Hoàng Mập - Mì Vằn Thắn & Sủi Cảo

Lâu lâu mới quay lại đây, bọn mình cũng đã có vài lần ăn tại quán này trước đó. 1 trong những quán mỳ vằn thắn ít ỏi mà bọn mình đã quay trở lại sau lần đầu tiên mang tính khám phá. Nằm mặt đường Thái Thịnh, cũng dễ nhìn, 1 dãy đấy có khá nhiều quán ăn, tuy nhiên nếu tìm bằng địa chỉ thì cũng không dễ. Địa chỉ kiểu nhà tập thể. Không gian cũng không quá rộng rãi nhưng kiểu sạch sẽ, gọi đồ thì chờ không tới 2p là đồ ra hết, bọn mình đi 2 người gọi 3 bát. 1 hủ tíu trộn, 1 mỳ vằn thắn, 1 sủi cảo. Chất lượng ngon không có gì chê, mọi thứ đều ổn đặc biệt có điều hòa trong mùa này là 1 điểm cộng.

Những bức ảnh tổng hợp cho 4 lần ăn gần đây của mình tại quán. Đây là địa điểm mà mình được bạn mình giới thiệu, từ những ngày hè đã quảng cáo hộ quán luôn rồi, review mỳ vằn thắn ngon, và có điều hoà ăn khỏi lo nóng. Ở đây thì chỉ có mỳ vằn thắn nước thôi nhé mọi người, người ta không làm trộn. Với mình thì ở đây làm khá ngon, thịt xíu nhiều, sủi cảo đầy đặn. Riêng cái mà mình gọi là bọt biển với gan thì không thích ăn lắm nên toàn đẩy sang bạn ăn hộ :)) quán có những lúc đông không tưởng ngồi khá chật. Nước chanh leo ngon, sữa đậu nành không sượng như một số chỗ nhưng nhạt.

Một bát đầy đủ thịt, há cảo, sủi cảo, trứng, rau, gan, bóng, hành Dạo gần đây nước dùng hay bị ngọt lợ, có thể là cho nhiều mì chính quá. Thịt cũng ít hơn hồi xưa nhưng ăn vẫn đủ no Mua mang về nên mang cặp lồng vì nước dùng là nước sôi mà quán sẽ cho hộp nhựa Làm nhanh Quán có điều hoà Giá hợp lí Vấn đề vệ sinh hơi đáng quan ngại vì có lần mình thấy quán quấn há cảo hay sủi cảo gì đó đặt thẳng trên bàn ăn và k đeo găng ;(

Mình ăn ở đây nhiều lần rồi, cả ăn ở quán lẫn mang về đều thấy ngon. Nhưng lần này gọi mang về thì nước lèo cho ít quá TvT. 1 hộp có mì, rau, sủi cảo chiên lẫn hấp, thịt, hẹ, trứng. Sợi mì dai chứ không nhũn, nước lèo tuyệt vời nhưng lần này cho ít. Thịt mềm đậm vị. Mình ưng. $ Mì văn thắn: 35k. • Sẽ quay lại.

Ngon, nước dùng ổn, topping rất ok nhưng mì hơi bị nát vs dính. Phục vụ bình thường

???? Chỗ để xe bé ???? Mỳ cũng được nhiều topping, không ấn tượng lắm, hơi đậm vị ngọt kiểu mỳ chính!! ????40k/ bát K quay lại

Đến hẹn lại lên. Hôm bữa trưa đi làm về cả nhà ngán cơm là lại nhớ tới mì vằn thắn Hoàng Mập. 5 ng nhà mình gọi 5 mì và 2 sủi cảo. 7 suất 7 nước nhận hàng mãi từ shipper mà chưa hết túi :)) chất lượng vẫn ổn định và ngon như ngày đầu mới ăn. Suất mì to đầy đặn thơm ngọt. Nhưng hơi ít rau cải nha quán

Đã ăn ở đây tròn 15 năm hehe. Nước ngọt đúng kiểu hầm xương lâu. Há cảo ngon, vỏ mỏng nhiều thịt. Rau cải chần không bị nhũn, ngọt. Mì dai không nhũn, không bị hắc. Thịt không mỡ quá. 35k/bát Đáng tiền !

Mình đặt mỳ tôm tươi nhưng ko có con tôm nào. Góp ý với quán đồ ship về nên trần qua rau cải trước cho khách. Mình nhận đồ nước dùng ko còn đủ nóng để làm chín rau nữa, thành ra ăn rau sống. Được cái ship rất nhanh. Chất lượng đồ ăn ổn.

Vằn thắn ở đây khá ngon. Topping đa dạng Nhưng mình nghĩ k nên thử vằn thắn tôm tươi làm gì đắt hơn ằn thắn thường 10k nhưng chỉ thêm được 1 con tôm bé tí