Hôm trước ăn bún bò thấy được nên quyết tâm rủ đồng bọn đi ăn. Nồi lẩu 1 ng 90k mà 2 ng là 180k. Mình thấy đồ đem ra hơi ít, cứ có cảm giác vậy chớ nếu ăn thì cũng no. Điểm cộng là có mộc chả tôm sụn ăn được còn bò thì mỡ dã man. Váng đậu với mì cho đúng 2 ng thôi. Cảm giác cứ bị ít nên bọn mình gọi thêm rau. Nhìn chung nước lẩu khá đậm đà nhưng k có gì quá đặc sắc.
Hết tầm 110k/người. Hơi cao so với chất lượng
Ngõ này đích thị là ngõ ẩm thực rồi. Có bao nhiê là quán san sát nhau. Chả hiểu sao có duyên vào quán này. Mình thích ăn bún bò nam bộ, kiểu bún trộn chua ngọt nên chắc có lẽ đó là 1 lý do.
Bước vô quán này mới biết quán chuyên lẩu 1 ng. Thấy giá tầm 90k cũng khá ổn. Nhân viên của quán rất lịch sự. Mời mình uống trà đá free. Đúng kiểu phong cách phục vụ giống ở mình (nước trà k bao h tính phí)
Tô bún bò đầy đặn được mang ra vị ngọt ngọt thêm quấ và ớt vào là vừa vị. Thịt bò tận dụng bò mỹ bên lẩu với xào qua thơm nhưng hơi dai. Điểm cộng rất lớn là hành khô và lạc rất giòn.
30k cho 1 tô như này quá ổn. Sẽ quay lại dài dài
Lần 2 đến ăn Ku Bơ ạ. Lúc mình đến thấy có buffet 150k nhưng cũng không gọi để gọi suất lẩu 4 người, cuối cùng 3 đứa mỗi đứa hết 145k, rẻ hơn buffet 5k mà cũng no vậy????
Ku Bơ giờ bán cả bánh canh bánh đa trộn nữa nhưng menu lẩu vẫn thế. Bọn mình đi 3 người mà ngồi bán bé xíu, nồi lẩu chiếm 2/3 diện tích rồi nên khá bất tiện. Nước lẩu ngon, rau không tươi lắm và rau muống cứ trắng phau ý, mình chưa ăn kiểu rau đấy bao giờ. Thịt khá ngon, bò cuốn nấm được lát mỏng dính còn ngắn chứ nhưng mấy thịt khác thì ổn, nhất là gà ăn khá chắc.
Về NGON: mình thấy nước ổn, chua ngọt vừa phải, vị dứa khá đậm, mình cho nước dùng 9 điểm. Viên chả cá hay cua gì đó ăn được, viên mọc ổn, nhưng cái viên lạp sườn ngọt ngọt thì đúng là ứ hợp với lẩu. Đậu phụ có cảm giác chua, hơi cũ và xốp. Các món đều khá ổn TRỪ SỤN và RAU. Sụn ăn có vị tủ lạnh, mình nghĩ phải để tủ 1 vài hôm rồi. Rau thì vui lòng xem hình, đây là pic duy nhất mình chụp vì ảnh đồ mọi người chụp nhiều rồi. Mình đọc cmt 1 bạn bảo tiêu chí sạch hàng đầu, nên khi nhìn rổ rau, mình cảm thấy rất thất vọng.
VỀ GIÁ: khó nói là đắt hay rẻ được. Mình tính ăn buffet như các bạn cmt mà nhân viên ngỡ ngàng ko bít đến (???), menu cũng ko có nên mình đoán nv mới, buffet cũng bỏ rồi. Vì vậy mình gọi lẩu 2 người 180k, thêm 1 đĩa ba chỉ nhỏ, 1 gân nhỏ, 1 cuộn nấm kim châm, 1 khoai tây chiên, 1 pepsi và 1 bia. Tổng thiệt hại 355k/2ng. Khó nói đắt rẻ vì đĩa gọi thêm rất rẻ (tầm 30,40k mà đầy đặn lắm) nhưng lẩu gốc 180k thì mình thấy hơi mắc, độn rau nhiều quá.
