Mình order ở shop 2 phần bánh bông lan trứng muối, 72k 1 hộp tưởng là hộp chữ nhật nhưng hoá ra lại là hộp tròn, nhìn cứ kiểu đầy đặn hơn chữ nhật ấy. Bill 144k nhưng có mã giảm 40k. Vẫn tính phí ship, có 15k thui.
Chất lượng bánh thì cũng khá yên tâm khi đặt vì shop có vẻ khá nổi, review các thứ cũng dạng ổn định. Cốt bánh mềm vừa phải, tổng thể thì ngon, sốt bánh ở trên ăn kiểu bị ngấy quá ???? ngoài ra shop này còn có 1 số loại nữa cũng cùng tầm giá kiểu bánh trà sữa, bánh mỳ bơ tỏi phomai, mousse nữa, chắc sẽ để thử vào dịp sau.
Thấy bánh luôn lọt top và nhiều ng khen nên yên tâm đặt thử và cái kết
*Giá mềm nhưng
*Bánh rất ngọt và ngấy :((( (đối vs m ngọt đến ám ảnh)
*Sốt đánh k kĩ nhai còn có hạt đường
*Thường mình ăn cốt bánh k có vị gì sốt đậm 1 tí còn đỡ, đây cốt bánh đã ngọt sẵn r mà sốt bánh 1 9 1 10
*Bánh có mùi và vị chua của chanh khá đậm
Mình đã ăn khoảng 5-6 tiệm bánh trên now và tiệm này xếp max 5, 4 thanh niên mãi ms ăn hết 1 cái bánh nhỏ xíu, còn đùn đẩy nhau
Ui lăn lộn ăn thử bltm ở bao nhiêu nơi mà cuối cùng cũng quay về Kiều Anh :D Bánh ở đây vừa rẻ vừa nhiều vừa ngon ấy. Bánh bé 60k mà cốt bánh cũng cao chót vót, trứng muỗi và phô mai được trải đều, sốt thì siêu siêu nhiều, bạn nào sợ ngấy đừng gọi hàng này nhá, riêng cá nhân mình thì cực thích, gọi các hàng khác toàn phải thêm 10k tiền sốt ý chứ Kiều Anh thì thừa.
Sốt dầu trứng đánh tan không bị lợn cợn, ngọt vừa phải ăn hợp miệng lắm.
Bánh to size 20cm như hình là 150k. Có hôm hết bánh bé nên mình mua nửa cái to là 70k nhá
Lần đầu ăn thấy bánh k có vị gì đặc biệt ,trứng để cả quả k băm nên ăn miếng thì toàn trứng miếng k trứng nên nó khá nhạt nhẽo
Với giá 60k thì mình sẽ k chọn ăn ở đây vì nhiều chỗ còn ngon hơn
Hơn nữa thấy shop khuyến khích sang Bùi Thị Xuân ,lúc đi mình có check trước rồi và k thấy nói gì , nhưng đến thì hết bánh nên lại phải sang Trần Nhân Tông lấy .Khá bực mình vì chuyện đó
Sốt dầu trứng rất nhiều, vị khác biệt những tiệm khác bởi vì chị ấy cho nhiều chanh và muối, dù vậy vẫn hơi ngấy.
Ruốc ít quá, lèo tèo thôi à
Phô mai thì vừa đủ
Cốt bánh mình ăn thấy cứng và khô, không mềm ẩm như quán bltm yêu thích của mình :))
Tổng thể bánh rất nhiều và đầy đặn, nhưng ăn đến miếng thứ 5 lại thấy hối hận vì đớp quá nhiều, quá no, quá ngấy TT
Nên là lần sau đớp 3 miếng thôi còn đỡ, không thì rủ nhiều người ăm cùng ấy
Review như này nhá. Là fan cuồng bltm thì k thể k bít đến Kiều Anh nha:))).
1. Cốt mềm, ẩm vừa phải, cá nhân mình thấy hơi đặc, xắn thìa thấy hơi bết.
2. Trứng: bở xốp, bạn nèo thích dẻo thì k thích hàng này. Mình thấy nhà Kiều anh cho rất nhiều trứng xắn thấy trứng liên tọi:))
3. Phô mai bò cười thì hàng nào cũng như nhau rồi
4. Ruốc: cá nhân mình thấy nhiều ruốc, tầng trên tầng giữa đều có hết
5. Sốt: sốt là linh hồn của bltm chắc bạn nào cũng biết. Sốt thì cực nhiều luôn nh ăn miếng đầu tiên thì thấy mùi chanh rõ ràng, kiểu đánh bằng chanh để át mùi tanh trứng ấy, mình thấy cũng có hiệu quả, sốt k tanh như nhiều cmt.
