Jirisan Restaurant - Thịt Nướng Hàn Quốc

Nhà hàng đẹp ,rộng rãi thoáng mát ,trang trí đẹp, nằm ở giữa tòa charmvit và Grand plaza. Nhân viên lễ phép, khách ra vào đều chào. Menu giá cao , một bát mỳ lạnh 180k được một ít mỳ và rau. Chắc ăn tầm 2 bát mới no. Sợi mỳ dai, nên dùng kéo để cắt.

Quán mới toanh, mới khai trương được 2 tháng, khá ít người biết, chủ yếu là cứ dân trong tòa nhà, và chủ yếu là khách Hàn Quốc. Tuy nhiên các bạn biết và đến đây thử thì sẽ thấy khá ưng, từ chất lượng đến phục vụ luôn. Điểm ấn tượng đầu tiên là không gian rất rộng, tông màu trắng - gỗ- đen sang mà vẫn tạo cảm giác ấm cúng. Hệ thống hút mùi tốt, nhà hàng thoáng, không bị mùi gì hết. Không gian bếp mở hoàn toàn, mng thoải mái quan sát quy trình làm bếp để biết rõ được chất lượng, vệ sinh. Về đồ ăn, điểm ấn tượng đầu tiên là rất nhiều loại Panchan, phải đến gần chục loại. Kim chi, Hành chẻ trộn chua cay, miến trộn lạnh là những món ngon nhất. Kim chi rất thơm, mềm mà giòn, ngấm đủ chua mà kiểu đằm vị, không chua ngang. Hành chẻ sợi trộn chua cay có chút vị hăng nhè nhạ, ăn giòn giòn ngon phết. Miến trộn hơi bị dính chút xíu nhưng sợi miến trụng vừa vặn, dẻo dẻo dai dai, không bị sượng. Có cả món trứng hấp rất mềm và nhẹ nữa. Tụi mình thử thịt sườn bò và thịt dải nướng. Sườn bò ngon tuyệt luôn, thịt ngọt, mềm, các bạn nhân viên nướng luôn giúp mình, có kỹ thuật nên nướng chín tới những ẩm, không khô, thịt ăn rất đã miệng. Thịt dải thì mình thấy bình thường, mềm nhưng tẩm ướp muốn đặc biệt hơn xíu. Tụi mình có gọi thử thêm cả thịt heo xào tương đen vị cay. Món này ngon, đáng thử nhé. Thịt xào quyện tương sền sệt, mùi tương thơm nức. Xào cùng bắp cải. cà rốt, khoai tây xắt sợi, ăn kèm với cơm. Cơm đựng trong bát Inox và là gạo Hàn luôn ạ, dẻo dẻo bùi bùi như gạo nếp bên mình ý, ăn ngon lắm, tại mình thích ăn cơm hơi dẻo nên cơm ở đây nấu chuẩn ý mình luôn. Giá không hề đắt đỏ như cái mác tọa lạc ở Charmvit Tower nhé. Tầm 300K/ người là vừa vặn đó.

