Lẩu Nấm & Mì Vằn Thắn Tân Tân - Nguyên Hồng

hồi đầu siêu mê mì vằn thắn ở đây, một bát đầy đủ, mì cũng nhiều, no căng. dạo gần đây thì không mê nổi. Mì có hôm cho được có một tẹo ăn chắc bốn năm miếng là hết, toàn nước, nguyên liệu thì không hiểu vô tình hữu ý thế nào hôm thì bát mình không có trứng, hôm không có bóng, hôm không có tôm, gan... cứ cắt dần cắt mòn nguyên liệu! ức chế mấy trước nhân viên còn nhiệt tình dắt hộ xe, giờ bỏ rồi, không thì lúc hộ lúc không. điều duy nhất còn cứu vớt khả năng quay lại chỗ này là nước dùng ngon và hiện tại thì chưa tìm được hàng mì vằn thắn nào tiện đường+ nước dùng ngon như này cả.

Quán nằm ngay bên Nguyên Hồng gần ngã 3 Nguyên Hồng - Hoàng Ngọc Phách không gian sạch sẽ, tầm giờ ăn quán khá đông khách, nhưng phục vụ cũng nhanh nhẹn lắm, ra đồ khá nhanh. Gọi bát mì vằn thắn mà bát mì rõ to, đầy đặn ngập mặt, nước dùng thanh vừa miệng, sủi với vằn thắn nhân hơi nhiều tiêu mà ăn ổn, no căng luôn đã thế còn thử thêm bát sủi nữa càng no ". Giá 35k một bát như thế là okie

Tìm đc quán mì ngon lại gần chỗ làm trên Foody nên triển luôn. Sợi mì dai dai giòn giòn, ngậy vị trứng. Nước dùng vừa vặn, chỉ có thể dùng một từ để miêu tả: ngon. Sủi cảo cũng ưng lắm. Hôm ý bốn chị em gọi bốn bát mì vs một bát sủi cảo thì p cố mãi mới lết sang ăn đc bát sủi vì bát mì ở đây khá nhiều đấy ah. Nói chung là tín đồ mì vằn thắn nhất định p đến đây.

Ở đây là nhà hàng lẩu nấm và bán vằn thắn vào các bữa, nhưng kì thực thì tới đây thường mình không ăn và gọi lẩu nấm, mà chỉ chăm chăm vào vằn thắn sủi cảo ở đấy ))) Nhà hàng nằm ở đường nguyên hồng cũng dễ tìm thôi, gần huỳnh thúc kháng thì phải nếu không nhầm, gần công ty cũ của mình nên các chị văn phòng trưa đến hay rủ qua ăn mỳ vằn thắn Mỳ ở đây ăn ngon, nước soup khá vừa vặn và nhiều toping nữa, mặc dù một bát mình ăn không quá no nhưng cũng không gọi là ít Giá cả thì 40k 1 bát, có hơi cao chút xíu nhưng cũng không đáng kể Nhân viên nhanh nhẹn, đồ lên nhanh

Vào buổi trưa quán ở đây khá đông khách văn phòng đến ăn, mỳ vằn thắn 40k/bát, quẩy là 10k, mỳ ăn cũng được, nước ngọt có há cảo luộc, há cáo chiên, tôm, xá xíu,gan,.... Nhân viên nhanh nhẹn, không gian cũng sạch sẽ và lịch sự. Quán còn có nhiều món khác như lẩu, mỳ Hồng Kông.

Ăn mì vằn thắn ở đây được, giá 40k/bát lượng vừa phải. Mỗi tội không hiểu do đông khách hay sao mà mặt ông bà chủ lúc nào cũng hằm hằm, cằn nhằn nhất là bà chủ. Sốc nhất là hôm ngồi trong xe thấy nhân viên đánh rơi há cảo xuống đất, anh này nhặt vội lên cho vào bát. Không phải vì bọn trẻ thích ăn mì chứ còn lâu mới quay lại dù ngon đến đâu

Mà toàn ăn mì vằn thắn. Nước dùng ở đây là chỗ hiếm hoi mình ăn mì ko bị nhức mũi, mà vị ok, ngọt thanh, mì chính hay không thì ko biết, nhưng mà vừa miệng ạ. ... hoành thánh chiên mang ra phát phải ăn luôn nếu không nhũn nhũn ăn giống mấy chỗ khác sợ lắm. Miếng há cảo viên nhân thịt bên trong khá tử tế, ko phải là cái thịt xay từ đủ các kiểu các thể loại mà nhiều chỗ khác hay mần, nên mình ăn thấy yên tâm hơn hẳn. Có dịp sẽ thử ăn lẩu ở đâu cho biết ạ, chắc cũng ổn thôi vì nước dùng của bát mì của em ăn thấy ok lắm, nên em ngĩ vị của chủ quán cho lẩu hắc còn ngon hơn bội phần ^^

Nước dùng ra vị nhưng bị mặn, thịt xá xíu vụn mà ít, há cảo và xủi cảo thơm, rau rất ít Hôm nào có tôm thì 40k hợp lý, chứ hết tôm nói là cho cái khác thêm chứ thực tế ko thấy thêm Bàn ghế sạch sẽ, quạt + điều hoà mát

Mỳ ở đây ngày càng lèo tèo, nước dùng thì mặn, bóng bì thì đầy lông. Ông Bà chủ thì cau có suốt.

Nước dùng vừa ăn Không gian rộng rãi, lịch sự, sạch sẽ Rau cải nên trụng sơ rồi hẳn cho vào. Mình ăn ko quen mùi hăng hắc và đắng của cải :(