Hẻm Quán - Gà Lên Mâm & Món Việt

Đậu hũ hải sản giấy bạc 79k : có nhiều nấm phết. Đậu hũ mình không thích lắm, ăn không được ngon. Cảm giác đây như món nấm hải sản giấy bạc hơn. Gỏi ngó sen tôm thịt 89k : ăn vừa miệng, bắt mắt với 2 con tôm nằm trên cùng. Chả hẻm 89k : hải sản xay nhuyễn làm chả, bánh tráng bọc ngoài chiên lên. Ăn khá là lạ, cũng không quá mặn nên ăn không cũng được mà kèm cơm trắng cũng ok. Thố cơm trắng nhỏ 10k. Cơm cháy mỡ hành kho quẹt 69k : món này là món ra cuối cùng luôn. Cơm cháy lớp mỏng, được cắt thành từng miếng hình tam giác, kho quẹt ngon. Có chén mỡ hành riêng, ai thích ăn thì quết riêng từng miếng. Không gian rộng, chia từng gian nhưng chỉ có 1 chỗ duy nhất có máy lạnh. Mà có 2 bàn cao lúc đó có khách, còn lại toàn ghế thấp nên đành ngồi quạt.

Quán này mình ghé khi đang đi công việc ở khu bến xe chợ lớn. Nhà bạn mình hay ăn ở đây nên biết đường dắt tới luôn. Vị trí quán ở ngay ngã tư đường Trần văn kiều và đường 26 thì phải. Điểm ấn tượng đầu tiên mình thấy là ngay cổng quán là có hồ phun nước kết hợp với bức tường tên quán rất xinh, chụp hình đẹp nè. Điểm ấn tượng thứ 2 là không gian quán lạ, không gian được xây chia cắt ra thành nhiều khu vực nhỏ nhỏ 1 cách tự nhiên kiểu hẻm hóc, chứ không phải là không gian chia phòng vuông vức hay thấy. Và quán có nhiều góc xinh xinh để chụp hình sống ảo nha hehe Menu của quán khá đa đạng các món, tầm giá ổn. Bạn mình gọi lẩu gà nòi hầm sả, giò heo rút xương, trà đào cam sả và trà sả tắc. Gà nòi hầm sả ăn kèm với bún, món hầm nên vị khá thanh, thơm sả, gà được chặt nhỏ hầm với sả, đậu hũ và ăn kèm cải hình như là cải ngồng thì phải. Giò heo rút xương tây bắc, với lớp da giòn giòn, ăn với mắm tôm nhóe, khá bắt mồi hehe. Trà đào cam sả và trà sả tắc cũng ổn, không quá ngọt, miếng đào giòn, mình thích trà sả tắc hơn xíu vì thơm sả ;) Quán xinh, chất lượng ổn, nhân viên phục vụ nhiệt tình. Có dịp đi ngang khu này mình sẽ ghé ủng hộ.

Quán nằm ngay góc ngã tư đường số 26 giao với Trần Văn Kiểu. Không gian thoáng, rộng rãi và cực nhiều góc sống ảo. Menu rất nhiều món, đa dạng. Giá cả hợp lý. - Gỏi ếch đó giờ lần đầu mình ăn luôn. Ếch được chiên giòn lên rồi trộn với gỏi xoài, vị rất vừa ăn. - Cua sốt Singapore ngon cực. Cua con to, chắc thịt. Nước sốt quán làm ngon lắm. - Giò heo Tây Bắc ở đây cũng có luôn, chấm với mắm tôm ngon hết sẩy. - Bao tử cá nhồi thịt cũng khá đặc sắc, vừa miệng, không quá mặn hay quá ngọt. Thịt nhồi bên trong có ướp sẵn, đậm vị, bên ngoài thì bao tử cá giòn giòn sật sật. - Nước uống thì quán có món trà tắc sả mình uống thấy cũng ngon lắm, nhớ thử nha ;) Nhân viên dễ thương, lên món cũng khá nhanh. Quán giữ xe miễn phí.

Quán đổi phong cách, thành quán nhậu bình thường, không thích hợp đi ăn gia đình nữa. Chán ơi là chán. Đồ ăn cũng ổn nhưng không ngon và không chú trọng trình bày như trước. Nhân viên thân thiện, nhiệt tình. Giá cả ổn nhưng vẫn thích không gian cũ hơn, chắc sẽ không quay lại.