Khá là choáng ngợp khi bước vào, vì là rộng, quá rộng luôn, mặt trang trí rất chịu khó bỏ tiền, cột kèo các thứ các thứ, bàn ghế, rồi tấm ngăn giữa các bàn, phòng vip đều cho thấy chủ nhân tốn không ít công sức, nhân lực vật lực. Nhân viên nhiều, và mỗi khi khách bước vào thì đều đứng ở cửa chào rất to và rõ ràng, quán nhiều người Hàn đến ăn, mà hầu hết là người Hàn ấy. Khu này cũng giông giống Duy Tân, chắc trưa thì đuổi đi không hết, còn tối thì không nhiều khách bằng. Miêu tả nhiều là vì chưa đến lúc ăn đã cảm thấy được phục vụ như 1 dịch vụ khách sạn 4 5 sao rồi nên nghĩ sản phẩm có tệ lắm thì cũng thuộc vào dạng ăn được. Và đúng là cũng không có thất vọng, panchan nhiều loại nhất trong những nhà hàng Hàn mà mình ăn, và tất cả đều miễn phí. Bàn cách nhau rất rộng, thoải mái nói chuyện mà không sợ ảnh hưởng tới người khác, nhân viên không bê đồ lên mà tất cả đều ở trên xe đẩy, rồi đến từng bàn. Bếp thiết kế sát cạnh để nhân viên nướng hay đảo thức ăn trên bếp cho khách luôn. Về món chính. Sườn rút xương ăn chuẩn chỉnh, không ướp mà là tươi nên ăn giữ vị thịt ngọt ngọt, nhân viên cũng hướng dẫn khách cách sao cuốn thịt ăn ngon nhất, lúc cuốn thì chấm thịt vào nước chấm gì, cuốn xong t hì chấm vào bát nào. Ở đây có món lá vừng muối chua là lạ, cuốn kèm thịt ăn hay hay, nhưng mình thích cuốn lá tươi hơn. Thấy mấy bạn mình thích ăn tỏi, nhân viên còn đem đồ riêng ra để nướng tỏi luôn, ăn thơm và cay hơn. Có món thịt heo ba chỉ xào ăn với cơm ngon phết ấy, dậy vị, dậy mùi mà hoà trộn khá kĩ với thịt, nên cái món thịt heo bình thường mình ăn lại có cái hương vị khác. Mỗi người hết khoảng gần 300K, ăn không no lắm nhưng thực sự là ngon và thoả mãn cả về đồ ăn lẫn phục vụ. Nhà hàng này lại rộng, đang tính hiến kế sếp liên hoan cuối năm ở đây, chắc chưa tầm 100 người cũng đủ.

Nhà Hàng nằm trên Tầng 4 toàn Grand Plaza 117 Trần Duy Hưng. Menu đa đạng nhất trong các nhà hàng Hàn Quốc mình từng ăn. Đặc biết ấn tượng bởi đồ ăn thêm ở đây rất nhiều, đẹp mắt và tầm ướp vừa vị. Thịt bò và sươn sụn nướng tẩm ướp theo vị riêng, ăn vừa miệng, cuộn rau sống, kimchi, củ cải, lá nếp ăn không bị ngán. Không gian sang trọng, sạch sẽ, rất phù hơp hội họp. Giá các nhà hàng Hàn Quốc thì ngang ngang nhau, ở đây mình thấy khá rẻ so với không gian và vị trí hội mình 300k/ người nhưng ăn no. Phục vụ nhanh nhẹn, tận tình ngay từ lúc bước vào. Hơi ngại khi để xe 1 chút. Chắc chắn sẽ quay lại.

Quán thịt nướng cao cấp, từ bên ngoài vào đã thấy đẹp sang trọng rồi, không gian siêu to rộng rãi xong đèn vàng ấm cúng bài trí bàn ghế các kiểu nhìn đã thấy mắc tiền ???????????? Menu cũng có các loại thịt bò, thịt heo đen ướp nướng, rồi cả các set cơm. Hôm mình đi trong thời gian khuyến mãi giảm giá set cơm bò bulgogi nên gọi luôn (500k còn 400k hay sao đó). Set này thaya to ngập mặt luôn, thịt bò thái mỏng xào miến ròii rau củ thấy siêu nhiều lúc đầu nhưng sau khi xào xong ngót lại thấy còn 1/3 thôi nên ko sợ no quá đâu. Tâmt ướp nhạt nhạt, vừa miệng, không cay nồng hay mặn mà gì đâu. Đi 2 người nên mình gọi thêm 2 đĩa thịt nữa là sườn bò tẩm gia vị và ba chỉ lợn đen tươi. Suòn bò 520k/đĩa thì đỉnh rồi ko đinh hơi phí. Mình dặn nvien nướng tái thôi thịt còn mềm ngọt ý ăn phê ghê. Còn lợn đen ăn hơi khô, ko tẩm ướp gì nên ăn hơi nhạt nữa. Mình ko thích ăn cgi mà nhạt quá nên ko thích ăn cái này lắm. Panchan ở đây siêu nhiều siêu đẹp, siêu lắm. 1 bàn đầy panchan luôn các kiểu nhé ăn ko thể hết nổi luôn tiếc ghê !!! Đồ ăn ổn, không gian đẹp, nhân viên phục vụ xinh gái nướng thịt khéo, nhưng mà quản lí nhà hàng thì LÁO nhé. Mình ăn chưa xong nhưng vội nên đã thanh toán trc xong xuôi rồi thế là ăn xong đứng lên quản lí chả có chào hỏi gì chỉ thấy nói "Thanh toán chưa?" Ohhhhh gheeee chắc là hỏi nvien nhưng chị hỏi hơi to nên e tưởng chị hỏi e e giật mình quay lại ngỡ ngàng quá!!! Sao chị ko chào e ??? Mấy hàng sang chảnh thì ăn xong phải dc chào chứ đây chị ko chào lại còn dịnh đòi tiền e nữa làm e bùnnn e ko quay laii dây nữa đâu chị nhé ????????????

