Hủ Tiếu Phát Lợi - Hủ Tiếu Mì Sườn Kho

Mình được 1 người bạn chỉ đến ăn mì sườn. Lúc đầu tưởng mì sườn kiểu ở Lò Siêu, hóa ra đây là mì sườn kho hầm nhừ. Quán này nằm trong hẻm, khá bí ẩn nhưng thực tế là khá nổi tiếng. Món đặc biệt của quán là mì sườn kho hầm. Thịt kho hầm rất mềm, mượt, 1 miếng cũng nhiều. Đây là món nấu theo kiểu người Hoa. 1 tô ăn cũng vừa no đó. Vị vừa ăn, có thể gọi bớt béo 1 chút chắc được. Ngoài ra ở đây còn có heo viên, ăn cũng ok! Giá cũng được đối cao, khoảng 45 ngàn/tô. Quán vỉa hè thôi, chỉ có khoảng 4 bàn, bán từ 3pm đến 12pm khuya. Khá đông khách ra vào ghé ăn! Mình đánh giá quán này hợp với khẩu vị của mình và sẽ quay lại!

Tô dc 2 cục sườn nhỏ, vắt mì cũng bé nốt, vài đũa là hết, vị hao hao bò kho mà ít ngũ vị hương hơn chút, sườn mềm vì hầm lâu, ăn cũng được, mà 55k 1 tô hơi mắc, vệ sinh bình thường, ăn chơi chứ ko no

Một lần được bạn dắt đi ăn ở đây, trong hẻm đến 2 quán hủ tíu sườn kho lận, mà phải ăn quán này mới ngon hihi. Mình gọi hủ tíu mì sườn. Sườn nấu mềm nhừ thấm gia vị. 1 tô có 2 cục chà bá. Nước dùng sệt đậm đà, mình muốn húp hết cả tô kìa haha Chắc chắn sẽ quay lại đây

Quán nằm trong hẻm. Khá mát mẻ, yên tĩnh. Khách rất đông, không gian thoáng lắm. Mình kêu mình Sườn thì cảm giác đầu tiên đc ăn là thịt rất mềm. Nước dùng vừa miệng. Mì thì oki ( hình như là mì trứng vì trước giờ mình rất là ghét mì mà ăn ở quán mì Sườn này rất hài lòng ) . Giá ở đây trung bình cao. Mà chất lượng tuyệt... Chủ quán và nhân viên thì không có nhiệt tình lắm. Vì khách hơi đông nên họ cứ bt từ từ :3.

Vị trí quán nói chung hơi khó tìm mình phải hỏi người dân khu này mới tìm ra ???? Dầu tiên phải nói là quán nằm trong góc khá ẩm thấp muỗi gián các kiểu ???? T2 nói về đồ ăn đi bỏ qua vụ khó tìm rồi dơ thì sườn kho đây khá là ngon, ngon hơn bò kho nhiều lúc mới đem ra mình chợt thấy đây là tô em bé à ???? ai ngờ do tô nó sâu với đầy ụ nên no căng bụng sườn mềm thơm, hủ tiếu dai như bao chỗ nước dùng ở đây ngọt thơm hít cái phê tái tê ☺️ Bạn nào muốn đổi gió thì nên ăn sườn kho- bữa đi trời mưa ăn tô sườn kho...high luon ???? cô chủ quán cũng khá thân thiện :v dễ thương lắm ????

chiều đói, đi làm gần chỗ này nên nghĩ ra đây ăn thừ. Mình gọi mì sườn, món bưng ra nóng hổi nhưng hơi mặn, mình đến lúc 16g00 ko biết quán lúc đó mới bắt đầu mở hay gần hết mà thấy nồi nước lèo gần hết (chắc vì vậy nên hơi mặn). Một tô giá 62k khá mắc, còn tính thêm tiền khăn lạnh, sườn dc 3 cục nhỏ chứ ko lớn như giá trị bỏ túi ra. Nói chung là mắc, ko đáng đồng tiền

Hủ tiếu mì sườn - 273/15 Nhật Tảo , P.8 Q.10 HCMC Lần mò mãi cũng tìm được quán này , nghe tiếng đã lâu, hình như mở từ chiều đến 12h khuya lận . Mình gọi 1 tô mì sườn kho được 2 cục sườn to như vậy nè , ăn đã lắm , sườn mềm rục thấm vị chấm thêm tương siêu ngon nhen. Cọng mì nhà làm của người Hoa dai mềm lại thấm vị ăn rất ngon nha , trong đêm mưa mà mình lặn lội đi ăn cái này cho ấm lòng đủ biết nó có sức lan tỏa thế nào rồi ]]

Vị giống bò kho nhưng kiểu ít ngũ vị hương hơn chút nên không bị quá hăng mà vẫn thơm thơm và béo béo. Nước dùng nấu sệt, màu sắc đẹp, ngọt thanh, không quá mặn theo kiểu đậm đà. Mỗi tô có hai cục sườn non nên giá vậy cũng không phải là mắc quá. Sườn mềm, cũng khá là thấm gia vị. Cá nhân mình thì thấy ăn với mì ngon hơn là ăn với hủ tíu. Mình đặt foody giao về nhà nên ko biết không gian quán như thế nào. Tóm lại nếu có cơ hội thì nên thử qua.

Mì sườn kho luôn là lựa chọn hàng đầu khi đến quán,sườn hầm mềm ngon chấm bánh mì nữa là no căng.

Vừa mắc lại vừa k ngon , bữa mua về tô mì viên thôi lúc mở ra thì thấy viên heo nhỏ xíu có 2 viên sắt ra thành 4 miếng , nước lèo thì dầu mỡ nhiều ăn ngấy , vậy ma mua về tổng hết 48k . Ai ăn ở đây nên cầm cỡ 100k thì mới được ăn ngon nhé