Hồng Nam - Tiệc Tận Nơi

Dì chú mình về nước với đang xây nhà nên làm 1 tiệc tất niên cho hàng xóm chung vui . Mình ghé cùng ba trước , lát sau mẹ mới tới . nhìn chung menu cũng ổn , khá đáng mong đợi. Do bàn mình có 6-7 người nên món nào ngon mình có thể gắp thêm (dù vừa ăn vừa bấm điện thoại rất thủng thẳng ???? ). Mình nhớ nhất mấy món sau: 4 món khai vị (có tôm và mực lăn bột, chạo tôm sả cây với gỏi củ hủ tép - thịt) , gà hấp hành ăn cùng xôi đậu xanh, tôm hấp bia (tôm sú cực bự và nhiều), rau câu nhiều lớp (các lớp gồm cafe, trà xanh, dừa và giữa nhân có flan nữa). Còn món lẩu Thái và vịt trầm ngũ quả (đúng hơn là vịt tiềm ngũ quả) nhưg quá no nên mình chỉ gắp đồ ăn thôi, vịt thì không đụng đến ???? à chủ tiệc cho mỗi bàn 1 chén nước ấm chanh để rửa tay sau khi lột tôm nữa ????