Mì Ốc Thơm - Đoàn Văn Bơ

Mì hến ốc đặc biệt có tôm, hến, bạch tuộc, thịt bò, ốc móng tay, sò đỏ v..v nhìn cái tô topping lấp không thấy sợi mì đâu luôn )) Gía tô mình ăn thì 60k nhưng vẫn có giá rẻ hơn tầm 35k - 40k nếu chỉ chọn 1 vài loại topping nha. Nước lèo chua cay vừa phải, mì cho nhiều nên ai ăn thì ăn nhanh chớ ngồi sợi mì nở ra hút mất nước, Hoặc có thể dùng sợi mì koreno thì dai dai. Riêng chỗ này được cái nước dùng không có bột ngọt, ăn không bị lợ lợ với ngọt ngọt như mấy chỗ khác. Sa tế cay cực, có nước chấm hải sản ăn ổn.

Đi ngang hok thấy nữa ta

Đợt mình ghé ăn với 2 đứa bạn vào buổi chiều 16h , quán vừa mới mở luôn. Mặt bằng cũng nhỏ , có trên lầu nữa nha , không gian sạch mát , phục vụ dễ thương , vui vẻ. Ở đây bán 2 loại mì thường và koreno , dĩ nhiên là sợi mì koreno to dai dai ăn ngon hơn. Nước dùng vừa miệng so với mình , nó không chua gắt hoặc đậm theo kiểu gia vị nặng nề. Tô mình ăn , hải sản các loại tươi ngon ( topping 6 loại ) , hến mập ú chấm kèm nước chấm tuy rất cay nhưng ngon cực kỳ nhé mn , ấn tượng cái nước chấm này quá. Giá tầm 35k - 45k cho mỗi tô ( giá cả ok ) , mà ăn xong chỉ lưng lửng cái bụng chứ thật sự chưa đủ no hehe. Lưu ý mì đem ra mn ăn nhanh sẽ ngon hơn nhé , vì rất mau nguội , và mì cũng hút nước nhanh nữa.

Ăn 2 tô có đủ thứ. Qua cảm nhận của mình thì nguyên liệu tươi, ăn rất hợp với nước dùng thanh ko quá đậm vị. Nước chấm chua lạ miệng, nhưng nên có thêm nước muối ớt xanh chấm hải sản. Không gian hơi nhỏ, chắc chứa dc tầm 10 khách thôi. Bên cạnh có quán nước bán cũng oke.

Mình là fan của món mì ốc hến, Mình đã thử qua nhiều quán như dì Lan, mì hến 102...Nhưng cảm nhận riêng quán này đặc biệt khác. Nước dùng rất ngon, dân sành ăn biết ngay k dùng bột ngọt, ko hề bị lợ lợ hay ngọt như chè của dì Lan, hải sản tươi, nhiều. Kêu một tô đặc biệt full topping của quán là 65k gồm có bò-tôm-mực-hến-sò-ốc, Ăn no ứ hự luôn. Nước chấm của quán cũng đặc biệt, nước chấm hải sản đỏ - NGON. Vị trí của quán sẽ dể tìm hơn nếu đi vào đường Cầu Chông - khu 20 thuớc ăn uống quận 4 > đến ngã tư đầu tiên thì quẹo trái là thấy liền. Lần đầu sang đây đi theo google map mất cả 20’ để tìm ???? Mình nghĩ rằng bạn nào thích món này, nếu đã từng ăn ở quán thì chắc chắn sẽ quay lại nhiều lần sau - giống như mình. Sẽ quay lại ủng hộ dài dài.

Thấy trên Foody hấp dẫn nên đi ăn thử. Cảm nhận của mình là: - Nước lèo ngon, ko bị bột ngọt. Chua chua cay cay đậm vị. - Topping: NHIỀU & TƯƠI. Phải nói là rất nhiều, sò đỏ, sò lụa, tôm, bạch tuộc, ốc móng tay, bò, hến..... - Nước chấm: khác với dì Lan (mắm me) chổ này là nước chấm hải sản đỏ + sate . Với mình nước chấm này NGON CỰC (ko biết diễn tả như nào :)))) - Không gian quán: hơi bé, nhưng sạch sẽ. - Phục vụ: hơi chậm, quán chỉ có 2 anh chị chủ. Chậm nhưng bù lại khá dể thương. SẼ QUAY LẠI LẦN SAU