Lẩu Nung - Trương Vĩnh Ký

Cái nồi lẩu mà than bỏ ở giữa vầy hồi xưa hay ăn. Nên lâu lâu mình cũng hay ăn quán này để nhớ hồi xưa ^^, một phần cũng vì lẩu ở đây rất chất lượng. Một phần từ 179k khoảng 3 người ăn no. Có nhiều loại như: xí quách, đâuf cá hồi, hải sản và đặc biệt là thập cẩm với tôm, tim, cật, cá, mực... ngoài ra các món khác để lai rai ăn cũng ngon.

Lẩu chắc phục vụ buổi ăn tối hay mới sang quán. Nên sáng chạy ngang thấy bảng hiệu bún mộc điểm tâm sáng nên ghé vào. Quán cũng vắng và chỉ có 2 người phục vụ. Xe để trước quán chắc tự trông coi vì không thấy bảo vệ. Gía cũng bình dân 30k cho tô bún các loại. Và phục vụ trà đá miễn phí. Quán cũng rộng và thoáng mát. Nằm mặt tiền dễ tìm. Món ăn cũng được. Xí quách cũng nhiều và xương hầm không quá nhừ. Quán thiết kế trông cũng đẹp. Nói chung cũng được.

Có dịp xuống Tân Phú chơi và ghé dùng thử, mặc dù mình ko thích lẩu thập cẩm lắm nhưng lại khá bất ngờ vì lẩu ngon lắm, nước lèo hầm xương ngọt thanh ăn rất ngon. Nồi lẩu nung làm nhớ về ngày xưa ghê. Trong lẩu có mực tro, tôm, cá viên, tim, cật, gân,bong bóng cá. Mình thấy đồ ăn tươi, mực tro dòn sựt sựt, tôm cũng tươi ko bị bở,ăn với mì Phúc Kiến rất ngon. Mình ăn thêm vài món của quán đều ngon cả,hợp khẩu vị, nêm nếm vừa ăn rất thích. Không gian trên lầu thoáng và mát hơn dưới nhà, chi nhánh này ko đông như bên Trương Công Định nên mấy bạn phục vụ rất dễ thương, nhanh nhẹn và nhiệt tình.

Mới lãnh lương được ông anh dắt tới đây ăn nè, quán nằm trên đường Trường Vĩnh Ký nha từ Luỹ Bán Bích rẽ vào Trương Vĩnh Ký chạy một đoạn là tới quán ngay, không gian quán thì có trệt và 1 lầu trệt hơi nhỏ xíu nhưng thoáng thoải mái lắm, còn trên lầu thì rộng rãi hơn, sạch sẽ và thoáng nhân viên ở đây hiền dễ thương, phục vụ nhanh, mình vào gọi món tầm 10 phút là có ngay, đồ ăn ở đây thì mình thích nhất là món lẩu thập hình như tầm 179k á, ngoài lẩu mấy món khác ăn cũng okie lắm.

Điểm mình thích nhất ở Lẩu Nung là đồ ăn được nêm nếm rất ngon, các bạn có thể thử những vài món trong menu trước rồi hãy gọi lẩu sau vd như : mực sữa chiên nước mắm, vây cá hồi nướng, gỏi bò ... Còn về phần lẩu thì có thể nói là rất ngon. Tuy nước lẩu ko có vị gì quá đặc biệt nhưng lại ngọt thanh vị xương cùng với “một đống” đồ hải sản, bò viên, chả cá...quá xá là nhiều luôn đó. Nếu là dân nhậu thì 4 người gọi cái lẩu lớn chắc nhậu tới sáng. Giá cả rất ok nhé mọi người !!!

Mình ăn lẩu nung nhỏ, thịt heo nướng kiểu hàn với sụn gà rang muối. Món nào cũng ngon rất hợp khẩu vị mình luôn, trang trí món ăn cũg đẹp. Nếu ai ngán với các món lẩu nhiều gia vị thì mình nghĩ các bạn nên thử lẩu nung. Nước dùng ngọt thơm cay nhẹ của tiêu mình thích lắm.

Hôm nay có dịp mình dẫn em mình đi ăn và trong khi không biết ăn gì nên chọn nơi này ăn (cũng từng ăn vài lần), thật sự thất vọng vì mấy lần trước mình ăn lẩu nơi này đã thấy không hài lòng vì cách lên món và hôm nay lại thất vọng về phục vụ, mình kêu 3 món nhưng chỉ lên 2 món và món thứ 3 cho mình đợi 45p mình nhắc phục vụ nhiều lần nhưng nhận được câu trả lời là “bếp đang làm” bẵng đi thêm 20p nữa chờ quá lâu mình hỏi lại thì nói “bếp chưa làm”, trong khi các bàn vô sau mình thì đồ ăn của họ lên liên tục hzzz sẽ không bao giờ quay lại nữa và đây cũng là lần đầu mình viết review tệ cho một quán vậy....quá bức xúc mà ????????????????

- Phục vụ món ăn đợi hơi lâu - Lẩu Thái mực nhưng không có vị ngọt và cay chỉ toàn chua - Tôm nướng giá hơi cứng, tính ra 1 con 18k - Mực nướng, chân gà nướng tạm ổn Nhìn chung giá hơi cứng so với chất lượng

Quán ở vị trí khá dễ tìm, có 2 chi nhánh: ở Trương Công Định và Trương Vĩnh Ký. Buổi sáng ở quán bán bún mọc ăn cũng khá ngon. Mình đến chủ yếu vì món hàu mà xui hôm đó hết sớm :( Những món còn lại ăn ổn, bò nướng thấm vị, mực sữa chiên nước mắm chấm mắm me không giòn như mực sữa của Ngõ 8 nhưng cũng ok, mỗi tội quán tiết kiệm nước mắm me quá gọi tận 3 chén mà ko đủ cho 1 người chấm ???? cơm chiên khá ngon, cá kèo chiên giòn chấm mắm me hết sẩy