Tổng thể: mình thấy bth, ăn nhanh ngấy mà mình là đứa ăn bơ sữa rất giỏi, 1 lúc ăn hết đc nửa hộp bò cười:))) mà còn thấy ngấy, k giống bên Phương Min ăn đến đâu vào đến đấy mình đoán nguyên nhân đến từ sốt ấy. Nh mà mình để tủ lạnh 3 ngày bánh vẫn mềm, mùi chanh bay hết nên sốt lại rất vừa miệng, thế mới ảo))))
Trong cơn cùng quẫn bị thần bltm vật, mình đã phải order ngay 1 cái về để ăn giữa giờ cao điểm. Rất may anh goviet đi khá nhanh và cẩn thận, bánh ko bị xô lệch. Điểm trừ là mình dặn ko lấy thìa nhựa mà anh vẫn lấy :(
Về bánh
+ 2 lớp cốt bánh cao, thêm 2 tầng sốt dầy ngập mặt chạm nắp hộp luôn. Cầm bánh thấy nặng và chắc tay đã sung sướng rồi hihi :))
+ cốt bánh mềm, độ ẩm vừa phải, ko quá ẩm, ko quá khô, cá nhân mình thì thích ẩm hơn 1 chút
+ sốt khá đặc, vị hơi chua chua, lại mặn mặn ngọt ngọt ngon lắm lắm. ko hề có mùi tanh như nhiều cmt.
+ ruốc bông tơi, vị vừa phải
+ trứng muối cắt nửa quá, khá mềm và bở, nhưng hơi ngai ngái mùi tanh. ăn kèm vs sốt và bánh vẫn ngon :)))
+ phô mai là phô mai con bò cười như bao chỗ, vừa đủ ăn hết bánh
Một chiếc bánh to, cao, 2 lớp cốt, sốt đầy ngập mặt ntn là quá hợp lí, đúng tiêu chí ngon bổ rẻ. Ngồi viết review mà lại thèm quá huhu
- Cốt bánh mịn và chắc nhưng vẫn có độ xốp.
- Sốt ăn vừa miệng, hơi có độ chua nhưng ăn cũng khá ổn.
- Trứng muối cắt vụn, ngon nhưng theo mình thì hơi ít.
Lần đầu mình ăn thử ở đây dù nghe danh đã lâu, hình thức thì hợp ý mình vì nhìn ảnh cũng thấy ngập ngụa sốt, bình thường mua toàn bị hết hàng nay mới mua được.
????Ưu điểm:
_ Cốt bánh mềm, ẩm, mịn và nhẹ đúng kiểu mình thích. Ăn bltm không biết bao nhiêu chỗ rồi nhưng vẫn bị bất ngờ vì độ xuất sắc của cốt bánh. 10/10 cho cốt bánh ạ ❤️
_ Sốt nhiều, vị chua nhẹ, ăn không ngấy, cá nhân mình thấy hơi giống sốt mayonnaise
_ Trứng muối nhiều, phô mai rải đều khắp bánh
_ Cốt bánh siêu cao và đầy ú ụ nhưng không bị khô do có một lớp sốt mỏng giữa bánh ???? mình thuộc dạng ăn khoẻ mà mới xúc được vài miếng to đã thấy hơi ngang bụng
????Nhược điểm:
_ Sốt bị tanh, giống mùi dầu cá, tuy không quá rõ nhưng vẫn gây khó chịu
_ Ruốc ko rõ vị :( mình muốn ăn ruốc mặn mặn hơn chút để cân bằng với độ ngậy của bánh
????Tổng kết lại thì với mức giá 60k/cái và chất lượng như này thì vẫn rất rất đáng để mua lại, ngoại trừ việc sốt bị tanh ra thì mọi thứ đều cực kỳ tốt, nhất là cốt bánh ???? đỉnh của đỉnh
Mình là người ít ăn bông lan trứng muối mà ăn rồi nghiện luôn, hôm nay mình quyết định gọi thử vì bạn bè gợi ý bánh của chị nhiều quá ><
Bánh ngập sốt và thực sự rất ngon, cốt bánh mềm, không quá ngọt, sốt kèm phô mai thơm khá hợp khẩu vị của mình, giữa 2 lớp bánh còn có 1 lớp sốt mỏng nữa nên bánh không hề bị khô, để tủ lạnh mát mát ăn tuyệt vời luôn, giá 60k/chiếc vừa túi tiền
Lần sau mình vẫn sẽ tiếp tục ủng hộ bánh của chị ❤