Hủ Tiếu Mì Hoành Thánh 44 - Mì Cật

Mới đàu năm đầu tháng ghé đây mà quán đóng cửa nên lần sau mới được ăn, mới sáng tới quán mà phải ngồi chờ đợi 20 phút mới có đồ ăn, quán tết cũng tăng giá chút nhưng ko đáng nhiêu cả. Tâng 1 tầng 2 đông full luôn, mình kêu tô hoành thánh sườn, tô cũng vữa ăn chứ ko quá bự hay nhỏ, sườn mềm, hoành thánh nhân thịt ko ăn đã lắm, ở đây có cả sườn non nhưng tới trễ quá nên ko còn. Giữ xe bên đường và free luôn. Ăn xong cái đứng dậy là có người thế chỗ luôn.

Lần đầu thử ăn mặc dù tiệm cũng gần nhà, gọi delivery giao khá nhanh, tô mỳ nước thơm, cật nhiều ăn mãi mới hết, rất ưng ý!

Quán này lúc nào cũng đông hết, quán nhỏ nên bọn mình quyết định mua lên công ty ăn. Buổi trưa đứng đợi mua về lâu ơi là lâu vì đông. Mua về đổ ra 1 tô vô cùng vĩ đại, mà chủ yếu là bánh hủ tiếu. 1 phần bình thường sẽ có hủ tiếu, chút thịt bằm và 1 miếng cốt lêt. Sợi hủ tiếu ở đây khá lạ, nước dùng vừa miệng, thịt cũng không quá khô, nhìn chung ăn tạm ổn. Mình nhờ bạn mua về nên cũng không biết có nhiều món vậy, bữa sau chắc thử hủ tiếu cật xem sao, mình không ghiền thịt nạc lắm.

Tiệm này khá nổi tiếng mà giá lại okay. Trưa đông quá trời luôn.

Mì khá ngon, chất lượng. Cật, cá, hoành thánh đều ổn. Chỗ ngồi sạch sẽ so với các quán mì Tàu khác. Phục vụ nhanh, thái độ niềm nở, giá cả phải chăng. Sẽ ăn thường xuyên

Ngon, cật cũng khá chất và sạch, có thể nói là tương đương với mì cật Trương Định nhưng giá lại rẻ hơn. Chắc là do tiền mặt bằng thôi.

Mình biết đến quán rất tình cờ, sáng đi học thấy có quán hủ tíu đông thật đông, mà lại ở đường khá nhỏ, mà lại đông như vậy nên tò mò vào ăn thử. Lần đầu ăn, vào may mắn vớ được ngay 1 bàn trống, sau mình có 2,3 người phải đợi vì không có bàn. Vào được bàn ngồi, tiếp theo đợi hủ tíu đến chắc hơn 15' Và cảm giác là...RẤT HÀI LÒNG ???????? ???? Hủ tíu mềm sườn: Nước dùng ở đây thiệt là ngon và ngọt xương luôn. Chỉ cần thêm chút nước tương, sa tế vào là rất đậm đà! Sườn thì ninh rất mềm, không bị khô như 1 số nơi khác, cảm giác cắn miếng sườn thiệt đã ???? Mình hay gọi thêm chén thịt bằm, hay trứng non. Xuất sắc ???? Không gian: Tuy đông nhưng khá sạch sẽ, nếu không đi vào giờ cao điểm lúc tầm sáng sớm 7-9h sáng thì chỗ ngồi thoải mái hơn. Mình hay đi tầm 12h trưa, chỗ ngồi mát mẻ rộng rãi thoáng hơn. ???? Phục vụ: Các cô chú ở đây khá thân thiện, vui vẻ. Lúc đông thì tất nhiên là tập trung cao độ, nhưng có lần mình gọi đem về rất rắc rối, cô mà hay đứng bán ở ngoài vẫn không tỏ thái độ khó chịu nha, này mà ở chỗ khác chắc mình bị chửi banh :))) Hôm sau cô còn nhớ mặt mình, cười nói trò chuyện rất dễ thương.

Quán này được một anh đồng nghiệp giới thiệu, công ty từ bên quận 1 mà chạy qua quận 4 ăn luôn nhưng đổi lại món ăn ngon không tốn công đi xa, miếng sườn to và được hầm khá mềm, nước lèo nêm nếm khá vừa ăn, sẽ quay lại quán thưởng thức thêm các món khác

Thèm mì sườn là mình hay ghé quán này ăn. Ăn trưa ở đây cũng ngon và hợp túi tiền lắm, quán đã lâu đời nên nhân viên cũng phục vụ chậm nếu ăn trưa nên đến sơm hơn đi đúng h cao điểm sẽ đông lắm

Hủ tiếu ở đây phải nói là rất ngon, từ khô cho tới nước. Mình ăn ở đây chắc cũng gần 10 năm. Dai mì sườn khô (32k) sợi hủ tiếu dai dai, không giống mấy chỗ khác. Sườn mềm, tốp mỡ giòn. Dai hoành sườn (36k) sườn mềm, nước lèo thanh, hoành thánh cũng ngon nữa Trà đá, khăn lạnh 2k Giữ xe free Bán buổi sáng tới trưa, đông nhất là sáng t7,CN mà mấy cô chú nhanh tay lắm nên chờ cũng không lâu. Hộp mang về +3k Có bán sữa đậu nành (7k) nhưng hơi ngọt Chỗ ngồi trên lầu dưới đất ngoài đường, thoáng mát