Mì Quảng Bà Ngân

Phần như hình 20k quá ổn cho một bữa tối no căng

Một suất thường 30k, suất đặt biệt 35k hay 40k gì đó (mình wuên mất). Mỳ thấm từ mọi góc độ. Ăn suất đặc biệt nên mình thấy khá no. Quán cũng được cái sạch sẽ vệ sinh, gọn gàng. Chụp ảnh rồi mà copy tào lao hết nên không có để đăng lên đây. Chúc mọi người ngon miệng.

Quán này do thổ địa giới thiệu :D Nằm ở quận Hải Châu ngay trung tâm Đà Nẵng luôn. Không biết do mình vô ngay giờ xế hay sao mà quán vắng. Quán rộng rãi, bàn ghế cao sạch sẽ. Menu có mì quảng thôi, mà tùy mình chọn loại gì á. Mình ăn tô mì quảng gà bình thường. Giá khá cao so với những chỗ bán mì quảng khác. Tô cũng vừa ăn. Sợi mì trắng mịn. Nước lèo màu cam cam và rất cay luôn. Mình vừa ăn vừa hít hà, chưa quen khẩu vị cay của người miền Trung. Gà thì là gà ta, hơi ít thịt, xương nhiều hơn. Mà ăn cũng được, gặm được chút thịt, híc. Ăn kèm dĩa rau sống cũng lạ lạ. Anh mình ăn ớt dữ quá còn mình thì ăn không đã thấy cay rồi. Theo mình thì mì quảng ở đây ăn được thôi chứ chưa ngon xuất sắc lắm.

Một buổi trưa oi nóng tình cờ ghé qua, mì ở đây ăn khá thấm và ngon, giá cũng khá bình dân. Hai người ăn chỉ 40 ngàn đồng. Quán hơi cũ, bàn ghế nội thất không có gì bắt mắt nhưng cũng là một chỗ xứng đáng để ghé. Có mì Quảng bò, gà, tôm thịt các loại. Thoải mái chọn.

Tối đi làm về trễ thấy quán này còn bán nên vào ăn. Mỳ quảng tôm thit ngon, thấm nhiều mì, có ớt xanh ăn kèm nữa

Mình thích mì bò nhưng mì bò nhanh hết. Vì thế các bạn nào thích mì bò thì hớ đi sớm một chút nhé. Nước nhưng gà bò ở đây đều thấm. Nói đầy ụ thì hơi quá, nhunưg cũng phải đồng ý là ăn đủ no (đối với những người ăn vừa). Giá cả không đắt, phục vụ nhanh, nhiệt tình. Tuy nhiên vì quán trên đường Đống Đa nên hơi xa, thính thoảng đổi gió cũng là ý kiến không tệ. Bên cạnh quán mì bán con (1 ngôi nhà chia đôi) nên phù hợp với gia đình nhiều người ăn khẩu vị khác nhau. Quán có nhiều loại nước giải khát, chủ yêu là nước ngọt và sữa bắp thiên Phú thì phải, khá ốn

Như mọi năm thì giá mỗi tô cơ bản 20k, năm nay giá là 25k. Buổi tối hôm kia lúc đến quán ăn và mình có gọi mì tôm thịt, chủ quán bảo hết thịt hết luôn gà mà còn mỗi tôm, mình ngoảnh mặt đi về, sau đó cô chủ bảo ăn trứng tôm đỡ được không ? Mình thấy thôi tạm cũng được nên vào bàn ăn, đến khi đem ra tô mì gồm 2 con tôm và 1 quả trứng gà luộc, sau đó tính tiền vẫn là 25k? Nếu 25k thì phải làm chất lượng chứ nhỉ, mình đã đi ra khỏi quán nếu níu kéo khách hàng ăn khi hết thức ăn phải làm thuyết phục người ăn chứ?! Nhưng không, mình đã nghĩ mình là vị khách cuối cùng, lát sau lại có 1 người đàn ông đến quán gọi mì thịt nhưng cô chủ lại nói giờ còn gà thôi ăn đỡ đc không? Mình mới nghĩ wtf lừa dối quá mức? Hết lời và ra về với tâm trạng so bad! Cảnh giác cho những ai đi ăn khuya, hết thì về luôn không nghe những lời níu kéo “ăn đỡ cái này ăn đỡ cái kia”, kém chất lượng lại còn kém luôn việc ứng xử nói dối người khác vì nghĩ không còn khách nên cho khách ăn tạm cái ni cái kia, rồi nườm nượp thì lại mời món ngon!

Mỳ Quảng chỗ này khá ngon, bát đầy ú ụ ù u, ăn xong no tắc thở. Hôm mình đến hết tôm thịt nên đổi sang gà và bò, cũng vẫn ngon, cái màu lúc trộn lên nó vàng ươm rõ đẹp. Vị nước dùng nhàn nhạt nhưng dễ ăn, không mặn đắng mặn cay như ở Trần. Giá cả thì rẻ, có 20k-25k tuỳ bát. Không gian thì bình thường thôi nhưng rộng rãi. Quán phục vụ cả ngày. Rau sống thì ở ĐN thấy quán nào rau cũng ngon và nhiều, ăn chán thì thôi. Ở đây có sữa bắp khá ngon, có cả chai nhỏ mua về.