Hotpot Story Garden Mall

Mình đi ăn buổi trưa 2 người luôn thuế luôn nước tầm 500k hơn, ngoài các món trên line có sẵn thì muốn gọi thêm thịt trong menu thì nv sẽ đem lên. Ban đầu quản lý nói chuyện ngọt lắm, giá 219k thịt mỡ không ngon bằng 249k này kia đâu, anh chị gọi giá này được nhiều món thịt ngon bla bla hơn, ơ, thịt mỡ không thì bán làm chi không biết. Có cánh gà chiên nước mắm ngon, chè các loại và kem tươi ngon luôn. Phục vụ bình thường. Gửi xe bắt chạy lên hai tầng lầu, rồi đi xuống quán xa ơi là xa.

Hotpot story chi nhánh the garden mall trên đường hồng- bàng, gửi xe ở tầng trên chạy vòng vèo là lên tới hehe. Mặt tiền hướng ra đường hồng- bàng luôn, khá nổi bật nên cũng dễ nhận ra. Không gian khá rộng rãi nhưng bố trí bàn ghế hơi sát nhau, quầy buffet thì ở chính giữa với rau, nấm, đồ ăn kèm bla bla các loại, có kem, chè, mấy món tráng miệng nữa, chọn gói buffet rùi chọn món trong menu thì nhân viên sẽ đem lên, chọn loại nước lấu nữa nè, nhân viên tiếp món khá nhanh nếu khách không quá đông, chất lượng đồ ăn khá ổn đấy chứ, dĩ nhiên chọn gói buff cao thì số lượng món được chọn nhiều hơn, còn lai rai như mình thì chọn gói 199k ăn cho đã thèm cơn thèm lẩu những ngày mưa gió.

Đây là lần đầu mình đến Hotpot Story, mình chọn chi nhánh ở The Garden Mall vì khá gần nhà mình. - Nhà hàng nằm ngay tầng trệt, hướng mặt tiền nên rất dễ tìm. - Mình đi 2 người, chọn mức giá buffet 269k/người (chưa bao gồm VAT và đồ uống). - Hiện nhà hàng đang có chương trình tặng 1 ly coca (không refill) cho mỗi khách ấy. - Cảm nhận đầu tiên là nhân viên ở đây cực kì thân thiện và nhiệt tình, đặc biệt là anh nhân viên tên Phước thì phải (mình không nhớ cụ thể vì lúc anh giới thiệu tên thì nhà hàng khá ồn nên mình không nghe rõ, sorryyyy :<) - Dọn và lên món liên tục. Nhân viên lúc nào cũng hỏi thăm xem bàn mình có muốn dùng thêm gì không và điều chỉnh lửa giúp mình. - Mình chọn 2 loại nước lẩu là Tomyum và Tứ Xuyên. Cả 2 đều không cay mấy và khá nhạt :< - Các loại hải sản và thịt đều tươi. Thịt thái lát vừa ăn, không bị quá mỏng, cũng không có nhiều mỡ. Mỗi lần gọi thêm thịt là anh nhân viên đem hẳn ra tận 4 khay, ăn ná thở :))) - Line buffet khá ít đồ ăn. Gồm vài món đồ chiên, ốc, gỏi, kimchi, trái cây, chè, các món nhúng lẩu (mì trứng, miến, nấm bào ngư, cải thảo, rau muống,...). - Rau nhúng lẩu không nhiều như trong menu giới thiệu, nấm chỉ có một loại duy nhất. - Có máy làm kem nhìn hay lắm :))) Mình thấy có 2 vị là vani và dâu. Vị nào ăn cũng ngon hết. Mình xem trên Foody thấy nhà hàng bị đánh giá khá thấp, nhưng trải nghiệm cá nhân của mình lại rất hài lòng với nhà hàng, nhất là tác phong phục vụ của nhân viên ở đây. Nói chung là nếu có dịp sẽ quay lại :)))

Đã ăn ở nhìu chi nhánh của hotpot story rồi nên mình đánh giá chi nhánh này ko đc tốt như những chi nhánh khác. Lần trước mình ghé thì vừa sau tết nên khá đông, vừa vào gặp ngay anh quản lý, anh ko muốn nhận khách hay sao vì anh chỉ nói là hết bàn rồi mà ko hỏi khách có muốn chờ hay ko, lúc đó gần 20h, sau đó mình cũng hỏi là tầm bao lâu thì có bàn thì anh trả lời là ko biết được rồi thôi ????. Mặc dù thái độ anh cũng khá lịch sự nhưng như những quán khác thì họ sẽ ghi lại tên và sđt khi nào có thì liên hệ với khách chứ. Một điểm trừ cho quán. Lần này ghé lại ăn thì có bàn. Đồ ăn cũng như những chi nhánh khác, chỉ riêng có nước lẩu tomyum ko đc đậm đà như những chi nhánh khác. Hi vọng lần sau ăn sẽ đậm đà hơn vì mình đi ăn hotpot story chủ yếu là vì nước lẩu và đồ ăn trên line ngon thôi.

