Lan Anh - Bún & Phở Gà

Lạ đời quán phở bán chiều mà vẫn siêu đông khách ???? Người ta ăn phở sáng, ăn phở trưa với ăn phở tối thôi, thế mà quán phở gà 14h-18h này vẫn tấp nập khách, mà còn toàn khách quen mới sợ ???? Mình gọi thử 1 bát nước 1 bát trộn, có bún/phở/miến tuỳ chọn nhé. Bát nước gọi gà, trứng và mọc. Ấn tượng đầu tiên chính là nước dùng trong, thơm, thêm chút nước béo mỡ màng hấp dẫn lứm. Vị thì khỏi nói, đậm đà, ngọt vô cùng, gọi bún nên có cả măng Ưn kèm ???? Trứng non đúng điệu, nhỏ và nguyên buồng, rất bùi. Gà nạc, mềm không dai, có bát mắm chấm kèm hợp lắm. Chỉ có mọc ăn không ấn tượng mấy, xay hơi nhuyễn quá. Còn trộn mình gọi chân gà rút xương. Nhìn chung nhạt và thua kém so với bát nước, rưới thêm thật nhiều mắm chấm mới thấy vừa miệng. Được cái chân gà ngon, giòn, không gây ngấy và trong bát có cả trứng non nữa. Sợi phở trộn vừa, hổng bị nát. Túm lại, tới đây ăn nhất định nên thử đồ nước nhaaaaa . ???????? Quán Lan Anh - 1 Chân Cầm . ???? 30k - 45k