Matsu Sushi 2

Nằm ngay gần cầu Công Lý. Mình đi tầm gần 9 giờ tối, quán toàn khách Tây luôn. Trước đó có 2,3 bàn đang ăn rồi. Thế mà khi bọn mình đến vẫn phải chờ cực lâu mới có món. Mà món ra đã lâu thì chớ, nước cũng đem ra muộn T_T. Chất lượng đồ ăn thì không cần bàn, do mình đã ăn chi nhánh kia rồi nên mới quyết ghé chi nhánh này. Udon xào hải sản 80k, bánh xèo nhân thập cẩm 50k, Sake caly maki 85k, Dragon roll 75k ( món này rất nên gọi nè ). Giá cả rất phải chăng ( theo mình có phần rẻ ), vừa no vừa chất lượng. Quầy làm ở trong nhà, có bàn ngồi quanh quầy luôn, cơ mà không gian hơi hẹp, ngồi trong đó sẽ bí. Đi buổi tối nên ngồi ngoài, có gió, đường thì cũng không đông lắm nên không quá bụi.

Quán này nằm trên đường mình đi làm nên chạy ngang qua thường xuyên. Và hàng trăm lần mình đã nghĩ nhất định phải ghé quán ăn thử vì cảm giác quán rất chất, gần gũi và khá giống các hàng quán nhỏ sushi ở Nhật chứ ko phải kiểu nhà hàng sang chảnh như các nơi khác. Và quả thật hôm nay mình đến, nó đúng kiểu bình dân 1 cách tệ hại! Đầu tiên là nhân viên: - Bạn giữ xe ngồi bấm đt, mình phải kêu đến lần thứ 3 bạn mới nghe thấy và lật đật đứng dậy chỉ chỗ tấp xe (xe gửi vỉa hè nhé). - Bạn phục vụ nữ, mặt nhăn như là mình hành bạn vậy. Nguyên tắc ở bất kì quán sushi nào là đều sẽ dọn nước chấm kèm wasabi ra, nhưng mình phải kêu đến lần thứ 2 bạn mới lấy cho mình. Mình gọi món mì Udon, nhưng các bạn lại đem nhầm cho bàn khác trong khi khách đó mới vào, mà đó là món cuối của mình rồi nên mình nói vậy thôi tính tiền luôn khỏi đem ra nữa thì bạn nhăn nhó lớn tiếng “Anh chị ngồi đợi chút đi làm đem ra liền”. Trong khi mình đã chờ rất lâu rồi, tất cả các món đều làm khá lâu, đến món Udon đã làm lâu còn đem lộn xong mình phải chờ tiếp rất lâu nữa mới đem ra tô khác cho mình. Mình hỏi xin thêm chén và muỗng thì đem ra cho mình 2 cái chén mà ko biết làm sao để sử dụng để ăn mì, và 2 cái muỗng cực kì dơ. Và từ đầu đến cuối bạn nữ mặt luôn nhăn nhó. Mình đã làm gì sai nhỉ? Chất lượng: Các món đều khá là bình thường, giá rẻ nên cũng chấp nhận như vậy đi. Nhưng rẻ thì rẻ, cũng cần phải có vệ sinh chứ. Các đầu bếp làm sushi đều tay không gói gói cuốn cuốn cắt cắt, mà quán bên trong thì hôi hôi làm mình ăn cảm thấy ko thể nuốt trôi nổi. Giá cũng tạm được chứ cũng chẳng rẻ gì. Mình gọi 5 món như hình hết gần 300K nhưng ăn cảm thấy rất vô vị. Uổng công mình đã nài nỉ chồng mình đến quán này. Và mất vui luôn cả buổi tối giao thừa 2017. Chán.

Rất thích quán nên mỗi khi ngân sách eo hẹp mà thèm sushi thì mình sẽ ra đây. Vị trí: nằm trên đg trg sa, gần cây cầu. Để xe bên cạnh quán miễn phí. Khôg gian: nhỏ, thấp hơn so vs mặt đg nên đôg thì hơi ngộp, có bàn để ngồi trên vỉa hè. Nhân viên: nhiệt tình, vui vẻ. Món ăn: món mình thích nhất là age maki, giòn rụm luôn. Tuna mayo ăn ổn. Súp miso dễ ăn. Sake kawa maki ăn ngon. Mì udon ăn bth. Món cá ngừ cuộn ăn ngon. Cơm tempura ăn ổn, nc chấm k ngon như mình mog đợi. Bánh xèo ăn ổn, 2 ng ăn mới nổi. Cá hồi sốt cay ăn ngon. Cuồn cầu vồg ăn ngon lắm. Có 1 điểm trừ là gừg ở đây trôg cũ cũ vs ăn k ngon lắm.

Đồ ăn ngon miệng, màu sắc đẹp mắt, giá cả hợp lý, vừa túi tiền, nhân viên care khách tận tình, nhiệt tình tư vấn giúp khách chọn món và recommend cho mình những món đặc biệt không có trong menu. Hứa hẹn sẽ ghé quán thường xuyên và giới thiệu cho nhiều bạn bè để không bỏ lỡ món ăn tuyệt vời như vậy!