Mình tới Jirisan ăn 2 lần rồi. - Thịt nướng ở đây rất rất ngon, thơm, ngọt, mềm. Must try! Mình thường ăn thịt bò nướng. Hiện nay nhà hàng đang có cả các set ăn cho 2-4 người. Cá nhân mình thì thấy gọi món ngon hơn set. Set thì tiết kiệm hơn thôi. - Bánh hải sản ăn bình thường. Đắt so với giá 240k/bánh. - Canh sườn bò ăn ngon. - Lần ăn thứ 2, mình đi cùng khách nên chọn phòng riêng tiếp khách. Phòng riêng ko sang chảnh như khu vực bên ngoài ngồi phổ thông đâu. Nên mọi người tiếp khách mà thích sang chảnh hãy ngồi ngoài. Còn nếu không muốn người khác nghe mình nói chuyện gì thì hãy chọn phòng riêng ^^ - Lưu ý là hiện nay, ở Charmvit & Grand Plaza Jirisan chỉ đi được khu vực thang máy từ hầm gửi xe lên thôi ạ ^^

Quán mới, ở tòa nhà được gọi là Keangnam thấp tầng vì chỗ này toàn người Hàn sống và làm việc, đi lên hơi vòng vèo và mất thời gian chút nhưng chất lượng và phục vụ khá tốt. Không gian được bài trí rất sáng, sang trọng và ấm áp với tông màu gỗ và màu trắng. Hơn nữa là mặt bằng rất rộng và trần cao giúp cả không gian rất thoáng và không bị mùi. Bếp được làm mở, ngăn cách bằng kính để ai tò mò có thể thấy được đồ ăn được chuẩn bị như thế nào. Ở đây có rất nhiều panchan các kiểu: Kim chi ngon, hành chẻ sợi trộn chua cay giòn thơm nhưng hơi hăng. Miến trộn lạnh sợi dai nhưng mềm, ngấm vị. Có món trứng hấp ăn khá lạ miệng. Thịt sườn bò và thịt dải nướng là hai món nướng mình thấy ngon. Sườn ngọt, mềm nhưng vẫn có độ dai, các bạn phục vụ được đào tạo có kỹ thuật nướng, vừa sém sém mà không bị cháy, ăn rất thích. Mỗi tội nước chấm ở đây hơi cay với mình. Thịt dải tẩm ướp có vị khá thơm, nướng ăn ngấm vị nhưng cá nhân mình thấy hơi bình thường. Thịt heo xào tương đen vị cay lần đầu mình ăn, khá đáng thử, vị lạ, sốt ngon, thơm. Rau kèm có bắp cải, cà rốt, khoai tây xắt sợi, phục vụ kèm với cơm dẻo bùi. Trừ việc là lối lên hơi mất thời gian thì quán này khá ổn với bạn nào gần khu này hay ngon nữa là làm việc hay sống ở tòa nhà này :)

