Lẩu Cá Dân Ích - Châu Văn Liêm

Quán nằm ngay góc ngã tư buổi tối đông khách lắm nên để xe trên vỉa hè chật kín hết cả. Quán có mấy lầu lun, lầu nào cũng đông khách nên ồn ào náo nhiệt. Kêu 1 cái lẩu thập cẩm cho 2 người giá 175k cũng ổn ha. Topping nhiều lắm ăn no lun. Mà được cái ko bị mặn nên ăn hoài ko ngấy nè. Ở đây ko phải kiểu gu đậm đà đâu nha. Mình đặc biệt thích tôm ở đây. Nhìn thì cứ tưởng chưa chín mà thực ra nấu hoài nó cũng thế á. Ăn thì bao giòn lun, chưa bao giờ mình ăn tôm mà giòn kiểu vậy á. Lẩu ở đây đun bằng than nha, mình sẽ được nhân viên cấp cho thêm cái quạt usb cắm với cục sạc pin dự phòng để nó tự thổi lửa á ????

???? Vị trí: Quán lẩu cá Dân Ích nằm ở góc ngã tư Châu_Văn_Liêm. ???? Quán lẩu của người Hoa có từ rất lâu rồi. Quán vẫn dùng những chiếc lẩu kiểu xưa có lò than ở giữa. Quán có tầng trệt và tầng lầu nhưng lúc nào cũng đông khách. Không gian ở đây rất ngột ngạt và nóng nực. Thế nên khi quyết định đi ăn lẩu Dân Ích các bạn nên chuẩn bị tâm lý là sẽ nóng như đi xông hơi nha. ???? Lẩu ở đây có 3 size với các mức giá: Nhỏ 280k, vừa 380k và lớn 480k. Nồi lẩu tụi Ú ăn là size vừa, sau đó kêu thêm nguyên liệu lần hai bỏ vô ăn tiếp nên thanh toán bill tầm 600-700k. Thịt tôm ở đây khá chắc, cá viên, mực, cật, bò... Rất nhiều nguyên liệu trong nồi lẩu ấy. Đang ăn thấy có cô cầm rổ bán bánh quẩy, 1 cái 10k nên kêu 1 dĩa ăn thử. Quẩy to nhưng nhiều dầu mỡ quá nên ăn ngấy lắm. Nước lẩu ở đây ngọt và nêm vừa ăn. Có thể ăn kèm với bún gạo, mì gói hay hủ tiếu mềm. ???? Ăn lẩu ở Dân Ích đúng kiểu vừa ăn vừa thổi vừa quạt, ngon thì cũng ngon, nhưng nóng quá nóng nên hơi ngột ngạt tí hihi. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, linh hoạt.

Biết lẩu cá Dân Ích lâu rồi mà tới giờ mới thử lần đầu. Mình gọi 1 lẩu nhỏ 250k với 1 mực xào đậu ván. Tới quán gửi xe rồi vô, cũng dễ đi. Mình ghé lúc 6h thì vẫn còn kha khá bàn trống, ko quá đông. Lẩu thập cẩm có cá, tim, gan, dưa chua, chả cá, hoành thánh cá, mực tro tàu, tôm, cật... Nồi lẩu nhỏ 2 người ăn cũng tạm no, vị hơi nhạt. Được cái topping rất đa dạng và cũng khá nhiều. Mực xào mình thấy ngon hơn lẩu, rất dậy mùi, độ chua ngọt vừa phải. Tổng cộng hết 378k 2 người ăn. Có thể mình sẽ quay lại vì mấy món xào :))

Lẩu khá ngon nhưng quá mắc!! Một nồi lẩu này + hai dĩa bún + dĩa rau là gần 380k Đồ ăn nhiều nhưng là do quán đã cắt nhỏ lắm rồi. Nồi này có khoảng 8 con tôm, tuy là lấy tôm đông lạnh nhưng ăn sực sực khá ngon :)) Nước lèo hồi đó ăn đậm đà hơn bây giờ

