Lẩu Bò Đùm Hưng Lợi

Quán này có bữa đi ngang thì đóng cửa xuyên suốt không thấy bán, có bữa thì lại rất đông khách luôn đó, mình đến ngay hôm cuối tuần, cũng rất đông khách, quán này vừa có món lẩu bò, vừa có các món như 1 quán ăn gia đình khác. Mình đi 1 nhóm cũng cỡ 3 người, gọi 1 lẩu hà mà đồ ăn cũng nhiều lắm, mình thì chỉ thích ăn lẩu bò có thịt bò, bò viên với lại bò đùm thôi thành ra nên tụi mình dặn chỉ để những món đó, có gọi thêm bò viên nữa, tại mình là fan của bò viên mà Nước soup của lẩu theo mình thì đậm đà đó, mà vẫn có vị giống như các quán phở bò bình thường, ở đây có bò đùm ăn được lắm, dạng như là thịt bò mà có sợi trong bò đùm như là nấm mèo hay sao đó, mình thấy 1 phần bò đùm gọi thêm có giá cũng khá cao. Nước chấm cũng là tương giống hệt quán phở vậy, nước dùng thì ngọt thanh, rau cũng khá sạch chỉ là cho hơi ít nhưng kêu thêm thoải mái. Anh chủ hay nhân viên đều dễ thương và dễ chịu ^^

Quán nằm dưới khúc đường cầu Hưng Lợi, nếu đi từ hướng Big C qua thì quán còn dễ thấy chứ nếu đi từ hướng cầu HL chạy qua thì thường ai cũng khó tìm mà phải chạy mấy vòng mới thấy. Tại quán có bảng hiệu cũng to nhưng mà hơi khuất bên trong. Buổi chiều mình đi ngang quán là thấy đông lắm, đa số thích hợp cho sinh viên với dân lao động ăn là nhiều. Tụi mình đi tổng cộng 6 người, gọi 1 lẩu với giá 180k, mình thấy đồ ăn cũng nhiều chứ không ít, tụi mình gọi lẩu thập cẩm nhưng chỉ dặn lẩu để bò viên, bò đùm, thịt bò hà. Tại những loại kia không ai thích và biết ăn hết đó. Nước lẩu theo mình thấy là đậm đà, với lại ai cũng khen bò đùm ngon, mình cũng thấy ưng ý bò đùm nhất nữa, rau cũng sạch, thường ăn lẩu bò mình thích ăn phở hơn là mì, nên kêu 2 dĩa phở luôn. Tổng cho bữa ăn là 215k cũng được lắm ^^. Quán có không gian cũng ổn mà hơi muỗi :)

Quán lẩu bò này mình mới phát hiện gần đây, quán lẩu nằm dưới đường Võ Nguyên Giáp. Nếu đi từ hướng big c qua thì quán cùng phía ở tay phải mà chưa qua cầu Hưng Lợi. Mình đến quán cũng tầm tối, thấy quán khá đông khách mà toàn dân lao động, vì thật sự mình thấy quán bán lẩu khá rẻ và ngon. Mình với bạn đi 2 người, gọi 1 lẩu có giá 150k, lẩu được đem ra tầm 5p sau đó, trong lẩu mình dặn trước không lấy gân, nạm, .. vì mấy món đó mình ăn không được! Mình thấy trong lẩu có bò đùm, trước giờ mình mới ăn bò đùm lần đầu nên thấy khá ngon, nước dùng của lẩu không quá mỡ, nước soup vẫn trong, chỉ một lúc sau thì lắng xuống mới hơi mặn. Đồ ăn thêm của quán cũng ok lắm mà mình thấy là rẻ so với nhiều nơi đó, anh chủ cũng dễ thương nữa, mình xin thêm rau gì là anh cho thêm rau đó luôn. 1 lẩu mà 2 đứa ăn xong ra no nóc nách ^^

Lẩu bò thập cẩm đây :)) một nồi này tá lả đồ ăn thôi, chỉ 180k à. Ăn kèm với phở là điểm mình thấy lạ và thích thú. Đặc biệt bò đùm ngon thiệt, với bò viên nữa á! Phục vụ món hơi chậm nhưng chu đáo và ăn ngon.

Cuối tuần cả team rủ đi ăn lẩu bò, mình cũng nghe nói tới nhiều lần, giờ mới biết bò đùm như thế nào. Qua cầu Hưng Lợi, nhìn bên tay phải thấy nội thất Trương Đan Huy là thấy quán nằm bên kia đường. Không gian mái lá, có trong có ngoài. Menu đa dạng món ăn, giá vừa tầm. Tụi mình đi 6 người kêu 1 lẩu thập cẩm 180k nhưng dặn để bò đùm, bò viên và thịt bò thôi, 2 đĩa phở, hột vịt lộn, rổ rau và mì gói, chấm tương ớt. Bò ngon, có mỗi thịt bò thì dai quá, nước lẩu đậm đà. Nhân viên phục vụ ổn.

