Hotpot Story - Hoàng Hoa Thám

Lẩu hot pot ở đây ok mình chọn lẩu bò và lẩu tomyum vị lẩu bò ngon tomyum thì cay ngon lắm. thịt ok gọi món là đem ra ngay, vay cá ngừ và cá diêu hồng tươi. thịt nhúng không quá mỡ. nhân viên phục vụ rất ok

Bình thường thấy chi nhánh này hơi vắng nay mình đi chủ nhật full bàn hên là có đặt chỗ. Chung 1 căn King BBQ ở trên lẩu ở tầng trệt. Ngày cuối tuần chỉ phục vụ 2 menu giá cao nhất thôi. Chất lượng tốt rất đáng tiền. Lần đầu tiên em phục vụ lên full set menu mình thử qua món nào cũng ổn vị tươi ngọt thịt. Tôm không to lắm nhưng bù lại tôm sú chất lượng. Mình ít khi ăn tôm vì lười lột nhưng cũng ráng, giòn dai không phải tôm hàng chợ. Mực baby giòn dày thịt tươi hơi tanh chút. Vây cá hồi siêu béo Ba chỉ heo và bò mỡ nhiều lắm nên mình gọi 1 lần rồi thôi luôn. Cái bò xay không đặc biệt lắm. Thích nhất bò vai cắt lát siêu mỏng nhúng tái ăn ghiền. Nước lẩu 3 loại. Bò Bulgogi ngon nhất. Tomym pha không ngon chỉ hơi chua chua cay cay nhạt nhẽo thua kichi. Nên gọi Bulgogi nhúng thịt bò 1 hồi nước lèo ngọt thịt luôn. Không gian hơi nhỏ, quầy line hẹp ở 1 góc đứng vừa đủ 2 người. Các món trên line bình thường và hơi ít món, có gà ngũ vị nướng ngon xuất sắc. Nhân viên không có gì đáng chê trách. Thường ghé hỏi mình dùng thêm gì. Lúc tính tiền đợi hơi lâu quản lí có tới xin lỗi. Nói chung là chuyện nghiệp. Hài lòng và sẽ quay lại.

Hôm nay có ghé qua bên đây ăn vào buổi tối tầm 19h. Vừa vào cổng thì chú bảo vệ vẫy tay mời chào thân thiện, dễ thương. Giữ xe ở hầm free, đi cầu thang lên thì thấy nhân viên nhiệt tình hỏi là ăn lẩu hay nướng, ăn lẩu thì tầng trệt, nướng thì lên lầu nha mọi người. Mình đặt Now được giảm 20% vào được nhân viên hỏi đặt bàn + setup bàn khá nhanh. Mình chọn menu 269k có đủ loại hải sản, 2 bình trà trái cây. Line đồ ăn thì cũng không phong phú lắm, mình từng đi qua vài chi nhánh King vs Hotpot thì thấy line mấy chỗ kia rộng rãi hơn, nhiều món hơn; còn bên đây không gian quầy line hơi hẹp + khá ít món. Nhưng vì mình cũng ko yêu cầu nhiều nên cũng thấy vừa đủ, có kimchi, rau, nấm, nước chấm, gà quay,... Đồ nhúng lẩu thì khá ngon, đầy đủ các món có trong menu: thịt bò gồm ba chỉ, nạc vai ăn rất chất lượng, gà với ba chỉ heo ăn tạm, hải sản gồm mực, bạch tuộc, tôm,.... ăn rất ngon; chả cá cá hồi ăn hơi ngán, chả cá hải sản phô mai ăn khá ngon. Bình trà thì nhân viên có dặn là quậy đều trước khi uống, mình có làm theo mà uống lúc đầu thì ngon, đậm còn lúc cuối lạt nhách. Quán có tặng thêm 2 phần bụng cá với món gì màu xanh xanh giống hoành thánh ăn cũng không nổi bật gì mấy. Nước lẩu mình chọn Bulgogi(thơm, ngọt xương) với Tứ Xuyên(hơi cay và không có gì nổi bật lắm). Đặc biệt nhân viên ở đây rất nhiệt tình, có chị mặc áo màu cam đội nón khá tận tâm, thấy mình dùng hết khay nhúng lẩu là tới hỏi thăm có kêu thêm gì không và mang ra cũng khá nhanh, dọn dẹp khay + châm nước lẩu liên tục ; ăn buffet mà được phục vụ vậy thì quá tốt. Tráng miệng có chè, trái cây và kem( kem thì không để máy ở ngoài line mà muốn ăn phải yêu cầu nhân viên đem ra) Tóm lại: chất lượng món ăn tuyệt vời, chỉ có quầy line hơi bị hẹp, gò bó, lấy món phải luồn lách với người khác hơi khó khăn :3. Nhân viên thì rất nhiệt tình và dễ thương. Sẽ ghé lại nếu có dịp

Quầy line quá ít món, không nhìu loai rau va kem. Ốc lác va ca viên cung không co luôn. Có một bạn nữ phục vụ hơi tệ. Nhà hàng không có refill nước ngọt là 1 điểm trừ. Chi nhánh nên cải thiện như các chi nhánh Hotpot Story khác.