VỀ PHỤC VỤ: Ổn, nhân viên nhiệt tình, gọi hơi khản cổ chút nhưng sau rút kinh nghiệm, cứ chị chủ mà order cho nhanh ^^
Tóm lại mình nghĩ sẽ không quay lại lần 2 vì với giá tiền này, thêm chút tiền ăn buffet ở quán sang chảnh sẽ tốt hơn, vì nhìn rau mình thấy hơi sợ về độ sạch.
Trời mưa thì phải đi ăn lẩu rồi. Mưa tầm tã cả ngày nhưng vẫn phải mò quán để đi ăn. Quán nằm ở đường Thái Thịnh mới nên chưa có số đâu, đi dọc Tây Sơn rẽ vào ngõ cạnh KFC rồi cứ đi thẳng sẽ có biển tên quán. Mình ăn 2 suất buffet. Nước lẩu vị chua ngọt cay ngon, ai thích ăn cay có thể thêm sa tế tùy thích. Nhân nhúng lẩu thì có ba chỉ bò, bò cuốn nấm, hồ lô, mọc thịt, bò viên, sụn, gà, tôm, ngao, đậu, rau. Cá nhân mình thấy hơi ít loại nhân để lựa chọn. Tuy nhiên với mức giá buffet và chất lượng đồ ăn mình thấy rất ok, phù hợp vs sinh viên học sinh. Bọn mình gọi thêm mấy đĩa bò nữa với bn là các đĩa khác nữa ăn đến khi no cứng bụng ấy. Tuy nh hn trời mưa và ít phục vụ nên quán hơi chậm
Quán nhỏ có 1 tầng và 1 khoảng ngồi vỉa hè. Xe đỗ bên đối diện đường rộng rãi, miễn phí.
Lẩu có 3 loại. Dành cho 1 người 90k. Dành cho 2 người 180k. Dành cho 3-4 người hình như là 250k t k nhớ rõ lắm )) . Nhân lẩu thì đa dạng nhiều thứ như là chả, thịt viên, tôm, ngao, gà, bò, rau bắp cải, cải thảo, sườn sụn, xúc xích viên v.vv.. nhưng cá nhân t thấy ăn bắp cải k hợp vị cái này cho lắm :)) nhân lẩu thì đa dạng nhưng mỗi thứ được 1 ít thôi. Mình và bạn mình k ăn ngao và gà nên yêu cầu đổi hết sang thịt bò nhưng cảm giác vẫn cứ như cho 1 người ăn ý )) 2 đứa ăn như hạm đội thấy k đủ. Váng đậu đi kèm được đâu 4-5 miếng, ỉu. Gọi thêm váng đậu ngoài 10k 1 đĩa thì chắc đâu tầm 6-7 miếng cũng ỉu ỉu :)) nước lẩu cũng ổn nhưng hơi sơ sài, có đúng cọng sả to đùng trong nồi :)) vị nước lẩu k chua, có cay và ăn về cuối đậm đậm, không bị mặn. Thịt bò thì tất nhiên là mềm, sụn đun lâu cũng rất mềm, k bị mùi để lâu như 1 số phốt ở mấy quán lẩu khác. Thịt viên mềm, ngọt, chả dai dai sật sật nhưng xúc xích thì chán, vừa dai vừa cảm giác như ăn cao su, thấy k hợp cho vào lẩu. Tôm thì cũng bị bở có lẽ là do để đông lạnh hơi lâu. Còn đồ uống có vẻ k đa dạng, được cái rẻ.