Thấy có chương trình buffet từ tối t6 đến CN mà nốt tháng 12 này hết hạn nên đi vội :))) ➡️ Quán nằm trọn trên tầng 4 của Charmvit Tower. Cứ đi vào xuống hầm gửi xe rồi bắt thang máy lên thôi nhé. 2 hầm liền nên đi cx hơi khiếp chút :)) ➡️ Mình đặt 11h nên hơi sớm. Đến nvien vẫn còn đang dọn nên ngồi chờ chút. Không gian rộng rãi, bàn ghế trang trí sang chảnh, tông đen trắng rất ưa mắt. Có phòng riêng. Bếp thiết kế ở đầu bàn rất tiện. ➡️ Nhân viên toàn xinh xắn nhỏ nhẹ lắm. Cơ mà chs chị quản lí lại chấm hỏi thế cơ :-? ➡️ Mình gọi buffet thịt là 200k/ng ăn thoải mái thịt ba chỉ và sườn ướp gia vị. Ban chan ngập mặt cái gì cx ngon cơ huhu thích dã man :(( Là buffet nên mình tự nướng. Nhg ko sao vì mình thích thế haha. Ba chỉ miếng dày vừa vặn, xen kẽ thịt mỡ chuẩn dã man ăn ngọt lắm ý kiểu tươi ko ướp trời ơi thích cực huhu ToT nhắc lại thèm. Cơ mà sườn ướp rất dở :( thịt vụn. Ướp ngọt đường và cực kì nhiều hạt tiêu huhu. Mình bthg cx ko hay ăn tiêu nhg cx ko phải là ko ăn đc. Nhg quán ướp nh qá, ăn rất hăng và nóng hết cả miệng lên mất hết vị giác ko muốn ăn gì ý :(( ➡️ Nướng sườn bị cháy vỉ nên mình có gọi thay vỉ để nướng lại ba chỉ. Cơ mà chs chị quản lí gọi nhân viên ra cất than cất bếp và đóng luôn. Ko nói lời nào. Bàng hoàng vch. Mình có hỏi thì chị ý giải thích kiểu ko ưa chút nào, bảo bọn mình đã ăn đc hai tiếng và buffet thì phải ăn liên tục ko dc nghỉ. Ơ hơ ai nghỉ. Nướng dc bao nhiêu ăn hết mới gọi ko phí chứ. Mà chs giới hạn giờ ăn nữa. Xong lại còn nhấn mạnh hai bạn ăn dc 6 đĩa thịt rồi thế là đủ suất rồi, trong khi mình mới ăn 4 đĩa ghi rõ trong giấy order hẳn hoi, mà buffet lại giới hạn đồ gọi :-s Tự nhiên bao nhiêu cái ưng đến đây sụp đổ luôn :( thế là mình cx ko nói lại nữa. Mặc dù rất ấm ức. Ít ra phải nói gì đó rồi hẵng làm, đùng cái ra cất bếp chả ý kiến gì :< ➡️ Nchung có buffet nên thử thôi. Còn giá bthg khá là chát. Tuy nhiên thịt ba chỉ vẫn khá ổn, trừ chị quản lí thì nhân viên ngoan nhỏ nhẹ, vẫn hợp đi với gia đình. Recommend các bạn nên đến thử.

Lần đầu tiên vào Charmvit Tower, ở đây chủ quán là người Hàn Quốc. Thấy hình như của Hansol vietnam. M cũng k rõ lắm. - không gian đẹp, lịch sự, thoáng. Đặt biệt là k ám mùi, k hề có cảm giác đang đi ăn đồ nướng luôn.! ✌️✌ - nhân viên rất ngoan, nhiệt tình. Mỗi tội hơi ít nv nên trong các bạn ý chạy đi chạy lại vất vả quá - Đồ ăn: mình sử dụng buffet 200k/ng vào cuối tuàn có thịt ba chỉ và sườn ướp. Thịt ba chỉ k ướp, ăn thấy rất tươi. Sườn tẩm ướp rất ngon, vị hạp với m. M có gọi thêm mỳ lạnh nhưng có thể do k hợp khẩu vị. Ăn k thấy ngon lắm. Anw, sẽ còn quay lại.

Mọi thứ ở đấy tuyệt quá!!! Rất tiện đường đi làm. sẽ đến e nó trong 1 ngày đông sớm nhất Chỉ xem thôi đã thấy ngon rồi!!