Nay quay lại quán thấy ổn hơn, nhân viên nhiệt tình hơn, line đồ ăn có 2 cô bếp đứng fill đồ nữa nên đồ ăn đc fill liên tục ko phải lèo tèo như mọi hôm. Nước lẩu cũng có cải thiện hơn nhìu, lẩu tứ xuyên ko bị quá cay nữa, tomyum cũng thơm hơn. Gọi thêm món cũng nhanh hơn mọi hôm. Đồ trên line nhìu bắt mắt hơn. Kết món cơm chiên của quán lắm. Hôm mình đi là thứ 3 nên thành viên đc tặng nước ngọt có refill và đc giảm 15% nữa.

Đây là lần đầu mình ăn ở đây và cũng là lần cuối. Chắc do nhóm mình ăn nhầm ngày tết mùng 5 tết nên đồ ăn mang lên khá chậm và hình như là ko muốn mang lên luôn. Do tết nên chỉ phục vụ 2 mức giá là 269k và 319k hên là tụi mình chọn giá 269k mà còn vậy chứ 319k còn tức hơn. Lần đầu lên món chỉ lên được 2 phần thịt và 1 cá diêu hồng, 2 cá viên và 1 nghêu xong kêu tiếp thì nói thịt bếp đang cắt, thế là tụi mình kêu mang mấy phần cá viên ra cũng được đợi 30ph ko thấy mang ra. Xong chuông bấm để gọi thì đã bị tắt luôn. Ủa nếu nhấm phục vụ không nổi hoặc ko có đồ ăn thì đừng nhận khách chứ. Sau 1 tiếng gọi hỏi ủa thịt có chưa em thì em ấy lại nói bếp đang cắt. Mình ko biết bếp cắt cái giống gì mà hơn 1 tiếng vẫn chưa có được dĩa thịt nào? Xong nhóm mình làm căng thì đem ra đươc phần thịt mỏng te, xuyên luôn cả khay đựng. Refie nước thì kêu mòn mỏi mấy lần mới thêm được, nước lẩu cũng cạn kêu thêm mà ko thêm đến lúc gần cháy nồi mình chịu hết nổi kêu thêm ko thôi lát cháy thì mới chịu thêm. Mấy bạn xin mình thông cảm vậy lúc tính tiền tụi mình trả tiền thiếu vì ăn ko đủ no mấy bạn có thông cảm ko? Lần đầu tiên ăn ở đây mà phục vụ thì toàn nhận order xong lơ luôn. NẾU THẤY PHỤC VỤ KHÔNG NỔI HOẶC KHÔNG ĐỦ ĐỒ THÌ ĐỪNG NHẬN KHÁCH. Giá thì chẳng phải rẻ mà ăn kiểu này vừa bực lại mất ngon. 10 ng ăn mà mang lên có 2 khay thit vậy ai ăn ai nhịn? mà kêu thêm thịt như xin đồ bố thí vậy, 1 tiếng mang ra được thêm 1 khay. Thôi thì mình sẽ ko bao giờ ghé lại đây nữa.

Đây là chi nhánh mình thường chọn để đến dùng bữa cùng gia đình vì chủ yếu là gần nhà và không cần phải đặt bàn trước. Cả cách phục vụ của nhân viên cũng rất được, luôn hỏi gia đình mình dùng gì thêm nữa không và clean bàn rất nhanh gọn. Mong nhà hàng vẫn giữ được phong độ . Sẽ tiếp tục ủng hộ.

Đó giờ mình đi bất kì đâu cũng chưa dám review nhưng thật sự lần này mình phải review vì rất hài lòng về dịch vụ ở chỗ này. Mình dùng bữa vào tối thứ 3 mà không hiểu sao lại đông. Chưa kịp hỏi thì nv có tư vấn là ngày hội thẻ thành viên hàng tuần có thẻ thì giảm gì gì đó rất có lợi. Thôi thì cứ dùng bữa thôi nhưng lại sợ bị bỏ qua 1 bên tại đông lắm. Nhưng hoàn toàn KHÔNG. Mình và mấy bàn kế hình như đc phục vụ liên tục mặc dù có hơi chậm xíu. Đang dùng bữa thì tự nhiên có quản lý tới chủ động xin lỗi trước do sợ đông nên phục vụ có thể chậm nên có gì thông cảm bỏ qua (mình ngơ ngác nhưng Cực kì hài lòng về hành xử của quản lý ). Món thì khỏi nói 9/10. Nói chung là dịch vụ tốt. Chắc chắn ủng hộ dài dài.

Hôm t7 trc 2 vc dẫn con đến ăn. Mới 8h30 thôi, thấy vẫn còn mở cửa nên bc vào. Lễ tân thì ko thấy ai, có vài bạn đứng quầy thì ngó lơ, vào cái bàn vừa ngồi xuống thì 1 bạn chạy ra bảo hết đồ ăn, ko nhận khách nữa. Thấy cũng ngộ vì nếu hết nhận khách thì để dùm cái bảng ở ngoài đi, lại để mở cửa đến 22h mà mới 8h30 tối đã hết đồ ăn. Đã vậy ko có lễ tân tiếp khách, lúc đi ra nv lại nhìn nhìn kiểu gì đó. Thật khó hiểu

Biết tối cn đông nên tụi mình đặt trước bàn 10 người. Tụi mình lại đến tới 13 người nên ngồi hơi chật xíu. Phục vụ dzui vẻ nè. Món lên đầy đủ. Các món trên line cũng vừa đủ để khai vi. Tổng chi phí: 300k (buffet lẩu + buffet nước) Vừa túi cho 1 bữa tưng bừng bên be ban ne ????????????