Hồng Hương - Bánh Cuốn Nóng

Mình vào tìm quán để viết review nhưng trên Foody lại không có không tin. Quán ngon thế mà bị sót uổng quá đi. Mình biết quán lâu rồi, nếu mà có dịp đi ngang thì ăn liền. Vốn dĩ mình thích bánh cuốn, mà bánh ở đây quá hợp ý mình. Bánh tráng mỏng, mềm, dai. Nhân bánh ngon, chất lượng. Nước chấm ăn kèm cũng ngon luôn. Mình thích cả hành phi ở đây nữa. Bánh ở đây gọi theo số lượng, ví dụ bạn ăn 4 cuốn, 5 cuốn, 6 cuốn hoặc nhiều hơn. Mình thường ăn 6 cuốn kèm chả. Quán này chỉ bán buổi sáng thôi, bán nhanh hết lắm luôn, mọi người toàn gọi điện thoại đặt bánh trước khi đến mang đi hoặc ăn vì sợ đến nơi không còn bánh trong đó có mình ????????????. Như sáng nay mình ghé lúc 8:00am (thứ 7). Vừa tính vào thì báo hết bánh, nhưng do xã mình cẩn thận đặt trước nên còn, hú hồn hehe. Quán nhỏ nằm mặt tiền Trần Hữu Trang, gần góc ngã ba với Hồ Biểu Chánh, quán không có nhiêu bàn lắm, nhưng gọn gàng, sạch sẽ. Phục vụ cũng nhanh lắm. Là quán ruột của mình đó. Giá phần mình ăn là 33k/phần.

Mình thường ăn sáng ở nhà. Nhưng vẫn ráng ghé tiệm để ăn 1 tuần 2 lần mặc dù không có tiện đường. Một phần vì bánh ngon, phần nữa quán rất sạch. Từ chén nước chấm tới đũa, muỗng, hộp khăn giấy....đều sạch. Phần nữa vì có cô bạn thân ghiền bánh cuốn ở đây. Nên mình ăn 1 dĩa rồi mua 1 phần mang qua cho bạn nữa. Giờ cao điểm của quán là từ 7h nên nếu không muốn đợi chờ lâu thì ráng tới sớm nha mấy bạn

Cá nhân mình thấy 6 cuốn là hơi nhiều với mình, bữa sau chắc ăn 4 cuốn thôi vì vỏ bánh dày nên khá no. Nhân chất lượng. Hành phi quán để riêng nên giòn ngon lắm. Có điều chờ hơi lâu. Must try heng mấy bạn.

6h sáng là bắt đầu bán rồi mà 8h ghé là hết trơn! Bánh cuốn ngon, nhân vừa ăn nhưng nước mắm hơi mặn! Quán bán trong nhà có vài bàn ăn tại quán à đa số mua về ăn! Điểm duy nhất ko thích là đợi cực kỳ lâu