Lẩu Dê Chính Hiệu

Chưa thấy cái quán nào mà rộng, bàn ghế nhiều mà đa số là bàn inox ghế nhựa thôi, trãi dài, giống như đi đám cưới vậy, đã vậy còn ngồi ngoài trời nữa, còn gì thích hơn. Nằm ở bên khu Trung Sơn, đi khá xa, khu này khá vắng, chạy xe hơi ghê ghê. Vú dê nướng rất ngon, khách tự nướng tại bàn, nướng xong chấm chao ăn liền nóng hổi, rất đã. Thịt dê giòn giòn, một phần cũng khá nhiều. Gía cả phải chăng. Thích hợp cho tiệc gì đó đông người và ăn nâậu ngoài trời .

Hôm nọ lễ 20/10 quán nào ở trung sơn cũng lắc đầu hết bàn, tình cờ mình phát hiện được quán này. Phải nói là phát hiện vì quán hơi khuất, từ lẩu dê 404 ngoài mặt tiền đường quẹo vào mới thấy. Quán có không gian ngoài trời , bạt kéo. Các gia đình nhỏ đến đây ăn cũng nhiều. bàn to inox sạch sẽ rộng rãi. Món ăn ở đây đúng thịt dê vì có mùi đặc trưng, ko phải hôi quá đâu, chỉ thoang thoảng mùi dê thôi. Gia vị ướp khá ngon. Mình đã ăn: + Nhủ nướng chao + Nhũ nướng ngũ vị hương + Dê hấp: kết món này nhất. Thịt ngọt. + Lẩu dê: nước lèo ngon, có điều thịt toàn xương, mình thấy bàn khác dặn lấy thịt nạc, chắc là được. + Dê xào lăn: món này chắc dư đường, hơi ngọt  Quay lại: chắc chắn.

Lẩu bên đây ăn được nhưng chắc nêm bột ngọt nhiều hay sao mà ăn xong thấy e cả người. Lẩu lớn nhưng thịt không nhiều lắm, rau mì, tàu hủ tính riêng hết. Được cái dê hầm mềm không hôi. Lo ăn nên không chụp nhiều được hjz. Không gian rộng rãi thích hợp hợp nhóm, nhân viên nhiệt tình nhanh nhẹn.

Đây là thịt trong phần lẩu 180k, thịt như ngón tay cái, dĩa này là dĩa để ăn bánh kem á! Nước lèo nguyên nồi lỏng bỏng chắc 20 người ăn chưa hết và như nước lã không mùi vị. Rau thì kinh dị. Chao thì mặn kè. Sa tế chắc làm sẵn hồi Tết để đến giờ, hôi hăng vô cùng tận. Chắc do khuyến mãi! Xin lỗi quán, mình ăn đúng món sai thời điểm.

Vú dê ăn giòn giòn. Ướp vừa ăn, ngon miệng. Ít đậu bắp quá Cà ri dê hơi nhạt thì phải, đc cái thịt mềm, da ăn ko ngán. Bánh mì hơi ít Dê xối sả vừa ăn, nhưng ăn ko thì hơi mặn. Rau với sả đc làm giòn lên, nhai vui miệng. Không gian thoáng mát. Phục vụ tốt. Chú ý là ở đây giữ xe miễn phí nha

hôm qua đi ăn với cả nhà bên trung sơn. Đây là nơi mình hay đến ăn nhất. vì có món đậu hủ rất đặc biệt và sụn gà cũng khác hơn chỗ khác. Giá cũng rất bình dân. Quán nằm trong con đường nhỏ. nhưng được cái chủ quán treo bảng hiệu rất to cũng dễ tìm. Mình mãi lo ăn sụn gà mà quên chụp. hihi. Cực ngon luôn. Lúc nhớ thì trên dĩa còn 3 miếng thôi. hihi. Nước lẩu đậm đà lắm. Phục vụ tuy ít nhưng cần là họ đến ngay. Có dịp mình sẽ đến lần nữa.

Hôm qua ngày cuối giảm 40% mình gọi ăn thử . Phần dê xào xả ớt và dê xào sate giá bình thường 70k vậy thì ok . Còn phần dê nướng lớn mình thấy vậy hơi ít , thịt dê nướng hơi khô . Quán nêm nếm ok . Thịt không hôi . Sate cay quá xá , chao hơi mặn phải thêm đường

Dê ko bị hôi lẩu ngon :)

Lần nào qua đây, mình cũng gọi món vú dê nướng đầu tiên. Vú dê dai dai sựt sựt, nướng lên thơm lừng, chấm vào chén chao pha sẳn tương ớt thật ngon bá cháy bọ chét. Mình đến quán khi nào cũng đông khách, nên phục vụ đôi lúc hơi chậm tý xíu. Món thứ 2 ko thể bỏ qua là lẫu dê,nước lẫu bỏ chao hơi nhìu nhưng vẩn ngon. Nồi lẫu thành phần chính là dê và môn. Hôm đó mình có gọi thêm 1 dĩa tàu hủ ki, thả vào luôn trong nồi lẫu, ăn ngon cực. Chừng đó 2 người ăn no căng, 3 người thì lưng lưng bụng, có thể gọi thêm 1 phần cơm chiên hải sản cũng được.

Tới quán này đc 2 lần rồi. Tới quán lúc chiều chiều nên rất mát mẻ. Do it khách nên gọi thức ăn nhanh. giá cả mềm, món ngon. Nhưng có 1 điều khá thú vị là chị nhân viên quán nói khi tụi này gọi món vú dê nướng. CHị ấy nói "nói thiệt vs mấy anh chị chú vú dê nướng người ta toàn lấy vú heo không chứ làm j có vú dê." K bik bà chị đó chém gió hay thiệt nữa. Vãi thiệt ))