Đây là lần quay lại cửa hàng sau một năm chuyển công tác tại tp khác, khác với ấn tượng lần trước là quán khá tệ khi để thực khách chờ lâu và phần vệ sinh có thể nói là quá kém thì làn này quán đã có sự thay đổi rất lớn, vẫn là quán cũ nhưng hình như là đã đổi chủ và có rất nhiều điều để thấy là : 1- các bạn nhân viên oder đều là các bạn nữ rất xinh trong bộ trang phục yukata màu đỏ trắng luôn cười từ khi khách bắt đầu bước vào quán và anh bếp thì trong bộ yukata trắng tinh đúng chuẩn Nhật luôn 2- món ăn được chăm chút và Decor rất kỹ kiểu đá bên dưới để bảo quản độ lạnh và tươi của cá mà mình chỉ thấy ở các nhà hàng mới có kiểu decor như vậy, vị của các món ăn thì ngon hơn trước nhiều, có thêm nhiều loại sốt ăn rất ngon bạn gái mình thích nhất là món rong nho chấm với sốt mè chua ngọt. 3- vệ sinh được chú ý khi khung cảnh được trồng rất nhiều loại hoa và đặc biệt mình thấy cả cây lá phong đỏ của Nhật đồ thiệt chứ ko phải cây giả luôn, bên trong có lắp máy lạnh nên không gian tuy nhỏ nhưng khá mát mình ngồi ngay quây bar cạnh chỗ a bếp được xem làm món trực tiếp trên thớt gỗ rất nghệ thuật 4- phục vụ cực kỳ tốt khi chăm đá liên tục và mỗi lần dọn đĩa đa ăn hay lên món đều xin phép và cảm ơn Đây là lần thứ hai sau cả năm mới quay lại vi lần trước quá tệ và mình cũng rất bất ngờ vì nhưngx thay đổi quá lớn như vậy, hôm ấy mình đi 2 người và tổn thất khoảng 500k nhưng rất vừa ý cả về món ăn lẫn nhân viên. Nếu bạn nào ko tìm đc địa chỉ thì cứ search cầu Công Lý nhé vì quán khá nhỏ.

Quán cực tệ: - phục vụ chậm. Mất 30p để có bát soup miso trong khi quán bình thường ko đông. - nhìn món ăn rất dở. Soup mặn, cá hồi rất không tươi, cơm thì nén ko chặt. Gừng thì héo queo. Nước tương thì vô vị. Lần đầu tiên ăn phải quán sushi dở như vậy. Giá mắc. Không tương xứng số tiền bỏ ra

Order đồ ăn mà mất hơn 1 tiếng mới giao đến nhà, đây là lần thứ 3 mà mình gọi đồ ăn về nhà mà chờ lâu như vậy. Đến khi chờ quá lâu, mình mới gọi lại lần thứ 2. Mà nhà mình cách chỗ ăn tầm 5-10p chạy xe. Mà khi mình gọi lại được thông báo là đồ ăn đã được giao nhưng mình phải chờ thêm 30p n đồ ăn mới đến. Hôm nay khi mình nhận được dồ ăn, lại thiếu mất 1 phần mà mình đã kêu. Mình rất thất vọng về quán. Hy vọng quán sẽ thay đổi chất lượng phục vụ

- order mang về tốn mất gần 35 phút ???????????? , làm rất lâu trong khi quán không có quá nhiều khách và những 3 đầu bếp!??? - Nhân viên phục vụ khá dễ thương, nhiệt tình - 1 món mì và 1 canh gần >90k, giá cả hơi cao so với mặt bằng chung - Quán nhỏ, hơi dơ do có rác dưới sàn nhìu

Trời mưa nhưng thèm sashimi quán quen nên ráng chạy tới ăn. Tới nơi hơn 7:30 tối. Mình chỉ gọi đúng 2 món là sashimi combo cá hồi, cá ngừ và bánh xèo Nhật vì mình đi có 1 mình thôi. Chờ nửa tiếng chưa có món. Trong khi có 1 chị tới mua take away thì được làm món trước. Hỏi em phục vụ thì êm nói món mình đang làm. Còn bảo sashimi làm 1 phút là xong. Ờ vậy mà nửa tiếng không làm! Hay tại mình kêu ít quá nên không được ưu tiên... Trước giờ mình thích quán vì nó nhỏ nhỏ ấm cúng, món ăn ngon, giá tốt. Mà hôm nay quá sức thất vọng và tức giận. Bà bầu chờ dài cổ, đói rã ruột! Chia tay thôi!

Món nhật nhưng phong cách và không khí hoàn toàn việt, nhân viên và văn hóa phục vụ cũng thuần việt luôn. Chất lượng đồ ăn nói chung ổn. Ưng nhất món cá sanma nướng tẩm vị - 30k một em, vị rất ngon. Giá mà món gừng muối ngon hơn thì sẽ ưng hơn nữa. Quán siêu siêu nhỏ. Ngồi ở bar cạnh bếp không thích 2 điểm: bí, ám mùi thức ăn, và giật mình với tiếng động của mấy em làm bếp. Tổng chi phí bữa tối 1 người: gần 300k.