Home Kitchen - Ẩm Thực Á Âu

Mình gọi : salad cá ngừ , sườn bbq nướng , carbonara , cơm bò sốt tiêu đen và 2 nước Đợi 20p mang được 1 đĩa salad cá ngừ lên và không có cá ngừ , một đĩa cơm bò sốt tiêu trắng ởn và không có tiêu và 1 cốc nước. Bàn không hề có dao thìa dĩa chắc định cho mình ăn bốc. Ra gọi nhân viên thì bảo em quên. Mình chờ thêm 10p nữa vẫn không thấy sườn và mì đâu thì quyết định gọi quản lý lên. Có 1 bạn lên và bảo em không phải quản lý ở đây rồi nhân viên tranh cãi đổ lỗi cho nhau trước mặt khách . Mình bảo cho mình cancel các món chưa lên và thanh toán 1 cốc nước và 1 suất cơm mang sai lên thì còn bảo là mỳ với sườn em lên rồi ( ý chắc muốn mình thanh toán hết) . 1 lúc sau có chị bếp lên thì bảo mỳ ra 15 p trước rồi mà nhân viên không bê lên. Mình đến chịu luôn. 1 buổi ăn chủ nhật mà bảo không có nhân viên và quản lý nghỉ hết hôm nay.

Một trải nghiệm quá tệ tại Home Kitchen vào ngày hôm qua. Mình có đặt 1 bàn lúc 3 người ăn trưa. Sau đây thì mình xin chia sẻ lại trải nghiệm của mình và bạn mình ngày hôm qua. Thứ nhất, Khi đến thì ko có nhân viên hướng dẫn gửi xe Thứ 2 khi mình order đồ ăn và đồ uống. Chỉ duy nhất có 1 bé nhân viên phục vụ nam chạy đồ từ tầng 1 đến tầng 5. Mình có order 1 salad cá ngừ, 1 cơm bò sốt tiêu, 1 mỳ Ý, nước chanh leo, nước dừa xiêm. Nước chanh leo quá ngọt. Đồ set up dao dĩa thìa đĩa share ko có. Khi mình gọi xuống nhà thì nhân viên nói “em quên” ok ko sao, mình có thể thông cảm vì chỉ có 1 mình em ấy phục vụ. Sau đó, khi salad cá ngừ và cơm bò sốt tiêu lên. Thật sự bất ngờ với đồ ăn của nhà hàng. Salad cá ngừ KHÔNG có cá ngừ, order bò tiêu thì làm bò lúc lắc ??? Miếng bò trắng như thịt lợn, sốt tiêu ko có tiêu. Khi ấy mình cũng khá bực và gọi quản lí lên. Có 1 bạn lên và nói quản lí hôm nay nghỉ. Ok. Vậy bọn mình đã phàn nàn về đồ ăn, cách phục vụ của nhà hàng để cho các bạn ấy giải quyết. Nhưng không, nhân viên bàn, nhân viên bếp kéo nhau lên, đứng đổ lỗi cho nhau về mọi thứ trước mặt khách. KHÔNG MỘT LỜI XIN LỖI mà chỉ tập trung đổ lỗi cho nhau và cho bé phục vụ kia. Khi mình bảo mình huỷ hêt đồ ăn và ko muốn ăn tại đây nữa. Bạn nhân viên thay quản lí kia có nói là “bọn e đã chuẩn bị xong hết rồi” phục vụ tệ như thế lại còn muốn nó tệ hơn nữa à? Hay bạn muốn đồ lên hết và bắt khách thanh toán hết cho dù đồ ăn của bạn là tệ nhất trong số những nơi mình từng đến ăn. Sao các bạn vẫn còn lấn cấn với việc đồ đã làm xong và vẫn muốn khách phải thanh toán? Vẫn có thể cầm đc tiền của khách ư? Mình rất từ tế khi còn thanh toán 1 xuất bò tiêu và 1 cốc chanh leo cũng coi như cho bé phục vụ kia đỡ đc phần nào. Nhưng cách xử lí của bếp và bạn phục vụ còn lại làm mình thấy kém sang thật sự. Tại sao nhân viên ko cùng nhau phục vụ mà để cho 1 bé rất trẻ làm 1 mình để rồi mọi việc xảy ra lại đứng đổ lỗi hết cho em ấy. Cách xử lí của các bạn quá kém mặc dù bạn nhân viên kia nhìn cũng ko phải là non nớt gì. Tại sao lại có cả bếp lên giải quyết, đổ lỗi cho em kia là mì Ý mang lên 15 phút rồi ko cho ra. Mình ko phải có ý gì nhưng chị bếp ko mặc đồng phục bếp, đi dép lê, quần áo ngủ lên để đối chấp với nhau trước mặt khách. Đồ thì làm sai cho khách nhưng vẫn phải thanh toán suất ăn ấy. Đi ăn để đc phục vụ mà toàn mang bực vào người. Lúc đi vào cầu thang đi về có cả chị bếp, mình cũng nói luôn là cách xử lí quá kém, phục vụ thiếu chuyên nghiệp. Và mình vẫn phải trả tiền cho việc làm sai đồ ăn ???? ôm 1 cục tức đi về mà ko đc 1 lời xin lỗi từ phía nhân viên nhà hàng. Và thứ 3, khi mình thanh tians xong đi về thì ko 1 ai dắt xe cho khách. Chắc bận đổ lỗi cho nhau nữa. Nhưng thôi ko sao, hi vọng nhà hàng sẽ chỉnh đốn lại nhân viên, cách phục vụ và xử lí tình huống. Sẽ ko quay lại lần nữa !!!

Tôi đã tới đây 3 lần và khá thích thú khi ngồi trên tầng 5 nhầm nhi ly cafe ngám nhìn hồ Tây gió thổi hiu hiu thật là thích. Đặc biệt đồ ăn ơ đây cũng rất ngon và còn thú vị nữa Rất đạc biệt có món mỳ ý hải sản sốt xanh (pesto) rât ngon và lạ Nghe đâu a đầu bếp phó ở đây có những món mỳ ý theo phong cách fusion với 7 sắc cầu vồng . Thật thú vị sẽ còn trở lại nhiều lần để thử(:)

Mình đã đến quán rất nhiều lần và rất thích không gian ở đây, không sang choảnh như các nhà hàng khác nhưng có gì đó rất đặc biệt. # Rooftop view rất đẹp và mát # Đồ ăn khá bắt mắt, ngon, giá cả theo t cũng họp lý nhưng chờ khá lâu # Tầng 1 khá yên tĩnh cho những bạn thích đọc sách, ngồi làm việc # Có cả phòng đọc sách, phòng mèo và các sản phẩm thân thiện với môi trường. T rất thích không gian ở đây không bụi bặm, ồn ào,có thể ngồi học, thưởng thức đồ ăn và chiêm ngưỡng vẻ đẹp của hồ tây :)