Loan - Bột Chiên Sài Gòn

Quán này có từ hồi mình học cấp 2 đến bây giờ vẫn còn luôn nhé. Mình với bạn mình ghé lại vào buổi tối ở đây kêu 2 phần bột chiên. Giá là 20k/ phần có bột chiên, trứng chiên và đu đủ ngâm giấm. Ăn kèm với tương ớt và xì dầu, xì dầu ở đây là xì dầu cô nấu. Ăn lúc đầu thì ngon nhưng về sau thì hơi ngán vì dầu hơi nhiều. Ngoài ra cô có bán gỏi bò khô và cơm cháy sài gòn nữa nha. Không gian vỉa hè hơi chật chội và hơi tối.

Đây là quán bột chiên mà mình ăn đã lâu năm, từ thời còn áo trắng học trò cho đến tận bây giờ. Bột chiên ở đây rất ngon, mình đã đi ăn nhiều chỗ nhưng chưa thấy quán nào làm được hương vị như ở đây. Bột chiên giòn rụm, nóng hổi, xì dầu ngòn ngọt, thêm ít đu đủ ngâm giấm nữa đúng ngon số dách. Ngoài ra, cô còn bán thêm cơm cháy sài gòn và gỏi bò khô, với mình cũng khá là ngon. Tuy nhiên, vì là quán vỉa hè nên không gian bị hạn chế và có hơi tối. Lâu lâu đi làm về bụng đói, bỗng nhớ đến món bột chiên nóng hổi quen thuộc là mình lại ghé quán ăn và trò chuyện với cô. Hy vọng rằng quán bột chiên của cô sẽ được nhiều người biết đến và ủng hộ hơn nữa.

Quán này mình hay ăn nè, bột chiên ở đây ngon lắm, bột chiên giòn rùm à, mình hay ăn loại 2 trứng, thêm ít hành lá vô, ngon bá chấy, muốn ăn đủ vị thì phải thêm ít đu đủ bào ngâm chua ăn chung với nước tương ngọt là đỉnh luôn.

Thổ địa ở Nha Trang dắt mình đến đây ăn bột chiên nè)). Quán ở vỉa hè hơi tối nên hình mình chụp xấu không up lên. Bột chiên ở đây ok lắm nha, dĩa 20k chất lượng, bột chiên vàng giòn, ăn cùng với trứng chan nước tương ngọt ngọt thêm ít tương ớt cay là bá chấy luôn.

Bột chiên của cô thơm, ngon, giòn rụm đúng ý mình. Cô bán cũng thân thiện dễ mến.