Kem Trứng & Cafe - Lê Lợi

Món này nổi quá nên e quyết định thử 1 lần. Quán kem trứng nhỏ nhỏ trên đường Lê Lợi khá dễ tìm. Quán thì bé nên chỗ ngồi giới hạn, ko thì ngồi ngoài vỉa hè. Mình có gọi 1 trứng đánh kem truyền thống. Nhưng phải ngồi đợi khá lâu để nhân viên làm khoảng 20 phút. Về trứng thì mịn, không bị tanh, cơ mà hơi ngọt. Bánh mỳ thì đc ép nóng giòn cắt ra nên dễ ăn. Giá cho 1 món này là 20k mình thấy hơi đắt . Các bạn nhân viên rất nhiệt tình, niềm nở

Phố Lê Lợi mới xuất hiện một món ăn tưởng quen thuộc mà đầy sáng tạo mới lạ, đó chính là món kem trứng mix thêm cùng các vị như cacao, hạt sen, đậu xanh, matcha và truyền thống. T chọn 3 vị hạt sen, cacao và đậu xanh để thử thì thấy các cốc kem trứng ở đây đều có độ bông rất tốt, màu sắc đẹp mắt. Một suất 25k/c ăn kèm với bánh mì. Về vị t thấy cacao là ổn nhất, dễ ăn. Đậu xanh thì thơm, ngọt vừa ăn cũng ổn. Còn hạt sen thì bùi và ngậy thơm ngọt ngào, hợp với ai ưa ngọt

Kem trứng thường ở đây có giá 20k, còn nếu mix cùng các loại khác thì 25k/cốc nha. Mình có gọi 1 kem trứng thường và 1 kem trứng matcha. Đợi chờ hơi lâu chút vì đặc thù của món này là cứ phải đánh lâu thì trứng mới bông mà :v Chất lượng tương đối tốt, vị ngọt vừa, ngậy, béo, sánh mịn màu vàng đẹp mắt. Bánh mì được ép giòn và cắt miếng vừa ăn. Còn em kem trứng matcha khác loại thường ở chỗ là có thêm bột matcha bên trên. Cá nhân mình thấy nếu mà đánh cùng luôn thì vị sẽ hài hòa, dễ ăn hơn; bởi lúc ăn mới trộn lên thì bột matcha khó tan mà còn lợn cợn và rõ vị ngai ngái lắm, nhưng cũng không bị ảnh hưởng đến vị kem trứng truyền thống lắm đâu