Nhân viên / chủ quán thân thiện, nhiệt tình, lễ phép. Nên dù đồ ăn k xuất sắc lắm nhưng lần sau vẫn quay lại :))
Nước lẩu thì nhạt mình đi nhóm 4 ng ma đồ ắn đem ra quá ít mi với vang đậu thi chỉ đủ cho 1 ng dc mỗi cái nuoc lẩu goi thêm la free tóm lại đay chủ hợp vơi ai dễ tính
Đánh giá:
+ Địa chỉ: Trên Foody là ngõ 292, giờ là ngõ 298, từ KFC Tây Sơn rẽ vào, đi xuống khoảng 200m là thấy quán ở ngoài đường. Chỗ để xe là khoảng trống nhỏ đối diện quán.
+ Không gian: Quán bên trong nhỏ, có điều hòa và quạt mát. Bọn mình đến quán rất sớm, một lúc sau mới có 1 nhóm 4 người lớn với 1 em trai đến, vì quán nhỏ nên họ nói chuyện vọng lại tiếng rất to. Ngồi trong thì mát thì phải chịu thôi. Bàn rất nhỏ, bếp lẩu chiếm chỗ phần lớn rồi, phải để ké đồ sang bàn bên. Sàn, bàn, ghế cũng sạch nhưng mặt bếp (bếp từ thì phải) bẩn.
+ Đồ ăn: Thịt ở đây nói chung là ăn được. Gà thái miếng rất nhỏ :)), thịt dai vừa, không bị bở. Bò cuốn nấm không bị mỡ quá. Sườn có lẽ để tủ lạnh lâu, nhìn không tươi. Ba chỉ Ngao, tôm, đậu, rau nấm không có vấn đề gì. Viên hồ lô và mọc bỏ lẩu ăn cũng thú vị :). Lượng thì ít, chấp nhận vì giá cũng rẻ. Nước lẩu khá ngon, lúc bê ra chỉ có vài nhánh sả nhìn nồi lẩu "trống trải" hơi lạ :)), ai thích ăn có bình sa tế có thể cho thêm, có muối chanh ớt để chấm nhưng mà mình thấy không hợp lắm. Bản thân mình rất dễ tính, đánh giá 8/10 cho lẩu.
+ Phục vụ: Nhân viên quán có vẻ thờ ơ, phục vụ không tích cực. Lúc bọn mình xin thêm nước lẩu thì bạn nhân viên một tay rót nước lẩu, một tay cầm điện thoại chơi game. May là nước không nóng chứ nước bắn một chút lên người mình.
+ Tống chi phí: 330k/3 người :)
Có quay lại không: Không cố ý quay lại để ăn. Nếu tiện đường đi qua thì có thể vào ăn.
Lần 1 đi ăn do bạn rủ, chất lượng ok, giá cả ổn, phục vụ thì hơi lâu do quán mới mở cơ sở này
Lần 2 đi ăn , chất lượng ok hơn , giá vẫn giữ nguyên , phục vụ tăng lên do có thêm nhân viên rồi anh chị chủ ko cần ra bưng bê nữa , chuyên nghiệp hơn rồi
Lần 3 đi ăn, chất lượng giảm ạ , chắc do trời sang hè nên đồ tươi bị hư 1 chút , nhân viên e trai trẻ nhiệt tình và ngoan , mà đã thấy sự biến mất của e tôm, lẩu 1 người đã bỏ e tôm , làm mò mãi cũng ko thấy he he he .
Sẽ vẫn ủng hộ quán, hy vọng lần sau ăn chất lượng ổn lại nhé quán .
Lần 3 ko chụp ảnh
Món ăn bài trí khá hấp dẫn, nước lẩu hơi nhạt lúc ban đầu nhưng sau cho đồ ăn vào là vừa miệng, phục vụ không bị chậm, mỗi tội hôm mấy đứa mình đi ăn vào ngày mưa rét nên hơi khổ vì ngồi vỉa hè lạnh cóng người. Nói chung là Ngon trong tầm giá!