-Ngày lễ mình với bạn mình đi chơi nhân dịp vừa kết thúc giãn cách xã hội. Quán nằm ngay ngã tư, đối diện vơi cơm gà Đông Nguyên.Mình với bạn mình kêu một lẩu tầm trung với hai ly soda chanh, tổng cộng thiệt hại là 406k, khá đắt nhưng chất lượng tốt và no. -Nước lẩu nêm nếm vừa, ngọt thanh. Trong lẩu có tôm ăn rất tươi, thịt giòn chắc, mực ngâm nước tro, cá viên, gan, cật, da heo... Đặc biệt trong lẩu có sủi cảo đặc biệt ăn rất ngon, vỏ hình như làm từ chả cá dai chắc và béo nữa, trong là nhân thịt nêm nếm đậm đà. Điểm trừ là có đầu cá thác lác hơi tanh. Ăn kèm với lẩu có loại mì đặt trưng ăn dai sần sận rất ngon. Khi ăn lẩu có kèm theo chiếc quạt nhỏ để thổi lửa nên lẩu lúc nào cũng nóng. Nhân viên sẽ tự châm nước lẩu và cho thêm đá miễn phí. Giữ xe ở đây 5k. -Nhìn chung, tuy giá khá cao nhưng chất lượng khá tốt.

Vẫn luôn ngon và chất lượng. 4 người ăn lẩu lớn và tàu hủ ky cuộn tôm mà ko hết. Luôn đông và luôn ngon và lạ. Sẽ ko hợp khẩu vị với ai thích lẩu gia vị nhiều. Nhân viên luôn để ý châm nước lẩu liên tục. Gọi gì là có ngay.

Combo lúc nào tới đây cũng phải gọi: đậu hủ sốt đủ thứ như hình (ko nhớ tên huhu), cơm chiên cá mặn, tàu hủ ky sốt dầu hào, lẩu thập cẩm. Quán lâu đời lắm rồi, phong độ thì vẫn vậy ko cần nói tới. Đi 4 người kêu 3 món là vừa chứ ko là ăn ứ hự nha

Mình và bạn trai đến đây ăn lần đầu vì mấy lần đi ngang thấy buôn bán rất đông và nghe nói nổi tiếng lắm. Lẩu thập cẩm nhỏ vừa đủ ăn cho 2 người - mình chỉ gọi thêm 1 đĩa rau thôi + 2 chai nước suối Tổng thiệt hại: 334k giá cả rất hợp lí. Món ăn trong lẩu đa dạng dễ ăn, rât hợp khẩu vị của mình và bạn mình. Do bạn mình không ăn được thịt heo, còn mình không ăn được đầu cá. Thế là món thập cẩm vừa đẹp cho cả 2 đứa. Tôm - Cá ăn giòn Mình thích ăn Cật, mực ngâm và gan. Chắc chắn sẽ cùng bạn bè và gia đình quay lại đây nhiều lần nữa.

Lần nào đến ăn cũng no nê cái bụng. 1 nồi bao gồm: tôm, mực ngâm tro (dai, giòn sựt sựt ăn đã lắm), da heo, gan, cật, cá, chả cá, cá viên..., còn có sẵn rau cải thảo và cải chua trong nồi nữa nè. Ăn kèm quẩy, bún, mì, miến và rau tần ô, ăn gì tính tiền đó nhen mọi người. Nhân viên lúc nào cũng nhớ để tự châm thêm nước lẩu. Sate thơm, cái này ăn bánh tráng chắc bao đã miệng. Nổi lầu được đốt bằng than vì vậy mà lúc nào đi về người cũng toàn nghe mùi khói, nhưng ngon nên bất chấp ???? Ngoài lẩu thì mấy món ăn sẵn như cơm chiên, dồi trường xào cải chua hay***cút cũng khá là ngon. À, gửi xe 5k/chiếc. Hy vọng sau này quán bỏ luôn tiền gửi xe càng tốt ????

Thường xuyên đi lại trên đường Châu Văn Liêm và thấy quán này khá đông nên quyết định ghé thử. Thái độ nhân viên cũng ko có gì phải bực tức lắm nhưng đem dĩa bún ra cho mình nhưng chưa kịp ăn đã lấy đem vô cũng chả nói tiếng nào ( chắc tưởng mình ko ăn).Mình ăn lẩu nhỏ 290k nhưng nước lẩu chả gây được ấn tượng với mình gì cả cứ lạt lạt lợ lợ không biết diễn tả thế nào , bạn gái mình còn bảo tanh ( cũng có thể là quán ở khu người hoa nấu như thế ). Còn topping thì mình chỉ ưng nhất 3 con tôm với cá viên , mấy cái khác thì ăn khá nặng bụng , chắc quán mắc vì thương hiệu lâu đời nhưng cái lẩu không đáng để lên giá , gọi lẩu cá mà cá chả thấy miếng nào toàn xương. mấy dĩa mì hay rau phục vụ bưng ra thì mỗi dĩa 10k ( mắc cm) . Chưa hết đi về còn 5k giữ xe nữa .À mà hình như nước chấm vòn có chao nhưng phải nói nv mới đem tới