Hử tiếu chay nhà mẹ Liên ngon bá cháy. Hủ tiếu nhiều ,nước lèo nấu bằng nấm với củ cải rất vừa. Có tau hủ ki,và rất nhiều món tàu hủ khác ko biết hết tên. Mà tóm cái quần lại là rất ngon
Hủ tiếu chay cô Liên làm có vị ngọt thanh được tạo từ các loại rau củ tự nhiên như củ cải trắng, bắp mỹ, cà rốt, bắp cải trắng, thêm các loại nấm nữa. Nước lèo có vị đậm đà, đặt biệt hoành thánh chay là do nhà tự làm, không giống như đồ có sẵn mua về ngoài chợ nên khi ăn vào không bị gắt mà đậu xanh như tan trong miệng. Gía thì vô cùng bình dân, cô lại thân thiện vui vẻ lắm. nếu muốn tìm một quán chay bình dân ăn sáng hay ăn trưa với tô hủ tiếu chay chất lượng chuẩn món mẹ nấu thì nên ăn thử một lần, thi vị lắm.