Lẩu bò ở đây rẻ mà ăn được nhiều người lắm lun. Lẩu bò thập cẩm ngoài thịt bò ra tuy hơi ít nhưng ăn đc bò đùm á cũng thịt bò bầm cuộn chặt lại ăn khá thích. Ngoài bò thịt, bò đùm còn có gân, bao tử và bò viên thì rất nhiều... Ăn lẩu nên cũng nhưng mì và phần phở ăn kèm, mì thì tính tiền nhé. Còn món bì nhúng giấm thịt bò thái to ăn nhúng chờ chín thì nó bị dai... Mà bò tính ra cũng nhiều lắm chưa kể đĩa bò thêm và đĩa bò chính lúc đem ra cũng không khác gì mấy... Nước lẩu thì cũng ngon mà alf giấm nên cũng k uống nước đc nhúng mì thì ngon nhé vị nước chua ngọt á

Trời mưa lành lạnh đổi món ăn bò nhúng dấm trong tình trạng muỗi và thiêu thân haizz. Quán đồ ăn đc lắm cũng ngon giá bình dân về bò nhé mà cái không gian quá thoáng và hơi quá bình dân nên nhiều khi bất tiện lắm. Vô ngồi một hồi thì mới có người và khi kêu gì cũng hơi quá quán ít người hay sao á. Bò nhúng dấm bao gồm nồi nước dấm có hành lá, rau thơm cả sả trong nồi nước đó chứ ko chỉ dấm ko. Kèm một đĩa thịt bò thái miếng mà ko mỏng phải nói là cũng hơi dày xíu nhưng lại nhiều có cả hành tây, một rổ rau và 3 gói mì. Nước lẩu chua chua nhúng bò tái ăn khá ngọt chỉ là ăn mì thì chua quá. Đĩa bò thêm 70k đem ra cũng như đĩa đầu nữa nhiều

Kêu nhanh cái lẩu 4 người ăn cho đỡ đói đi cũng 20h mà quán bán dù ko đông cũng có người ngồi ăn or nhậu. Lẩu bò thập cẩm vậy chứ nhiều lắm có đủ thịt, gân, ruột..., nhiều bò viên, bò đùm nữa, nấm, củ cải... Mà phải nói nước lẩu rất ngon thơm, mà vị cũng vừa chỉ có nấu bị cạn thì có chút mặn. Mà nước vẫn trong ăn kèm phở, mì rau thì có những rau thơm hay ăn phở có á với rau muống và mồng tơi, mướp. Có thể ăn với trứng ko biết là trứng vịt bình thường hay hột vịt lộn nữa vì ko hề ăn đựng đến nó. Có phở thì ko tính chứ mì gói thì tính tiền ăn nhiu tính nhiêu. Ngoại trừ quán hơi khuất và muỗi thì thấy quán cũng sạch sẽ

Lần đầu đi quán này mà cũng lần đầu đi dạng quán bình dân đến vậy vì khúc đường này chỉ đi ngang qua ít vô quán lắm. Ngoài phía trong quán lợp mái lá thấy vậy cũng sạch sẽ tuy hơi muỗi. Cũng có bàn để ngồi ngoài trời lun. Tên quán là Lẩu Bò Hưng Lợi món chính lẩu từ bò nhưng cũng có nhìu món khác nữa. Lẩu bò thập cẩm bán theo giá 150k ăn đủ có 2 -4 người vừa đồ ăn nhiều trong đó có gân, long, thịt thì hơi ít, bò viên, và các viên bò trong đó là thịt bằm vs nấm mèo,.... Được ăn với phở, rau là đi kèm ko tính thêm, còn ngta có đem ra trứng, mì gói thì ăn nhiêu tính nhiêu

Nghe bò đùm từ lâu rồi nhưng h mới biết nó như thế nào. Thịt được nhòi và buột lại thành những cái đùm. Trông xinh xinh cũng vui mắt. Về vị trí thì nằm khá xa trung tâm, qua cầu Hưng Lợi rồi chạy tý là tới, quán nằm ngoài mặt lộ nên ngồi khá bụi, quán rộng rãi, thoáng mát, khách cũng đông lắm. Hôm nay mình gọi lẩu bù đùm, trong menu còn rất nhiều món về bò lắm, tuỳ sở thích từng người, nhưng mà mọi người nên ăn thử lẩu bò đùm nha, mình gọi cái 180k còn nhiều giá khác nhau nữa. Đồ ăn nhiều, ăn no cho khoảng 4 người, nước lẩu ăn với bánh phở cũng ngon lắm. Bò đùm ngon cục ú ú, nước lẩu ngon nhưng hơi nhạt so với mình xíu. Giá cả ok, phục vụ dễ thương kinh khủng luôn, nhất định sẽ quay lại để thướng thức nhiều món hơn ở đây.