Ghé lại quán lần 2. Mình thấy thế này, không gian thì siêu to nhưng lại giới hạn chỗ ngồi vì lý do: không có ai phục vụ. Nghe thì hơi kì lạ nhưng các bạn đã xây và đầu tư như thế thì nên để khách biết và dẫn bạn bè đến xem, chứ k phải gom khách ra phía trước ngồi cho tiện phục vụ. Nhân viên vẫn dễ thương, hoà đồng +Gỏi củ hủ dừa tôm thit 89k: ăn tạm, không xuất sắc. Đây là món ăn không quá ngon +Ếch núp rơm 89k: mình đã có dịp thử lần trước. Lần này hơi thất vọng vì cọng rơm không có mùi vị gì, nhạt lắm. Thịt ếch thì mềm, ăn ok +Mì xào hải sản 75k: ổn, thức ăn nêm nếm vừa. Món này ngon +Cá lăng 1.3kg (229k/kg): mình ăn 2 món là lẩu măng chua và nướng muối ớt. Cảm nhận là món này ngon, thịt cá tươi. Đáng để thử >VẤN ĐỀ: bill mình phát hiện tính thêm món cơm chiên dương châu?! Mình gọi liền thì có gửi lại tiền cho mình. Nhưng, về nhà lại tiếp tục phát hiện tính tiền cá của mình 1.4kg?! Nhân viên báo lúc mình yêu cầu nhưng lúc ra bill mình xem ko kĩ, ko ngờ lại có thể sai sót đến 2 lần trong một hoá đơn như vậy

Mình ăn ở quán rất nhiều lần, ăn sáng trưa tối luôn và mỗi lần là một cảm nhận khác nhau :)) Nhìn chung món ăn ở đây rất được, giá hơi cao cho các món ăn tối vì đồ ăn k nhiều, nhưng bù lại tươi và ngon, k xô bồ ồn ào. Nhưng nhân viên lại có vài điểm trừ. Hôm thì gặp bạn nv thối tiền quăng cạch xuống bàn, dù mình đưa tay ra lấy, đưa menu cũng thế, thấy bạn nc với các bạn nv khác cũng cộc cằn, thật sự là mình khó chịu vô cùng vì mình ăn trưa gọi món, đâu đòi hỏi phục vụ j mà bạn phiền lòng thế nhỉ? Rồi lần nọ lại gặp bạn mới, hỏi j bạn cũng k biết, món lên lâu đợi mệt bạn k những k nhẹ nhàng giả vờ có lỗi 1 tí mà bạn còn cười nhẹ nói kiểu quán đông quá hối cũg k đc j đâu đừng hối nữa. Kìiii! Có lần mình ngồi chỗ mấy bạn để chén đũa mới. Phải nói là mình ngồi đợi món cho tới lúc ăn xong, nv cứ thọt vô thọt ra lấy chén lấy muỗng trong khi chỗ đó là chỗ khách ngồi, k 1 bạn nào nghĩ đến chuyện bưng chén ra chỗ khác cho khách thoải mái. Đây chỉ là vài con sâu làm rầu nồi canh thôi vì đa phần nv quán rất niềm nở, vui vẻ, nhưng vẫn mong quản lí quán để ý thêm để chất lượng phục vụ tương xứng với giá tiền khách bỏ ra.

Mình order nhiều món trong đó có cháo bồ câu. Đầu tiên chủ quán thông báo tăng giá vài món khiến tổng bill tăng hơn 100k. Hơi khó chịu vì sao k update menu trên foody nhưng ok chấp nhận. Nhưng khi nhận món thấy hộp bồ câu còn sống nguyên thì mình quá shocked.

Thức ăn ngon, giá hợp lý và thoáng mát

Món ăn vừa khẩu vị, hôm qua quán đông nhưng mình thấy lên món nhanh lắm. Mấy bạn phục vụ cũng dể thương nữa. Mình định lựa món nhưng bạn ấy nói để bạn ấy tư vấn món của quán cho mình. À, không gian của quán cũng xinh xinh. 2 người ăn 3 món và 2 nước ngọt tính tiền hơn 300k 1 xíu à. Sẽ quay lại khi có dịp.

Trưng bày đẹp mắt, các món vừa ăn không cần chấm. Thích nhất là cái món chả giò hải sản có sốt phomai cực ngon ????????????