Hồng Ký - Hủ Tiếu Dê & Bún Bò Cay

Đi ăn với mấy đứa bạn ghé qua đây, hủ tiếu dê Hồng Ký. Thật sự mình không thích ăn thịt dê lắm vì sợ hôi. Nhưng ăn ở đây xong là ghiền luôn chứ chẳng đùa. Một phần hủ tiếu dê thập cẩm bao gồm đủ thứ loại thịt, có ghi trên menu luôn. Thích nhất là phần ba rọi dê và dú dê, ăn béo lắm. Còn thịt không bị hôi mà lại có mùi vị đặc trưng. Nước súp ăn với hủ tiếu mềm ngọt ngây, đậm đà. Ngoài ra còn có bún bò cay, món này thấy bình thường. Thích nhất là tủy dê với hột gà. Cà phê ở đây cũng rất ngon, bầy trí đẹp.

Công nhận ăn thử một lần ở đây là ghiền luôn. Thịt dê siêu ngon mà lại rất chất lượng. Hủ tiếu dê bao gồm có thịt dê, ba rọi dê, dú dê, sườn dê, xương dê...với nước lèo thơm ngon vừa vị. Giá cũng rất phải chăng nữa nha. Thịt không bị hôi dê, nhưng ăn vô vẫn nhận biết đc thịt dê 100%. Cái mình thích nhất chính là món tuỷ dê với hột gà. Ngon vô đối, tuỷ dai dai và thơm ăn với hột gà béo ngậy cùng với nước hầm xương dê. Nói chung là tuyệt vời lắm.

Đi quán này 3,4 lần rồi. CÀNG NGÀY CÀNG THÍCH. Quán không gian sân vườn, rất thoáng, lại nằm trong ngõ nên YÊN TĨNH VÀ ÍT BỤI. Đồ ăn từ 30-50k, k rẻ nhưng so với chất lượng thì k đắt tí nào. Lần này kêu BÚN BÒ CAY, must try nha, bún bò k nấu kiểu bún bò huế thơm xả đâu mà như nước dùng bò thêm sa tế, các gia vị như gừng hồi hay gì đó. MỚI ĐỔI CÔNG THỨC, NGON CỰC. Nước lèo ít dầu hơn lần trước, mà quan trong là BÒ. Như hình, là bò nạm có mỡ, ăn mềm tan mà thơm béo!! Nếu thích béo thì kêu thêm tủy dê hột gà, ăn béo mà k tanh, ấm bụng Dịch vụ quán tốt, đũa muỗng đều bọc giấy sạch sẽ, có khăn giấy trên bàn, nước trà free. ĐƯƠNG NHIÊN SẼ QUAY LẠI ❤️ À quán mới mở 1 quầy cà phê buổi sáng, có vẻ chuyên nghiệp và xịn :)) mình để menu bên dưới

Tuyệt vời nhé. Dê và bò đều mềm,, nước dùng vừa ăn, không hề thấy mùi hôi. Không gian đẹp

Đọc về quán trên foody, 6h tối mình rủ thằng bạn thân cùng ghé ăn thử. Ấn tượng đầu tiên về quán là cổng vào khá là khuất, xém tí là đi ngang qua rồi. Rẽ vào cổng, từ chỗ gửi xe liền có thể nhìn thấy khoảng không gian của quán: sân rộng, bàn không nhiều nên rất rộng rải và thoáng mát. Khách ít nên phục vụ nhanh, gọi 2 tô bún bò cay và 1 chén thịt dê ăn thêm chưa đầy 5 phút là lên đủ. Đũa muỗng đặt trong vỏ giấy nhìn sạch sẽ đẹp đẽ. Màu sắc rất hấp dẫn, thơm nồng mùi ớt và bò. Húp muỗng đầu tiên liền bị sặc ớt ( lời khuyên là nên dặn quán để tương ớt riêng ra chén để nêm nếm sau ), nước lèo đặc và vừa ăn, bò vừa mỡ vừa nạc, nhai đã răng, ăn với bún khá là hợp. Dê mềm ngon, mùi dê hơi nhạt, không nổi bật. Giá cả hợp lý 35k 1 tô, hơi ít ăn không no.

Quán nấu kiểu miền tây, gồm có bún bò cay và hủ tiếu dê. Mình ăn thử hủ tiếu dê, dê nấu mềm và không có mùi, ăn 1 phần 40k no ứ hự và đồ ăn nhìn sach sẽ nhất là rổ rau rất ấn tượng. Không gian quán đẹp và sạch sẽ trong sân có cây cối nên rất mát. Nhân viên thì nhiệt tình vui vẻ đúng chất miền tây hiếu khách. Sẽ giới thiệu bạn và quay lại ăn thường xuyên

Nay sáng không biết ăn gì, lượn foody thấy món này khá lạ nên thử, ai ngờ đâu ngon không tưởng. Vị thanh và thơm cực. Không gian đậm chất nghệ sĩ thư giãn. Gian bếp nấu trước mặt mình vô cùng sạch sẽ và phong cách. Sẽ ủng hộ dài dài

Mình là khách quen của tiệm, đã từng ăn rất nhiều lần order qua Now hoặc tới tận nơi và xác nhận chất lượng những lần ăn trước rất ổn và ngon. Nhưng hôm nay order về ăn lại thật sự thất vọng. Không biết có phải tiệm sang chủ mới không mà mùi vị và chất lượng khác hẳn. Order tô đặc biệt 60k mà có đúng mỗi 1 miếng dê nạc mỏng dính, còn lại là da, gân xương ... không thể ăn được. Chưa kể nước dùng thì chua cực kỳ, như bị để lâu nên hỏng. Nếu thật tiệm đổi chủ hoặc ko đổi chủ mà làm đồ ăn chất lượng kiểu này thì sẽ sớm mất khách hết thôi.

Mình ăn quán này cũng lâu rồi. Chất lượng vẫn tuyệt vời như ngày nào, món nào cũng nêm vừa miệng. Đặc biệt món ưa thích của mình là bún bò cay... ????mẹ ơi ngon lắm luôn thịt bò mềm, nêm cay cay kích thích vị giác lắm luôn. ????Đồ ăn: nhiều ngon nói chung tiền nào của đó. ????Vị trí: quán ở trong hẻm hơi khó thấy chút, nhưng yên tĩnh. ????View: view bên trong thì rộng rãi thoáng mát có bàn gỗ bàn đá nữa :)) chia khu vực ngoài trời và trong nhà tùy chọn.

Mua 2 tô hủ tiếu dê với 1 bún cay 1 tô 55k mà chả được cái gì Tô chút é 2-3 miếng thịt Nước thì mặn thì dở Còn thua tô hủ tiếu gõ ngoài đường bán Mua lần chạy mất dép Bởi đừng ai tin foody quảng cáo nữa Đừng tin mấy đứa comment ngon nữa 1 nơi ra đó Tránh xa quán này ra dùm cái