi danh. Được cái gần nhà, nên nhà mà có khách, muốn thưởng thức là triển qua liền. Quán bán cũng tầm vài chục năm, lúc còn nhỏ mình đã từng ăn ở đây. Giá thì cứ lên đều đều theo năm. Nhưng vẫn hợp túi tiền. Thích nhất rau sống ở đây, rau tươi ngon, nhiều. Xin thểmau cũng thoải mái. Nhân viên ở quán rất đông. Cũng trên 10 người nên phục vụ rất nhanh. Vào ngồi tầm 1-2' là có mì ngay. Quán đông, khách du lịch nhiều.

Đây là một trong những quán mì quảng mình sẽ luôn giới thiệu bạn bè từ nơi khác đến Đà Nẵng để ăn món đặc sản này. Đầu tiên về không gian, rất rộng và sạch sẽ, thoáng mát, nhân viên khá đông và nhanh nhẹn. Menu đa dạng, từ các loại mỳ quảng cho đến cao lầu, bánh tráng cuốn thịt heo đều có đủ. Còn có cả sữa bắp Hội An nữa. Mình hay gọi mỳ bò trứng, hoặc gà trứng, rồi gọi thêm dĩa ram. Ram ở đây thật sự rất ngon luôn, thịt thà thấm tháp, nước dùng vừa ăn, thêm xíu chanh nước mắm rồi ớt thì no bụng ngon miệng là điều chắc chắn. Giá thành vừa phải tầm 30-40k.

Mì quảng bích - đặng dung Thật sự là mình thích ăn mỳ quảng nhưng lại lười tìm tòi xem chỗ nào ngon nên đến giờ mới biết đến Mì quảng bích khi bạn mình giới thiệu cho :)) đầu tiên ấn tượng là không gian khá thoáng, rộng, nom cũng sạch sẽ á. Tuy là quán mỳ quảng nhưng vân có thêm vài lựa chọn khác: cao lầu 30k cơm gà hội an 40k và bánh tráng thịt heo 50k. Mình gọi một mì gà trứng 34k và một mỳ bò ram 36k. Siêu nhanh chỉ 5' là có đồ ăn rui. Nước dùng hơi nhạt, may mà thịt thà thấm gia vị nên ăn đỡ ngán. Rau sống cũng tươi. Nhân viên người mang đồng phục ng kh mang, chưa chuyên nghiệp lắm. Must tryyy

????Quán khá xa trung tâm, nằm trên Hòa Khánh. Bán cả ngày và cực kì đông.Quán rộng rãi, thoáng mát. Hơi xa nhưng ai siêng muốn thử đồ ngon thì đến cũng được nè ???? ????Cai món chủ đạo là MÌ GÀ & MÌ BÒ. Gà và bò được nấu thấm, mà không bị bở. Nước dùng hài hòa nhưng hơi nhạt 1 xíu, thêm 1 ít ớt tương là vừa???? Ram ở đây phải nói là MUST TRY 1 cây 6k, ngon và chất lượng. Mì cho siêu nhiều, rau sống thì sạch sẽ, tươi. Order món xong là tầm 1-2 phút là có ngay, phục vụ nhanh. Giá rẻ mà được tô mì quá ngon quá chất lượng luôn !!!!

Nghe dân tình bảo mỳ ở đây nổi một thời ở Hòa Khánh. Mình gọi 2 tô đặc biệt. Có gà, thịt heo, bò, trứng. Tiếc là ko có ram. Nom cũng nhiều. Ăn vừa đủ no. Có vẻ tẩm ướp không đậm đà lắm, nước lèo cũng nhạt nhạt nên không gây ấn tượng với mình. Các loại thịt trứng có vẻ không kho rim gì mà chỉ luộc ? Cứ thế cho vào ăn thôi. Mình hơi thất vọng xíu, đối với mình chưa xứng với giá lắm. Rau tươi, nhiều. Phục vụ không nhiệt tình gì cả. Tô đặc biệt 50k. Giá trung bình từ 30k.

Mì chỗ đây lúc nào cũng ngon và khiến mình rất thích. Quán dạo này đông và hay có khách nước ngoài nữa, chứng tỏ ngon đến cỡ nào rồi. Gọi món lúc nào cũng nhanh, đọc tên món là chưa tới 1p có ngay :))

Theo mình, đây là nơi bán mì quảng ngon nhất Đà Nẵng. Mình hay tới đây ăn mì thịt trứng. Gọi món thì có liền nhưng nhân viên thì hơi chảnh và hách dịch, rất khó coi. Còn chất lượng món ăn không có gì để chê :D

Mỗi lần qua đây mình lại hay gọi món ưa thích là mì quảng bò. Món này mình thấy là ko có chỗ nào ngon hơn luôn á. Nước nhân cực chuẩn và sợi mì, lẫn rau sống đều rất ngon và hợp vị của mình.

Mình mua 1 tô mì Quảng bò và nhìn thấy họ dùng tay không để bốc thịt bò rồi bỏ vào tô mì để mang cho khách. Một quán đông khách lại lâu đời , giá 1 tô mì Quảng cũng không hề rẻ so với mặt bằng chung ở đó nhưng lại không đủ tiền để mua bao tay hay 1 đôi đũa để lấy thịt cho vào tô thay vì dùng tay không. Tay lỡ dính phải cái gì rồi bốc thế , chẳng phải khách hàng sẽ là người bị bệnh sao. Từ giờ mình sẽ tẩy chay quán này bởi biết đâu một ngày nào đó mình bị đau bụng hay đại loại vì sự không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm ở đây.

Mình ăn quán này từ nhỏ rồi. Lúc nhỏ thì ngon quá trời, càng lớn thì vị không còn như xưa. Mình ăn ở quán chủ yếu là do tương ớt ngon. Vậy mà mỗi lần mua về thì lại không bỏ vào. Hôm nay mình mua thì nước dùng hơi mặn và béo.